Имбирь выращивание на даче

Имбирь: выращивание на даче и правильное хранение

Имбирь выращивание на даче

Не только в качестве пряности, но и лечения разнообразных заболеваний применяется имбирь. Выращивание на даче такого растения на сегодняшний день становится популярным. Но как вырастить имбирь дома? С чего стоит начинать?

Как подготовить материал для посадки?

Перед тем как осуществить посадку имбиря, стоит подготовить посадочный материал. Это несложная процедура, с которой смогут справиться многие люди. Но не все знают, как это сделать.

Многие покупают имбирь в супермаркетах, где он представляет чистый корень. Это корнеплод, размножение которого происходит с помощью деления корневой системы. Для того чтобы посадить имбирь, потребуется свежий корнеплод.

Такой посадочный материал продается в специализированных магазинах.

Кроме этого, можно получить ростки с тем семян, которые получили от культуры, прорастающей в естественных условиях. Но если человек впервые желает попробовать развести имбирь у себя на дачном участке, ему лучше отправиться в магазин, где приобрести семенной материал.

Стоит ответственно отнестись к покупке корня имбиря. Он должен быть в свежем виде. Его поверхность должна быть ровной, укрытая почками. Если приобретенный корень имеет гладкую кожу, практически без волокон, не сморщенный, тогда он идеально подойдет для посадки.

Перед процедурой посадки стоит замочить корневище в теплой воде. Его оставляют в таких условиях на всю ночь. После этого начнут набухать зачатки.

Нет необходимости высаживать весь корень, можно поделить его на несколько частей. Но на каждом кусочке должно быть пару почек. После этого части корневища засыпаются золой там, где был сделан срез.

Это делается для того, чтобы предотвратить гниение.

Как выращивать имбирь?

Если человек испытывает огромное желание вырастить на дачном участке имбирь, тогда изначально стоит заняться проращиванием корня. Садить его лучше в феврале или марте.

В весенний период он начнет хорошо прорастать. Именно в это время опытные садоводы советуют переместить саженец в открытый грунт. Рекомендуется прорастить не один корень.

Кроме этого, стоит соблюдать такие важные правила:

  • Почва не должна пересушиваться
  • Необходимо осуществлять опрыскивание
  • Чтобы листва не пересохла, стоит создавать защиту от солнечных лучей

Рекомендуется через некоторое время осуществлять подкормку коровяком, который разбавляют водой. С августа стоит добавить еще и внесение калийных удобрений, чтобы хорошо формировались новые клубни.

Перед запланированным сбором урожая рекомендуется перестать поливать растение. В конце сентября можно наблюдать, что листва распадается в разные стороны. Она через некоторое время она пожелтеет и отпадет. Именно в этот период выкапывают корневище.

Если растение выращивается в качестве декора, тогда не нужно трогать корневую систему, она оставляется в грунте.

Кроме специфических по вкусу корешков для приготовления блюд используют стебли и листву. В этих частях растения содержится много полезных веществ. Чтобы выросли крупные корнеплоды, не рекомендуется увлекаться обрезкой. После того, как корни были выкопаны, они очищаются от земли, удаляются придатки. Далее корнеплод помещают на сушку на 3 суток под солнечными лучами.

Советы по уходу

Посадить и вырастить имбирь несложно. Но что делать, когда корень уже пророс? Чтобы получить хороший урожай, необходимо придерживаться простых правил. Растение необходимо своевременно поливать и подкармливать. Кроме этого, если человек решился на выращивание имбиря на дачном участке, ему рекомендуется соблюдать такие правила:

  1. Когда осуществляется посадка имбиря, стоит делить корень по перемычкам отростков. На каждой полученной частице должно быть 1-2 почки.
  2. Дома можно заняться посадкой имбиря в любое подходящее время, но опытные садоводы рекомендуют делать это зимой.
  3. Чтобы защитить корневище от грибка, рекомендуется делать опрыскивание слабым раствором марганца перед тем, как растение будет посажено.
  4. Чтобы имбирь хорошо рос, стоит систематически осуществлять подкормку. В период цветения рекомендуется использовать калийные удобрения.
  5. Растение нуждается в должном поливе. Не стоит заливать его, но почва не должна пересыхать. Когда появятся первые ростки, полив усиливают.

Если придерживаться вышеперечисленных правил, имбирь будет нормально расти и порадует урожаем. В середине осени наблюдается период покоя растения. В это время необходимо собирать урожай. Если рассмотреть корень, можно увидеть отростки с почками. Они осторожно отрываются и помещаются в свежий грунт. Все остальное можно применять для разнообразных целей.

Хранение корнеплода

Чтобы свежий имбирь сохранился, стоит учесть некоторые советы. Хранение должно осуществляться в сухом месте. Для этого идеально подойдет погреб или подвал, где температура не превышает 2-5 градусов тепла. Некоторые люди хранят корнеплод в холодильнике.

Можно также нарезать тонко имбирь, высушить его и оставить на хранение. В таком виде корень будет лежать долго, но на вкус он будет острее.Придерживаясь простых рекомендаций, можно самостоятельно выращивать имбирь. Это несложная процедура.

о посадке имбиря на участке:

Источник: http://OgorodSadovod.com/entry/2751-imbir-vyrashchivanie-na-dache-i-pravilnoe-khranenie

Как произвести посадку имбиря в домашних условиях?

Имбирь выращивание на даче

Внешний вид этого тропического гостя больше напоминает привычный всем камыш. Особенности выращивания имбиря требуют неподходящих нашему климату условий, в первую очередь более высокой влажности и температуры.

Все это затруднив выращивание имбиря на открытых участках или на балконе. Вместе с тем это интересное растение можно попытаться взрастить в теплице или дома.

Чтобы сделать это максимально правильно и успешно, необходимо ознакомится с информацией нашей статьи.

Какие условия выращивания имбиря в домашних условиях, можно узнать из статьи.

На полках наших супермаркетов можно часто увидеть экзотическую приправу — корень имбиря, который продается в засушенном и свежем виде. Естественно, что имбирный порошок уже обработан и для посадки совсем непригоден. Вторая разновидность этой пряности продается в виде мясистых корневищ, которые чистятся, измельчаются и уже после этого пригодны к употреблению.

Именно такой корень и способен дать побеги при правильном выращивании в домашних условиях. Можно также поискать в продаже и специальные семена имбиря, но это процесс достаточно трудный, затратный и менее результативный. Гораздо проще отправится в ближайший супермаркет на поиски подходящего корнеплода.

Свежий корень имбиря отличается плотной структурой, тонкой кожицей и вегетативными почками на поверхности. Если поверхность морщинистая, сухая и на срезе отчетливо проступают волокна, прорасти такой корень, сможет с большим трудом и без гарантий на успех. Почки, которые способны дать ростки напоминают «глазки» картофеля и на них больше всего и направлены надежды.

На видео — имбирь,  посадка в домашних условиях:

Подготовка корня к посадке

Длительная транспортировка и возможная обработка различными веществами значительно снижает способность имбиря к прорастанию, поэтому необходимо тщательно подготовится к этому процессу. После выбора подходящего корневища, желательно предварительно замочить его в теплой воде хотя бы на сутки. Это активизирует рост вегетативных почек, и повысить шансы на урожай.

Посадить целое корневище — нерациональное и непродуктивное решение, ведь если какая – то часть корня начнет загнаиваться, угрозе подвергнется все растение. Для этого необходимо разделить корень на несколько жизнеспособных частей.

Обычно выбирается отрезок в двумя – тремя почками на поверхности. Места среза необходимо перед посадкой обработать древесной залой или активированным углем, чтобы исключить риск загнивания и образования очагов инфекций.

Во избежание распространении грибковых заболеваний, время от времени растение опрыскивается слабым раствором марганцовки.

Подготовка горшка и почвы

Чтобы обеспечить хороший урожай имбирного корня в домашних условиях, немаловажное значение требуется уделить почве и выбору подходящей емкости. Растение это довольно неприхотливое, но к качеству почвы будут особые требования.

Лучше всего самостоятельно подготовить смесь из равных пропорций гумуса, песка и лиственного перегноя. Такой грунт максимально полноценно обеспечит все потребности растущего имбиря.

Очень важно выбрать горшок. Для декоративных целей желательно отдать предпочтение маленьким емкостям, чтобы развитие получила надземная часть растения. Сам по себе имбирь отличается пышным цветением или разлапистыми листьями, поэтому его внешность не совсем характерна для наших широт и обязательно привлечет внимание среди комнатных питомцев.

Как происходит защита картофеля от колорадского жука перед посадкой, можно узнать из статьи.

Какова цена окучника для картофеля, можно узнать из статьи.

Узнать про отзывы о выращивание картофеля под соломой, можно из статьи здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-kartofelya-pod-solomoj.html

Если вы планируете выращивать имбирь для получения «урожая» корневищ, необходимо выбрать более широкую, но не глубокую емкость.

Таким образом можно дать корневой системе достаточно места для развития, при этом обезопасив растение от распространения почвенных проблем.

Обязательное условие хорошего произрастания для имбиря — наличие дренажного слоя и достаточного количества отверстий для стока лишней воды. Застой влаги в почве способен погубить корни и само растение в целом.

Проведение высадки

Этот немаловажный процесс происходит в несколько этапов. После всех подготовительных работ и проращивания посадочного материала, подготовке почвы и емкости, можно приступить непосредственно к самой посадке.

Для этого небольшой кусочек корня располагается горизонтально к земле, почки растения направлены вверх, после чего можно присыпать корень почвой. Для верхнего слоя подойдет всего лишь 2 – 3 сантиметра земли, иначе растение не сможет прорасти. Почва слегка утрамбовывается, полив на этом этапе может погубить все начинания, поэтому увлажнение почвы лучше всего провести заранее.

На видео — посадка имбиря на даче:

Гарантией того, что все сделано правильно будут служить молодые побеги, которые появятся буквально через две – три недели после посадки. Все это время необходимо следить, чтобы почва была достаточно увлажнена, но не залита водой.

Основные нюансы ухода за имбирем в домашних условиях:

  • Растение высаживается в предварительно подготовленную и увлажненную почву.
  • Перед высадкой необходимо отделить небольшие кусочки свежего корня и предварительно замочить в теплой воде для активизации роста.
  • Емкость для посадки желательно взять неглубокую, но широкого диаметра.
  • Лучший урожай даст высадка в зимнее время.
  • Органические удобрения способствуют росту растения, а калийные обеспечат его обильное и продолжительное цветение.
  • Регулярные опрыскивания по нраву тропическому гостю, поэтому такие мероприятия входят в комплексный уход за ростками.

Можно ли вырастить корень имбиря на огороде? Все эти рекомендации помогут успешно вырастить имбирь в домашних условиях. Для того, чтобы сделать это на собственном участке, к примеру, на даче или огороде, желательно ознакомится с нижеприведенной информацией.

На видео — имбирь, посадка и уход на даче:

Процесс роста на даче

Для посадки прекрасно подойдет свежий корень, выбранный и подготовленный по вышеописанной технологии. Перед высадкой в открытый грунт растение необходимо прорастить в горшке. Оптимальное время для высадки имбиря считается конец февраля – начало марта.

На участок имбирь высаживается примерно в конце апреля, поэтому до этого срока растение уже достаточно приживется в земле.Высадку растений производят траншейным методом на глубину примерно 5 сантиметров. Частота посадки растений не менее 10 сантиметров между рядами, так имбирь сможет хорошо развиваться и не мешать друг другу.

Как происходит выращивание рассады баклажанов без пикировки, можно узнать из статьи.

Какие лучшие сорта баклажанов для открытого грунта существуют, указано в статье.

Какие сорта баклажан для Сибири для открытого грунта используются чаще всего, указано в статье здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/sorta-baklazhan-dlya-sibiri-dlya-otkrytogo-grunta.html

С чем можно сажать баклажаны в теплицу, указано в статье.

После того как сформируется надземная часть, необходимо следить за увлажненностью почвы, регулярно опрыскивать и удалять сорняки, разрыхлять почву и выполнять периодическую подкормку органическими удобрениями.

При правильном уходе растение порадует экзотическим видом и обильным цветением.

При этом соцветия имбиря ярко окрашены в оранжевый или красный цвета, а листья отличаются округлыми формами и насыщенными зелеными оттенками.

Сбор урожая

Если растение было посажено чисто в декоративных целях, корни можно оставить на следующий год, растение отлично перезимует и даст новые побеги ранней весной.

Для сбора урожая имбиря достаточно придерживаться характерных для таких культур правил. Сигналом к созреванию служит увядание листьев растения.

Обычно это наступает примерно через полгода после посадки, но полностью готовым к употреблению корень считается уже через четыре месяца.

Примерно за две недели до выкапывания полив полностью прекращают, чтобы немного подсушить землю.

Корневища выкапывают при помощи лопаты (в домашних условиях подойдут менее кардинальные меры). Корни хорошо очищаются от земли и мусора, обрезаются толстые корни и тщательно высушиваются под непрямыми солнечными лучами.

Урожай, подученный в домашних условиях не будет чрезмерно щедрым и не сравниться в промышленным выращиванием имбиря в тропических странах, но также порадует хозяев.

Хранить имбирь можно в погребе или холодильнике, а можно сразу же использовать для консервирования и домашних заготовок.

Основные нюансы успешного выращивания имбиря в открытом грунте:

  • Лучше всего предварительно подрастить имбирь дома в горшке.
  • Место для высаживания выбирают достаточно освещенное, вдали от сквозняков и прямого солнца, с плодородной почвой.
  • Сроки высадки: конец апреля – начало мая, после того, как исчезнет риск ночных заморозков и установится комфортная температура.
  • После появления первых всходов необходимо обеспечить регулярный полив и опрыскивание побегов.
  • Комплекс обязательных мероприятий включает в себя полив, подкормку и рыхление, а также обязательную прополку от сорняков.
  • Сбор урожая проводится после увядания растения, не ранее чем через четыре месяца после посадки.

Собрать хороший урожай в нашем климате возможно исключительно в тепличных условиях, ведь этому экзоты требуется комфортная температура и достаточная влажность.

В естественной среде имбирь — тропическое растение, которое требовательно с повышенной влажности и температуре, но множество положительных отзывов доказывают, что можно вырастить имбирь и на собственном дачном участке или в домашних условиях.

Как это сделать правильно и избежать распространенных ошибок, рассказано в нашей статье.

Вырастить имбирь в домашних условиях довольно трудное, но увлекательное занятие. Само по себе растение неприхотливое и если вы правильно подготовите почву и создадите подходящие условия, результат не заставит себя ждать.

Имбирь часто выращивают и в декоративных целях, ведь его побеги смотрятся экзотично и привлекают в себе внимание.

Для того, чтобы вырастить корни для употребления, необходимо также придерживаться нескольких несложных правил, которые представлены в нашей статье.

Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/imbir-posadka-v-domashnix-usloviyax.html

Как вырастить имбирь на даче: посадка, уход и сбор урожая

Имбирь выращивание на даче

Небольшое изящное растение, внешне напоминающее побеги бамбука и известное нам под названием имбирь, не так давно появилось на прилавках магазинов, но уже стало пользоваться заслуженной популярностью как прекрасная восточная пряность, универсальное лекарство и просто красивое декоративное растение, которое может стать необычным украшением дачного участка. И хотя имбирь является уроженцем тропических широт, сегодня его вполне успешно выращивают и в зоне умеренного климата. Как правило, выращивание имбиря на даче не требует каких-либо специфических навыков или трудоемких действий, однако в этом деле нужно знать несколько маленьких хитростей. Итак, рассмотрим, как вырастить имбирь на даче.

Выбор корня имбиря для выращивания на даче

Имбирь – это ароматное тропическое растение, которое размножается делением корневища. Для посадки в грунт подойдет обычный свежий корень имбиря с несколькими вегетативными почками, купленный в супермаркете или на рынке. Главное условие – имбирный корень не должен быть слишком сухим, на вид он должен быть молодым, плотным и сочным, иметь гладкую и блестящую кожицу.

В отличие от многих других корнеплодных растений, имбирь сначала высаживают не в грунт, а в горшок. Чтобы растение проросло, достаточно посадить небольшой, до 5см длиной, кусочек имбиря с 1-2 вегетативными почками в невысокий, но очень широкий горшок. Оптимальным временем для посадки имбиря в горшки считается февраль-март.

Подготовка почвы и высадка имбиря в грунт

Только хорошо пророщенный корень имбиря годится для посадки на даче в открытый грунт. Обычно пророщенный имбирный корень высаживают в грунт весной или в начале лета. Для его посадки выбирают хорошо освещенный участок земли, защищенный от полуденного солнца и сильного ветра.

Как же посадить имбирь в грунт на своей даче? Для этого необходимо вырыть неглубокую траншею (5-10см) и высадить туда проросшие корни имбиря.

Интервал между растениями должен составлять не менее 10см, поскольку имбирь имеет объемную надземную часть и развитую систему корневищ. Посадку имбиря на даче совершают в хорошо увлажненную почву.

Наиболее благоприятной для имбиря считается рыхленная почва с большим содержанием гумуса, смешанная с песком и лиственным перегноем.

Уход за имбирем

Растущий имбирь на даче может стать изысканным красавцем, ведь это растение отличается не только своими пикантными вкусовыми качествами и целым рядом полезных свойств, но и известно своей тропической красотой.

Взрослое растение имбиря имеет округлые ярко-зеленые листья и цветет ярко-красными или оранжевыми шишкообразными соцветиями.

Однако, чтобы имбирь стал настоящим украшением дачного участка и дал хороший урожай, необходимо обеспечить ему правильный уход, который, как правило, сводится к таким традиционным мероприятиям, как своевременный полив, регулярное рыхление почвы и удаление сорняков.

В отличие от многих других южных растений, имбирь требует обильного полива, однако он не переносит застоя воды.

По нраву ему и влажный воздух, поэтому, как только имбирь прорастет, необходимо регулярно опрыскивать вокруг него воздух.

Регулярное опрыскивание благотворное влияет на формирование зеленой кроны растения и является одним из главных условий обильного цветения имбиря в летний период.

Неотъемлемым условием развития корневищ и надземной части растения является регулярное рыхление почвы, которое обычно производят не менее 1 раза в неделю на протяжении всего периода роста растения.

Время от времени имбирь подкармливают органическими удобрениями, например, коровяком, разведенным с водой в пропорции 1:10. А с наступлением августа органические удобрения чередуют с калийными удобрениями, которые благоприятно влияют на формирование клубней растения.

Сбор урожая имбиря на даче

Сбор урожая имбиря можно начинать сразу же после пожелтения и опадения листвы растения. Однако корешки имбиря готовы к употреблению уже через три-четыре месяца после его посадки.

И хотя к этому времени они еще довольно маленькие, их аромат и вкусовые качества не вызывают сомнения. Полноценный ароматный корень имбиря формируется только через 6-8 месяцев после посадки.

Но и по истечении этого времени не стоит рассчитывать на щедрый урожай, поскольку имбирь, как уроженец Юго-Восточной Азии, дает хорошие урожаи только в условиях теплого и влажного климата.

Технология сбора корневищ имбиря мало чем отличается от сбора урожая других корнеплодных растений. За несколько дней до сбора урожая прекращают полив растения, затем с помощью лопаты выкапывают созревшие имбирные клубни. Собранный имбирный корень очищают от грязи, почвенных остатков и прочего мусора, удаляют придаточные корни и просушивают его на солнце в течение нескольких дней.

Если же имбирь на дачном участке был посажен в декоративных целях, то его корень не выкапывают и оставляют на зиму. В следующем сезоне он снова прорастет и порадует своих хозяев обильным цветением.

Как видите, ответ на вопрос, как вырастить имбирь на даче, довольно прост. Несмотря на кажущуюся сложность, выращивание имбиря на даче не займет много времени и не потребует особых усилий. А при правильном уходе это тропическое растение порадует своей красотой и пряным ароматом, а также подарит изумительно вкусный и полезный плод – имбирный корень.

52 3,96/5)
 Loading …

Источник: https://imbir.biz/stati/kak-vyrastit-imbir-na-dache.html

Садоводству ДА
Добавить комментарий