Как посадить базилик семенами

Содержание
  1. Как вырастить базилик на подоконнике: особенности выращивания в домашних условиях
  2. Уникальные свойства базилика
  3. Как вырастить базилик из черенков в квартире или доме?
  4. Требования к почве и горшку
  5. Внешние условия
  6. Выращивание базилика из семян в домашних условиях: пошаговая инструкция
  7. Как правильно пересадить взрослое растение в горшок в преддверии зимы?
  8. Уход за культурой
  9. Полив
  10. Удобрения
  11. Обрезка
  12. Прочие особенности
  13. Вредители и болезни
  14. Частые ошибки садоводов
  15. Как посадить базилик семенами в домашних условиях
  16. Сорта базилика для выращивания
  17. Подготовка семян базилика к посеву
  18. Посадка базилика семенами
  19. Как садить базилик семенами?
  20. Выращивание базилика из семян – когда сажать?
  21. Как вырастить базилик из семян?
  22. Выращивание базилика на подоконнике
  23. Выращивание базилика в теплице
  24. Выращивание базилика дома – болезни и вредители
  25. Какие материалы понадобятся
  26. Выбираем сорт базилика
  27. Подготовка почвы
  28. Высадка семян в грунт
  29. Уход и сбор урожая
  30. Особенности выращивания базилика из семян: как и когда сажать
  31. Как ухаживать
  32. Выращивание дома
  33. Сбор и заготовка урожая
  34. Посадка базилика – когда и как сажать семена или рассаду, создание оптимальных условий для хорошего роста
  35. Как выбрать семена
  36. Когда сажать базилик
  37. Подготовка участка под посадку базилика
  38. Как сажать
  39. Посадка семенами
  40. Уход за базиликом

Как вырастить базилик на подоконнике: особенности выращивания в домашних условиях

Как посадить базилик семенами

Базилик — неприхотливая культура, которую можно выращивать в домашних условиях на протяжении всего года.

Но поскольку это растение имеет тропическое происхождение, чтобы получить урожай, для него необходимо создать определённые условия. Поэтому прежде чем приступить к посадке, следует разобраться, как вырастить базилик на подоконнике.

Для этой цели желательно использовать низкорослые сорта: Гвоздичный, Маркиз, Карлик, Ереванский, Лимонный или Фиолетовый.

Уникальные свойства базилика

Базилик широко применяется в медицине и кулинарии. Он обладает множеством положительных свойств. Растение оказывает на организм обезболивающее, антисептическое, бактерицидное, потогонное, спазмолитическое и отхаркивающее действие.

Базилик — универсальный домашний «лекарь», снимающий многие симптомы

Базилик используют при лечении:

  • бронхита;
  • астмы;
  • туберкулёза;
  • мочекаменной болезни;
  • гиперемии (увеличении количества поступаемой крови к какому-либо участку тела);
  • сердечнососудистых и кожных заболеваний;
  • конъюнктивита;
  • гастроэнтерита;
  • ревматизма;
  • кори;
  • головных болей;
  • кариеса;
  • зубного камня и налёта;
  • патологий, возникающих в результате радиационного поражения.

К тому же базилик хорошо укрепляет иммунитет.

Неудивительно, что многие цветоводы предпочитают выращивать базилик в доме. Ведь в составе растения содержится большое количество калия, благодаря чему его употребление способствует снижению артериального давления.

Базилик — полезная и вкусная пряность

Наблюдается положительное влияние базилика на эмоциональное состояние человека. Растение помогает снизить стресс, уменьшить чувство нервозности и тревоги. Витамин А, С, эфирные масса и фитонутриенты, входящие в его состав, избавляют организм от свободных радикалов и способствуют продлению молодости.

Однако базилик имеет и отрицательные характеристики. Его передозировка может спровоцировать отравление. При попадании на слизистые оболочки растение вызывает раздражение.

Его употребление противопоказано в период беременности, при тромбозе вен и нарушении свёртываемости крови.

Таким образом, несмотря на широкий перечень положительных свойств этого растения, применять его без консультации врача категорически не рекомендуется.

Базилик следует использовать правильно, чтобы не причинить себе вред

В кулинарии базилик применяют при приготовлении кетчупов, соусов, заправок, подлив, бутербродного масла. Его добавляют в продукты в процессе копчения и консервирования. Он улучшает вкусовые характеристики колбас, паштетов, омлетов, салатов.

Это растение хорошо сочетается с петрушкой, эстрагоном, мятой, кориандром и майораном. Но следует учитывать, что базилик имеет достаточно насыщенный аромат, который может перебить запахи других пряностей. Поэтому использовать его нужно умеренно.

Как вырастить базилик из черенков в квартире или доме?

Существует несколько методов, которыми можно рассадить базилик в домашних условиях. Черенкование — это, пожалуй, наиболее быстрый из них, ведь он позволяет получить зелень уже через две недели.

Черенкование — простой и надёжный метод выращивания базилика

Черенки срезают с куста базилика. При покупке растения нужно следить, чтобы оно не было увядшим. Наличие корней у базилика не обязательно. Также вам потребуется нож или ножницы, вода (+25°С) и стеклянная банка.

Посадка производится следующим образом:

  1. Сначала под листовыми узлами срезают боковые побеги размером 5 см.

    Сначала отрезаем росток для черенкования

  2. Затем их помещают в банки, наполненные водой, и помещают на подоконник.

    Ставим черенки в воду и ожидаем появления корней

  3. Воду в ёмкости меняют ежедневно. Через неделю на черенках появятся мелкие корешки.
  4. Когда они достигнуть длины в 4 см, базилик пересаживают в горшок. В одну ёмкость помещают по 3 растения.

Укореняем черенки в горшке

Для кулинарных целей используют листья, которые срезают, когда высота растения достигнет 15 см. Продолжительность жизни такого куста составляет 3–4 месяцев.

Важно! Черенки необходимо защищать от попадания солнечных лучей, так как в результате воздействия ультрафиолета растения могут получить ожоги и погибнуть.

Требования к почве и горшку

Базилику требуется плодородная и лёгкая почва. В специализированном магазине можно найти готовую грунтовую смесь. В этом случае проводить предварительную подготовку не нужно. Но если почвенная смесь приготовлена в домашних условиях, её необходимо полить раствором из 1 л воды и 1/8 ч. л. сульфата калия, мочевины или суперфосфата.

Позаботьтесь о правильном составе почвы и дренаже горшка

Грунт для базилика может состоять из следующих компонентов:

  • перегноя, земли и торфа, смешанных в равных пропорциях;
  • одной части кокосовых волокон и двух частей перегноя;
  • компоста и земли (2:1);
  • торфа и перегноя (2:1).

Почву желательно поместить на 60 минут в разогретую до 100°С духовку. После этого землю поливают удобрениями. При посадке базилика обязательно потребуется дренаж, который укладывают на дно горшочка слоем в 3 см:

  • мелкая галька;
  • крупный песок;
  • гравий;
  • щебень;
  • керамзит.

Растение высаживают в горшочки объёмом 1,5 л.

Важно! При выращивании базилика обязательно нужно использовать дренаж, так как чрезмерная влажность почвы может стать причиной развития болезней.

Внешние условия

Базилик относится к теплолюбивым культурам, поэтому его нужно выращивать при 22–25°С. Горшочки размещают с южной стороны. Также растение нуждается в хорошем освещении длительностью до 15 часов в сутки. Обеспечить необходимые условия можно при помощи люминесцентных или галогеновых ламп.

Базилик любит солнце и тепло

Но при этом нужно учитывать особенности этих приборов. Галогеновые лампы являются источником не толькосвета, но и тепла. В связи с этим применять такие осветительные элементы рекомендуется в холодный период или в случае выращивания базилика на балконе.

Выращивание базилика из семян в домашних условиях: пошаговая инструкция

Развитие кустов базилика, выращенных из семян, займёт от 8 месяцев до года. Но преимущество этого способа заключается в том, что получать зелень с такого растения можно значительно дольше, чем при использовании черенков.

Выращивание базилика из семян — трудоёмкий процесс

Для посадки семян нужно подготовить:

  • дренаж;
  • контейнер глубиной 15 см или горшочек вместительностью 1,5–2 л;
  • грунтовую смесь, которая готовится так же, как и в предыдущем варианте;
  • лопатку;
  • полиэтиленовый пакет или пищевую плёнку.

Последовательность действий следующая:

  1. Работу рекомендуется начать с подготовки семян. Этот этап не считается обязательным, но он позволяет ускорить появление ростков. Семена замачивают в воде (25°С) на два дня. При этом через каждые 12 часов проводят замену жидкости.

    Семена базилика желательно подготовить перед посевом

  2. После этого посадочный материал опускают в раствор марганцевого калия. Это должен быть состав слабой концентрации светло-розового цвета, в котором семена держат в течение двух часов. После этого их извлекают из воды на салфетку и высушивают.

    Семена необходимо замочить и продезинфицировать

  3. Далее в контейнер или горшочек насыпают дренаж, а сверху — подготовленную почву. При этом между поверхностью грунта и краем ёмкости нужно оставить 3–4 см. Землю разравнивают и хорошо поливают.

    Горшочки заполняем почвенной смесью

  4. Затем приступают к посеву семян. Их заглубляют на 1–2 см, сохраняя расстояние между растениями в 8–10 мм.

    Высеиваем семена в почву

  5. Ёмкости накрывают плёнкой или прозрачной пластиковой крышкой, чтобы добиться парникового эффекта. Горшочки устанавливают на хорошо освещаемый подоконник. Каждый день плёнку открывают на 10 минут, чтобы обеспечить проветривание базилика.

    Накрываем посев крышкой

  6. По истечении 8–12 дней покажутся первые всходы. После этого плёнку убирают, а температуру в помещении понижают до 16–20°С. Это необходимо, чтобы предотвратить чрезмерное вытягивание растений.

    Ожидаем появления всходов

  7. Когда ростки достигнут высоты в 5–7 см, добавляют в горшок 2–3 см почвы. Это поможет укрепить всходы.

После снятия плёнки базилику нужно обеспечить регулярный и своевременный уход. В комнате температуру следует поддерживать в пределах 20–25°С. На этапе проращивания грунт увлажняют раз в два дня. Полив должен быть умеренным. Подкормки в этот период растению не требуются. Питательных элементов, внесённых в грунтовую смесь, достаточно, чтобы обеспечить полноценное развитие базилика.

Как правильно пересадить взрослое растение в горшок в преддверии зимы?

Пересадка базилика осуществляется при выращивании культуры в открытом грунте. В этом случае в августе или сентябре растение нужно переместить в горшок, чтобы оно не пострадало в холодный период. Почвенный состав готовится таким же образом, как и при высадке черенков. Объём горшка должен достигать 2 л.

Базилик пересаживают для защиты от зимних морозов

Пересадка имеет такие особенности:

  1. Сначала в горшок укладывают дренажный слой. Затем заполняют почвой, в которой делают углубление, куда заливают воду.
  2. Когда влага впитается, куст аккуратно подкапывают, извлекают его вместе с земляным комом и перемещают в горшок. При этом необходимо следить, чтобы корни не повредились и не загнулись.
  3. Растение засыпают грунтом и слегка его уплотняют. Если в процессе пересадки некоторые части куста были повреждены, их следует срезать.

Уход за культурой

Начинать уход за растением нужно сразу после снятия плёнки. Своевременное выполнение всех мер позволит вырастить здоровую культуру.

Полив

Полив базилика зависит от температурных условий. В тёплое время процедуру проводят ежедневно. В жаркие дни частота полива должна составлять 2 раза в сутки. Кусты увлажняют утром и в обеденное время, используя для этой цели лейку с распылителем.

Норма полива определяется состоянием почвы — она должна быть умеренно влажной (так, чтобы вода не застаивалась в поддоне горшка).

Вечером поливать растение нежелательно. Это правило обусловлено тем, что ночью в помещении устанавливается прохладная температура. В результате этого замедляется испарение воды из почвы и увеличивается вероятность развития заболеваний куста.

Удобрения

Если при посадке базилика была использована плодородная почва, подкармливать его нет необходимости, поскольку это однолетнее растение с непродолжительным вегетационным периодом. Для развития кустов будет достаточно веществ, внесённых изначально в субстрат. Если же семена или черенки были высажены в обычный огородный грунт, то базилик нужно удобрять раз в месяц.

Удобрение поможет растению получать питательные компоненты из обычного грунта

Растение поливают питательным раствором, который готовят из 2 л воды и 1 колпачка препарата Рост. Также в верхний слой субстрата вносят удобрение Агролайф (по 1 ч. л. на горшочек).

Обрезка

Обрезка выполняется для стимулирования развития боковых побегов. Процедура заключается в удалении верхушки куста на уровне 6–8 листиков. Проводят её через 15–20 дней после появления всходов.

Также следует устранять все цветоносные побеги сразу после их появления. Это усилит ветвление базилика, будет способствовать сохранению аромата, а также поможет увеличить длительность жизни растения.

Обрезка базилика поможет ему расти вширь

Прочие особенности

  1. В осеннее и зимнее время горшочки рекомендуется оборачивать полиэтиленовой плёнкой. Это поможет защитить растение от сквозняков.
  2. В период с октября по февраль базилику в вечернее время необходимо создать дополнительную подсветку. Лампы устанавливают на расстоянии 20 см от кустов.
  3. В пасмурные дни растение нуждается в искусственном освещении.
  4. Выращивать базилик можно круглогодично. Но чтобы растение в период роста получало достаточное количество естественного освещения, советуют проводить посадку в марте.
  5. Когда размер кустов достигнет 15 см, можно собирать урожай. На этом этапе формирование стебля завершается, поэтому потеря листиков не отразится на развитии базилика.

Важно! Базилик необходимо защищать от сквозняков.

Вредители и болезни

Среди вредителей опасной являтся тля. Она провоцирует появление таких симптомов:

  • листья деформируются, теряют свой окрас и сворачиваются;
  • рост кустов приостанавливаются, а стебли искривляются.

В качестве лечения проводится опрыскивание препаратом Децис (1 г на 5 л) или Фитоверм (4 мл на 20 л). Чтобы предупредить атаку вредителя, необходимо соблюдать правила ухода.

Базилик, который выращивается в домашних условиях, значительно реже подвергается недугам и вредителям, чем кусты, произрастающие в открытом грунте. Но нарушение правил ухода может спровоцировать возникновение заболеваний.

Частые ошибки садоводов

Ошибки при выращивании кустов и сборе урожая могут стать причиной возникновения болезней и гибели растения. Базилик нежелательно чрезмерно увлажнять. При поливе необходимо избегать застоя воды.

Некоторые садоводы при сборе урожая отламывают стебли. Этого не стоит делать, поскольку растение засохнет. Собирать можно только листики.

Ещё одной ошибкой является отрывание базилика. Так можно повредить стебель. Поэтому листья следует отрезать ножницами.

При выращивании базилика следует учитывать его потребность в тепле и хорошем освещении. Также необходимо помнить, что растение плохо переносит чрезмерный полив и сквозняки. Соблюдение этих правил поможет вырастить на подоконнике эту тропическую культуру и получить хороший урожай.

  • Яна Дмитрова
  • Распечатать

Источник: https://dacha.help/zelen-i-travy/kak-vyirastit-bazilik-v-domashnih-usloviyah-sovetyi-nachinayushhim-sadovodam

Как посадить базилик семенами в домашних условиях

Как посадить базилик семенами

Ароматная зелень пользуется популярностью в кулинарии, а еще она обладает рядом полезных свойств. Если хотите самостоятельно собирать базилик, выращивание из семян можно проводить на подоконнике, в теплице и в открытом грунте. Есть ряд правил и особенностей для проведения процедуры.

Сорта базилика для выращивания

Существует огромное количество, как стандартных, так и гибридных сортов, которые можно выращивать на участке и в домашних условиях. Среди самых популярных можно выделить такие виды:

Подготовка семян базилика к посеву

Лучшим временем для того, чтобы начать выращивать ароматную зелень, считается начало весны. Чтобы ускорить процесс появления всходов, необходимо провести предварительную подготовку.

Многих интересует, нужно ли замачивать семена базилика, так вот опытные садоводы рекомендуют провести эту процедуру. Положите их в увлажненную марлю, добавив стимулятор роста. Можно просто отправить их в теплую воду. Проводить замену жидкости следует каждые 12 ч.

Чтобы обеззаразить семена, замочите их в марганцевом растворе на два часа. После этого их стоит просушить, используя салфетку.

Посадка базилика семенами

Для выращивания ароматных листиков в домашних условиях подготовьте неглубокий горшок или отдельные стаканчики. Во втором случае придется проводить пересадку. На дно выбранной емкости положите слой дренажа толщиной 2 см.

Посадка семенами базилика в открытый грунт или в горшок обязательно подразумевает правильный выбор грунта. Для этой культуры важна легкая и плодородная почва, которую необходимо прокалить в духовке, чтобы не было вредителей.

Можно сделать субстрат, смешав часть перегноя и две части торфа.

Как садить базилик семенами?

Есть некая инструкция, которой нужно придерживаться при желании вырастить крупное растение:

Выращивание базилика из семян – когда сажать?

Уже упоминалось, что высадка посевного материала происходит в начале весны, если необходимо подготовить рассаду. Когда проводится посадка базилика в грунт семенами, так это когда полностью исключены ночные заморозки, иначе всходов не будет. Когда рассада окрепнет, к концу мая или началу июня, можно проводить пересадку в открытый грунт, следуя таким советам:

  1. Расстояние между кустиками должно быть 25-30 см, а углубление в почве примерно 7-10 см.
  2. Проводят прищипывание растений на этапе, когда появится пятый полноценный лист. Благодаря этому куст начнет расти вширь.
  3. Обязательными процедурами является полив, рыхление и удаление сорняков.

Как вырастить базилик из семян?

Чтобы у каждого человека была возможность наслаждаться вкусными и ароматными листиками, можно использовать разные способы выращивания.

Если есть приусадебный участок или огород, тогда можно проводить посадку в открытый грунт или использовать рассаду. Важно учитывать, что для выращивания базилика температура не должна быть ниже 15°С.

Если такой возможности нет, тогда можно посадить семена в горшки и держать их на своем подоконнике или балконе.

Выращивание базилика на подоконнике

Получив рассаду с парой листиков из семян по схеме описанной выше, ее следует пересадить в большую емкость. Первый урожай можно будет собрать через 1,5 мес. При выращивании базилика из семян на подоконнике необходимо учитывать такие правила:

Выращивание базилика в теплице

Если есть теплица, можно высаживать растение там, используя описанные способы. При наличии обогрева в строении, можно зимой заниматься выращиванием базилика в теплице. Для этого учитывайте ряд особенностей:

Лучше снять верхний слой грунта и внести смесь садовой земли, торфа и песка. Важно, чтобы почва была легкой и рыхлой. Для хорошего роста базилика выращивание из семян в теплице подразумевает предварительное внесение в грунт перепревшего навоза.

Лучше сначала вырастить рассаду, по схеме описанной выше, а затем, уже пересаживать ее в грунт в теплице.Расстояние между растениями должно быть примерно 15 см. В течение первой недели важен обильный полив, для чего лучше использовать лейки с широким распылителем.

Оптимальная температура в теплице для базилики – 22-28°С. Урожай можно будет собирать, когда высота растения будет 20 см.

Выращивание базилика дома – болезни и вредители

Это растение отличается хорошей устойчивостью к болезнетворным микроорганизмам, но в некоторых случаях могут возникать такие проблемы:

Черная ножка. Если выращивание базилика из семян проводится в условиях повышенной кислотности или чрезмерного полива, то появляется грибковое заболеваний. Из-за закупорки стебля растение гибнет. Лечение проводят, поливая землю раствором перманганата калия.Фузариоз. Такое грибковое заболевание выделяет в питательные соки токсины. В результате стебель истончается, а листья высыхают и вянут. Проблема возникает при повышенной температуре и чрезмерной влажности. Для лечения можно использовать настой луковой шелухи.Серая гниль. Чаще болезнь возникает при выращивании базилика в теплице. На пораженных местах образуются сухие пятна. Помогает справиться с болезнью настой луковой шелухи.Поражать растение может тля, для уничтожения которой можно использовать отвар полыни или горького перца. Еще на базилике может поселиться луговой или полевой клоп.

Какие материалы понадобятся

Выращивание базилика возможно не только в магазинной земляной смеси, но и в обычной земле, взятой с огорода. Только в этом случае в грунт придется добавлять минеральные удобрения, специально предназначенные для овощных культур. Для того чтобы вырастить базилик в квартире понадобятся следующие материалы и принадлежности:

  • качественный грунт – для базилика подойдет универсальная смесь, которая продается в специализированных цветочных магазинах;
  • семена;
  • посадочные емкости – если предполагается последующая пересадка рассады в горшки, тогда можно использовать небольшие пластиковые стаканы, или другие ненужные емкости, если же растения пересаживаться не будут, тогда высадка семян осуществляется в большие емкости с отверстиями для удаления лишней жидкости: цветочные горшки, пластиковые контейнеры;
  • дренаж;
  • лейка для полива базилика;
  • распылитель воды для опрыскивания растений.

Выбираем сорт базилика

В природе существует около двухсот видов и сортов базилика, но лишь несколько (не более десяти) из них популярны, и используются в пищу. Для выращивания в горшках на подоконнике дома или на балконе лучше подойдут декоративные низкорослые сорта базилика:

Маркиз – мелколистный среднеранний сорт, куст компактный, декоративный, чаще всего шаровидной формы;Гвоздичный – декоративный зеленый сорт с терпким вкусом и ароматом гвоздики с лавром, в горшке образует шаровидный куст;Карлик – невысокий (10-20 см) декоративный сорт с немного острыми и пряным вкусом, куст мелколистный, шаровидный, бывает зеленым и фиолетовым;Лимонный – достаточно редкий сорт со светло-зелеными листьями и сильным лимонным ароматом;Ереванский – низкорослый сорт с фиолетово-синими листьями, пряным вкусом и ароматом перца с чаем;Фиолетовый – крупнолистный декоративный сорт с нежным вкусом и пурпурно-фиолетовыми листьями – прекрасное украшение не только для салата, но и для подоконника.

Выбирать сорт базилика можно по скорости дозревания. Из вышеперечисленных сортов к ранним относятся: Гвоздичный, Лимонный, Карлик.

Подготовка почвы

Если выращивание базилика дома на подоконнике или балконе будет происходить в готовой универсальной почвенной смеси, то никакая предварительная подготовка грунта не требуется, так как готовые смеси уже содержат все необходимые удобрения.

Единственное, что останется сделать – это поместить на дно емкости слой дренажа, после чего засыпать грунт. Если же земля взята прямо с грядки, то перед тем, как вырастить базилик на подоконнике, ее необходимо обогатить минеральными веществами.

Почва, предназначенная для высадки семян базилика, должна быть легкой, плодородной, с хорошей водопроницаемой структурой. Такой грунт можно приготовить из следующих компонентов:

торфа, перегноя и земли в равных частях – все составляющие смеси необходимо хорошо перемешать;2 частей перегноя и 1 части кокосовых волокон;1 части перегноя, 2 частей торфа – такой субстрат необходимо дополнить мочевиной, суперфосфатом и сульфатом калия;2 частей земли и 1 части свежего компоста.

Некоторые садоводы рекомендуют огородную землю, взятую для посадки растений дома, прокаливать в духовке в течение 20 минут на металлическом противне (поддоне), после чего заправить ее комплексными минеральными удобрениями. Выращивание базилика невозможно без дренажа – постоянно находясь во влажной почве, растение будет болеть и плохо расти.

Дренаж (керамзит, мелкая галька) может составлять две трети от общего объема почвы, но не меньше 2-3 см.

Высадка семян в грунт

Семена практически всех пряных трав долго прорастают и медленно всходят. Это обусловлено наличием плотной, содержащей эфирные вещества оболочкой.

Поэтому, перед тем как посадить семена базилика, необходимо некоторое время (1-2 недели) подержать их в теплом месте – прогреть, после чего на сутки замочить теплой, но не горячей водой. Высаживаются семена базилика во влажную почву на глубину не более 1 см.

В одну лунку для подстраховки можно высевать несколько семян – если все прорастут, самые слабые ростки нужно будет удалить. Если семена высаживаются рядами в длинные ящики, то расстояние между ними должно составлять примерно 5 см.

Уход и сбор урожая

Для получения всходов базилика необходимо тепло и свет, поэтому горшки с высаженными растениями следует накрыть пленкой, поставить на подоконнике или на балконе, и следить, чтобы температура под пленкой не опускалась ниже 22-25 градусов. Ежедневно пленку нужно снимать на несколько минут для проветривания.

Примерно на второй неделе после высадки семян начинают появляться первые всходы. В это время пленку можно постепенно снять, а температуру понизить до 20-22 градусов. Базилик не выносит сквозняков – это нужно учитывать при размещении горшков с рассадой на балконе.

Базилик – очень светолюбивая культура, и без достаточного количества тепла и света его выращивание в домашних условиях невозможно.

Но как вырастить базилик на подоконнике, если окна дома выходят на север, а также зимой, когда световой день очень короткий? В этом случае понадобится дополнительная подсветка при помощи специальных ламп, или других осветительных приборов.

Для нормального роста базилику требуется не менее 15 часов света ежедневно. Если обеспечить такие условия невозможно, пряность лучше высеивать не раньше февраля.

Дальнейшее выращивание и уход за базиликом дома заключается в регулярном поливе и рыхлении почвы. Поливать молодые растения нужно ежедневно утром, в сильную жару можно дополнительно полить вечером. Вода для полива должна быть относительно теплой (примерно 30° С). Рыхление проводится 1 раз/2 недели. С появлением боковых побегов, растения необходимо подкормить органической комплексной смесью.

Спустя несколько недель молодое растение превратится в ароматный куст, с которого можно снимать первый урожай. Для использования в пищу рекомендуется срывать верхушки молодых побегов. Так растение будет лучше ветвиться и не сможет зацвести – зацветший куст базилика для употребления непригоден.

Источник: http://xn----7sbbquhb7aivo4j.xn--p1ai/2018/01/28/kak-posadit-bazilik-semenami.html

Особенности выращивания базилика из семян: как и когда сажать

Как посадить базилик семенами

Ароматный базилик — популярная приправа, которую можно вырастить на собственной грядке. Для этого необходимо создать подходящие условия, ведь растение отличается капризным «характером» и требовательно к уходу.

Вместе с тем, частой причиной неудач выращивания этого растения является отсутствие информации, что необходимо для успешного роста базилика. Основные моменты правильного выращивания базилика на своем участке рассмотрены в нашей статье.

Один из самых продуктивных способов, гарантирующий хороший результат считается выращивание базилика через рассаду. Особенно актуально это в северной части страны, а также для раннего сбора урожая.

Базилик чрезвычайно требователен к составу почвы. Его произрастание возможно исключительно на плодородных землях, богатых минеральными веществами. Высадка базилика рассадным методом чрезвычайно популярна. Для этого можно посадить семена уже в начале апреля.

Для тех кто хочет понимать, как сажать ревень семенами, и как эта процедура происходит, рассказывается в данной статье.

На видео — выращивание базилика из семян:

Подходящая почва для посадки:

  1. Смешайте две части торфа, одну — перегноя и половину сухого песка.
  2. Если используется земля с огорода — обязательная тепловая обработка. Для этого можно пролить ее кипятком и просушить, а также нагреть в духовке. Такие мероприятия помогают профилактике грибковых заболеваний, а также устраняют риск нахождения личинок вредителей и сорных семян внутри используемого грунта.
  3. Для готового грунта ее можно заменить поливом слабого раствора марганцовки или любого подходящего противогрибкового средства.
  4. Перед посевом семян почва должна быть хорошо увлажнена и разрыхлена.

Также будет полезно понимать, как происходит борьба с сорняками на огороде по современному.

Подготовительные работы перед посевом базилика окончены, поэтому можно приступать к самому процессу. Чтобы расположить семена с необходимой частотой, можно воспользоваться бумажным уголком. Базилик не углубляется более чем на 0,5 сантиметра, чтобы ростки взошли быстрей. Еще одно важное правило — обязательное укрытие и обеспечение постоянной температуры и освещенности.

После того, как появились ростки и первые два — три листочка, можно приступать к пикированию и пересадке растения. Для этого желательно подготовить небольшие горшочки или одноразовые стаканчики. Почва должна быть одинакового состава, как и в предыдущий раз. Для этого желательно сразу приготовить запас земли, либо прикупить грунт одного производителя.

После пересадки необходимость в укрытии проходит, боле того, молодые ростки желательно закаливать, обеспечив доступ свежего воздуха и постепенно понижая температуру до 18 — 25 градусов тепла.

Пересадка в открытый грунт происходит после риска ночных заморозков, но в первое время желательно предусмотреть временное укрытие на ночь.

Как ухаживать

Почва для хорошего роста базилика должна быть не только богата на минеральные вещества, но и хорошо увлажнена. При этом застой воды может привести к образованию черной гнили на стеблях и листьях, поэтому дренаж необходим обязательно.

Примерно каждые две недели растения подкармливаются комплексным удобрением. Его можно приготовить самостоятельно используя фосфорные, калийные и азотные удобрения в пропорции 5:3:2 части.

Частота посадок регулируется самостоятельно. Обычно для комфортного произрастания необходимо оставить примерно по 25 сантиметров между растениями и не менее 30 см. между рядами.

На видео — как ухаживать за растением:

Первое время после пересадки базилик развивается очень медленно, поэтому очень важно обеспечить ему регулярные прополки и устранять сорняки, которые могут заглушить поросль. На этом этапе необходим обильный полив (до одного литра воды на каждое растение).

После того, как растение пойдет в активный рост, полив уменьшают. Почва не должна быть слишком сухой, но и переувлажнение создаст угрозу появления грибка на стебле.

Чтобы собрать посадочный материал на следующий год, желательно выбрать одно растение, оборвать у него многочисленные соцветия, оставив несколько самых сильных. После того, как семена созреют, их просушивают и хранят до следующей весны.

Базилик используется в качестве приправы к салатам, добавляется в супы и другие блюда, а также заготавливается впрок в сушеном виде.

Базилик, пригодный для выращивания в нашем климате можно классифицировать по нескольким классам. Самое простое разделение — между базиликом зеленым и фиолетовым. Окрас листьев и стебля определяется химическим составом, поэтому принято считать, что фиолетовый базилик содержит больше полезных витаминов и органических соединений.

Подходящие сорта для выращивания на участке:

  1. Ереванский.

    Ереванский

  2. Шарм.
  3. Бакинский.

    Бакинский

  4. Тайская королева.

    Тайская королева

  5. Лимонный.
  6. Гвоздичный.
  7. Осмин.
  8. Карамельный.

Для «частоты эксперимента» можно попробовать несколько сортов, а по итогам сбора урожая и возможным проблемам с выращиванием определить «победителя».

А вот как происходит выращивание Рукколы на подоконнике, поможет понять данное видео.

Также будет интересно узнать о том, как происходит выращивание листового сельдерея в открытом грунте.

Как происходит посадка петрушки в открытый грунт семенами весной, поможет понять данная информация: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/kak-sazhat-petrushku-v-otkrytyj-grunt-semenami.html

Также будет полезно узнать о том, как происходит посадка базилик в открытый грунт.

Выращивание дома

Базилик можно посадить и в ограниченном пространстве городской квартиры. Для этого понадобится цветочный горшок и солнечный подоконник.

По вышеописанным правилам подготавливается почва и производится посадка семян. Пикировка и рассаживание базилика не отличается сложностью, но вот дальнейший уход лучше запланировать заранее.

В первую очередь необходимо обеспечить достаточно солнечного света.

Для этого подойдет южная и юго — восточная сторона квартиры. Солнечный балкон или лоджия также станут прекрасным местом жительства для этого растения.

Корневая система растения хорошо развита, поэтому желательно предусмотреть емкость поглубже. При этом пикированные ростки хорошо приживаются на новом месте, главное, чтобы почва была с идентичным составом, как и для выращивания семян.

А вот как выглядит базилик овощной фиолетовый, и как его выращивать, поможет понять данная информация.

На видео — выращивание базилика дома:

Собирать базилик, произрастающий в домашних условиях можно круглый год, но по мере старения растения листья становятся менее ароматные. Лучшим вариантом станет регулярное обновление и высадка новых ростков. Несмотря на то, что базилик, посаженный дома, отличается медленным ростом, такая рассада станет чудесной возможностью запастись натуральными витаминами для всей семьи.

А вот как происходит посев семян базилика на рассаду, можно посмотреть в данном видео

Сбор и заготовка урожая

Заготовки базилика обычно используются в сушеном виде. Подготовка растения к срезу не отличается сложностью — достаточно аккуратно отделить верхушки стебля и лиственную часть. Базилик можно собирать круглое лето, но в период цветения в листве находится максимальная концентрация эфирных масел и витаминов.

Сушить листья и стебли можно на чердаке или на открытом воздухе, обеспечив стабильную температуру не менее 30 градусов тепла. Подойдет для этих целей и духовка, но главное не пересушить, иначе растение потеряет свои полезные свойства.

На видео — как происходит сбор базилика:

Собранные листья и стебель растения должен легко ломаться, оставляя характерный запах на руках. Использовать можно все части базилика, причем в летнее время свежие листья можно добавлять в салаты или консервацию, обеспечивая блюдам тонкий аромат и дополнительную палитру вкусов.

Как происходит посадка ревеня семенами весной, и как он выглядит на грядках, можно увидеть на фото.

Выращивание базилика на своем участке может быть проблематичным. Это растение медленно развивается и чрезвычайно требовательно к составу почвы и уходу.

Если не обеспечить подходящие условия, высоких урожаев можно не ждать. Основные правила для успешной посадки и дальнейшего ухода за базиликом описаны в нашей статье.

 Также рекомендуем ознакомиться с нашей статьёй которая подскажет, как сажать кукурузу.

Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/bazilik-vyrashhivanie-iz-semyan-kogda-sazhat.html

Посадка базилика – когда и как сажать семена или рассаду, создание оптимальных условий для хорошего роста

Как посадить базилик семенами

Выращивание этого растения на садовом участке или огороде имеет несколько преимуществ. Во-первых, это доступ к универсальной зелени с приятным, немного специфическим вкусом, которую можно использовать во многих блюдах. Во-вторых, его красивые кустики могут выигрышно украсить сад и эффективно отпугивать вредителей от других растений своим ароматом.

Однолетнее растение, относящееся к семейству губоцветных (Labiatae) с мощной корневой системой, которая углубляется в почву до 1 метра. Стебли ветвистые с высотой до 70 см, которая зависит от вида. Форма листьев овальная или яйцевидная.

Они соединены со стеблями черешками, располагаются супротивно. Цветки маленького размера, фиолетового, белого, розового или лилового цвета. Плодом является сухая семянка, распадающаяся в момент созревания на 4 трехгранных орешка буро-коричневого цвета.

Цветение в течение летнего сезона и сентябре.

Ареалом распространения этого растения в дикой природе являются Южная Америка, Иран, Китай, юг Европейской части России, Кавказ, Средняя Азия, Дальний Восток. Базилик активно выращивается на территориях Западной Европы, в Азии, Африке, Америке. Надземную часть растения, собираемую до цветения, широко используют в медицине и пищевой промышленности во всем мире.

Существует 70 разновидностей этого растения, но самыми популярными являются следующие сорта:

  1. Душистый красавчик. Яркое растение среднего срока созревания со стеблями высотой от 30 до 40 см. На стеблях расположены листва оливково-зеленого окраса с разделением из пурпурных прожилок и окрашенные в розовый цвет соцветия колосовидной формы. Вкус мягкий, напоминающий перец, с коричным и клеверным оттенком. Растение некрупное весом от 65 до 80 г, любит тепло, влагу, свет, предпочитает плодородную, дренированную почву. Обладает тонизирующим эффектом и насыщено эфирными маслами, витаминами и микроэлементами.
  2. Лимонные дольки. Среднеспелый сорт со сроком созревания от 46 до 51 дней (после появления всходов), с полуприподнятой розеткой листьев, розовыми венчиками. Яйцевидные листья среднего размера наделены нежно-зеленым окрасом, немного волнистыми краями и слабой пупырчатостью. Он обладает сильным лимонным ароматом с нотками запаха камфары. Вес растения от 200 до 220 г. Урожайность зелени варьируется от 0,9 до 1 кг/кв. м. Отличается повышенной и регулярной необходимостью в поливе.
  3. Реган. Высокое растение от 40 до 90 см со стержневым, веретенообразным стеблем и сильно разветвленными корнями. На стебле находятся мятообразные, светло-зеленые листья с редкими зубчиками и чашечка, обрамленные волосками. Вверху побега располагаются цветки трубчатой формы белого, розового или светло-фиолетового окраса. Вкус листьев солоновато-освежающий с перченым ароматом. Оно отличается сверхчувствительностью к низким температурам, порог морозостойкости – -2 °C.
  4. Черный принц. Растение невысокое, с листьями, молодыми побегами фиолетового цвета. Они приминаются в качестве специй, для приготовления маринадов, солений, разнообразных блюд, тортов, выпечки, используются как в сушеном, так и свежем виде. Растение способствует пробуждению аппетита, улучшению пищеварения. Отличается перченным, немного жгучим ароматом с оттенками камфары.
  5. Карлик. Растение с ранним сроком созревания, компактными кустами высотой от 18 до 20 см. Побеги полуприподнятые с обилием миниатюрной или средней листвы, обогащенной витаминами и минеральными веществами. Она обладает яйцевидной формой, зеленым окрасом, гвоздично-перечным ароматом. Используется для приготовления салатов, в качестве натурального ароматизатора или природного тонизирующего средства.
  6. Лимончик. Средневысотный и раннеспелый (45 дней) сорт с зелеными листьями эллиптической формы и насыщенным лимонным ароматом. Массивный с весом от 450 до 530 г. С урожайностью от 2,1 до 2,7 кг/кв. м. Отлично подходит для добавления в напитки, сладкие, мясные, рыбные блюда и разнообразные салаты. Побеги, листья молодого растения насыщены витаминами Р, С и провитамином А.
  7. Жемчужина Подмосковья. Сорт отечественного производства. Он высокорослый (до 1,2 м) и скороспелый (срок созревания от 20 до 25 суток). Стебли темно-коричневые, на которых размещаются листья зеленого цвета с пурпурным подсветом и обилием соцветий сиреневато-пурпурного окраса. Растение источает уникальный аромат цветущей сирени. Оно пригодно для посадки в открытый грунт. Отличается неприхотливостью к составу почвы, устойчивостью к вредителям и инфекциям. С кв. метра можно собрать 370 г листьев.

Как выбрать семена

Особых критериев выбора не существует, но, тем не менее, покупая семена базилика, следует ориентироваться на конечный желаемый результат, некоторые особенности сортов. Выбор семян осуществляется, исходя из следующих отличий растения:

  • формы листьев: мелколистные, крупнолистные и с зубчатыми краями;
  • аромата, который может быть от лимонно-мятного до жгуче-перченного;
  • срока созревания: ранний – от 40 до 50, средний – от 60 до 70 и поздний – от 80 до 90 дней;
  • потребности в интенсивности полива и качественных характеристик почвы.

Когда сажать базилик

Посев базилика на рассаду осуществляется за 9-11 недель до посадки на дачном участке, на это есть ряд причин:

  • первые всходы формируются в течение 1-2 недель;
  • рост рассады до размера, приемлемого для посадки, составляет от 7 до 8 недель;
  • 1 неделя для адаптации на новом месте, если планируется пикировка саженцев.

Время для посева зависит от климатических условий региона. Например, в Подмосковье оптимальным периодом является середина марта – начало апреля, а в открытую теплую почву растение можно посадить в конце мая.

В южных регионах России из-за более теплого климата рассаду готовят в феврале, а пересаживают в мае. Сорт базилика также влияет на сроки посева.

Например, виды со средними и поздними сроками созревания целесообразно высаживать раньше, а ранние – нет, поскольку они перерастут, плохо адаптируются к новому месту, а могут и вовсе померзнуть.

Подготовка участка под посадку базилика

Перед посадкой необходимо правильно подобрать место, подготовить почву и убедиться, что отступили заморозки и холода.

Самым оптимальным вариантом будут участки, защищенные от ветра и хорошо освещаемые солнечными лучами, с супесчаной почвой, которая обогащена органическими веществами.

Лучше выбирать места, где раньше выращивались бобы, картофель или помидоры, поскольку под них осуществляется активное внесение органических удобрений.

Подготовку почвы надо начинать осенью. В этот период необходимо хорошо вскапывать и удобрять почву.

Почву нужно вскопать слоем с глубиной от 20 до 25 см и удобрить перегноем, компостом с добавлением суперфосфата (от 22 до 25 г) и калийной соли (15 г).

Эту органическую компостно-перегнойную смесь необходимо вносить в почву из расчета четыре кг на 1 кв. м. Если посадка базилика планируется в почвы с вязким и плотным грунтом, то весной грядки надо перебить мотыгой (глубина до 15 см).

Как сажать

Посадка базилика начинается с приготовления грунта. Оптимальным вариантом почвосмеси станет органика – песочно-компостная смесь с добавлением торфа в соотношении 1:4:2. Можно использовать перегнойно-торфяную, разбавленную садовой землей (1:1:1). После надо высеять семена, в соответствии со следующими правилами:

  1. Приготовить емкость для посева: деревянный ящик, пластиковый контейнер или картонная коробка глубиной от 5 до 7 см.
  2. Взять 5 литров воды, добавить в нее по 1 ч. л. мочевины, суперфосфата и сульфата калия, а затем хорошо размешать.
  3. Полить питательным раствором субстрат, увлажняя его,
  4. Насыпать в емкость, уплотняя почвосмесь, при этом расстояние до краев должно быть более 10 мм.
  5. Сделать бороздки глубиной 1 см, положить в них семена, присыпать их землей, полить из пульверизатора.
  6. Накрыть емкость полиэтиленом, стеклом или пленкой, убрать в помещение с температурой от +20 до +25 °С.

Таким местом может быть теплица, где временно содержаться саженцы при температурном режиме от +25 до +27 °С. Первые ростки с корешками появятся через 10 дней, с этого момента до формирования первых листочков нужно будет выполнять следующие действия:

  • проветривать рассаду по 15 минут каждый день;
  • очищать внутреннюю поверхность от конденсата;
  • легко увлажнять землю.

После того, как первые листья появились, нужно сделать следующее:

  1. Снять пленку или пакет.
  2. Полить рассаду калийными – 3 г, фосфорными – 5 г, азотными – 2 г удобрениями, растворенными в воде.
  3. За неделю до пересадки в грунт провести закаливание – выносить сеянцы на улицу при температуре от +16 до +20 °С, оставляя на 3 часа, а в последние сутки перед посадкой – на 24 часа. Эта процедура не даст рассаде вытягиваться.
  4. Поливать по мере подсыхания субстрата.

Выращивание базилика в открытом грунте сеянцами осуществляется на заранее подготовленном и разрыхленном граблями участке. Посадку рассады нужно выполнять в соответствии со следующими правилами:

  1. Выкапывать земельные лунки нужно по всему периметру участка, выдерживая расстояние между сеянцами от 0,3 до 0,4 м, а между рядов от 0,4 до 0,5 м.
  2. Сажать по одному растению в лунку из горшка, не нарушая целостности земли.
  3. Взять теплую воду и обильно полить грядки.
  4. Начиная с шестнадцатого дня после посадки подкармливать азотными удобрениями, разведенными в поливной воде.

Посадка семенами

Выращивание базилика из семян является экономичной по времени альтернативой варианту с рассадой. Технологически этот процесс схож с посевом на рассаду, но он обладает некоторыми особенностями. Для посадки семян нужно следовать следующим правилам:

  1. Заранее накрыть площадку пленкой, чтобы дать прогреться почве.
  2. Перед посевом взять теплую воду и полить грядки, а затем с помощью граблей провести поперечные борозды глубиной 1 см.
  3. Разложить семена в борозды, выдерживая расстояние от 25 до 30 см между семенами.
  4. Взять плодородную землю, присыпать посевы, а затем накрыть грядки пленкой до появления всходов.
  5. После появления всходов прореживать растения через каждые 2-3 см.
  6. До укрепления базилика его следует укрывать на ночь пленкой.

Уход за базиликом

Растение любит воду и нуждается в обильном ежедневном поливе, поэтому используют пластиковые бочки, которые заливают с утра водой. Поливают растение вечером, когда вода отстоится и хорошо прогреется за день.

Через две недели после посадки в грунт проводят первую подкормку с помощью азотных удобрений с добавлением золы. Дальнейшая подкормка выполняется 1 раз в 2 недели. Во время активного цветения выполняют прищипку верхушек и подрезку цветков. Это делается для увеличения ветвистости.

Рыхление и пропалывание почвы производят летом около 6-7 раз, после чего поливают.

https://www.youtube.com/watch?v=vpEcnNwtzj8

Для борьбы с заболеваниями нужно выполнять следующие рекомендации:

  1. Чередовать места посадки растения раз в 2-3 года.
  2. Не загущать грядки саженцами.
  3. Умеренно поливать.
  4. Регулярно рыхлить почву в междурядье.
  5. Изымать заболевший базилик вместе с земляным комом.

Еще одной неприятностью, помимо заболеваний, являются вредители базилика, такие как улитки, тля и слизни, но она не является большой проблемой. Все дело в том, что у базилика специфический и сильный аромат, который отпугивает вредителей. Их нападения единичны, случаются крайне редко, поэтому можно не волноваться за целостность, сохранность любимого урожая.

Источник: https://sovets.net/18774-posadka-bazilika.html

Садоводству ДА
Добавить комментарий