Лук на зелень из семян выращивание

Лук на зелень из семян: выращивание

Лук на зелень из семян выращивание

Зеленый лук очень полезный для здоровья человека, потому как он содержит витамин С, который так необходим иммунитету для борьбы с болезнями.

Огородники уже знают как вырастить хороший лук из семян двумя способами: луковицами либо семенами. Уход за растениями, которые выращиваются из луковиц, минимальный, в отличие от второго способа. Ведь, для того чтобы вырастить из семян нужна хорошая почва, а в зимний период потребуется досвечивание. Первое перо можно увидеть только спустя 1,5 месяца, поэтому нужно запастись терпением.

Виды и сорта лука для выращивания на перо

Для начала нужно выбрать подходящий сорт семян, а только потом заниматься его выращиванием. Самым популярным считается лук батун, отличающийся развитой наземной частью, в виде длинных трубчатых листьев до 1 м. Их внешний вид схож с теми, которые у репчатого лука, но при этом у батуна больше полезных компонентов.

Лук батун имеет сорта, которые делятся на кусты в весенний и летний периоды. Семена садятся в первых числах мая. В середине лета можно собирать первый урожай, к осени второй. Батун дает меньше зелени в сравнении с луком-репкой. Многолетние сорта срезаются 2 или 3 раза за сезон, однолетние – 1 раз.

С 9 квадратных метров можно получить 20-35 кг лука.

Рассмотрим самые популярные сорта и виды культуры на перо. Для удобства посетителей информация приведена в виде небольшой таблицы.

НаименованиеКраткая характеристика
Лук-батун (он еще известен как зимний, татарский и проч.) Характеризуется ровной зеленью и более низкой стоимостью посевного материала, если сравнивать с луком-репкой. Срез пера у многолетних видов можно проводить по два-три раза за период вегетации, а у однолетних – всего один раз. Что касается урожайности, то она может достигать 35 килограммов с 9 кв. м.
Многоярусный лук Считается самой морозоустойчивой и неприхотливой разновидностью культуры. Значительно превосходит лук-батун, причем не только качеством зеленой массы, но и продуктивностью. Даже в самое морозное время он не вымерзает, что очень даже хорошо.
Шнитт-лук Характеризуется ароматными и узкими листьями, длина которых в среднем составляет 0,5 метра. Они не грубеют, а остаются нежными достаточно долгое время. Урожайность достигает 30 килограммов с 9 кв. м.
Лук-шалот Перья очень похожи на чесночные, вкус свежий и деликатный. Урожайность достигает 20 килограммов с 9 кв. м.

Как вырастить лук на зелень из семян

1. В теплице.Этот способ как вырастить лук на зелень из семян имеет много преимуществ, при этом занимает довольно много времени.

Тепличная конструкция должна соответствовать некоторым характеристикам:— она должна быть в хорошо освещенном месте,— иметь хорошую вентиляцию,— при небольшой площади, можно использовать стеллажи,— использовать капельный полив,

— помещение должно отапливаться до 15С.

Процесс посадки должен начинаться с подготовки почвы. Почву нужно подкормить составом на метр квадратный, включающим 10 гр компоста, 15 гр хлорида калия, 30 гр суперфосфата. После это граблями выровнять участок земли.

Вторым этапом является выбор семян. Лучше всего брать зерна, которым не более двух лет. При этом показатели всхожести должны быть не менее 80%.

Для выявления всхожести нужно поместить зерна на мокрую тряпку. И появившиеся ростки определят их всхожесть
Следующий этап заключается в подготовке семян.

Не используйте старые семена

Первым делом их нужно помыть и оставить в воде на сутки. Менять воду нужно три раза. Затем оставить на час семена в растворе марганцовки для обеззараживания. И последним шагом в процессе подготовки является замачивание в растворе «Эпина» на 12 часов, благодаря этому на семенах не будут развиваться грибковые болезни.

После этого можно переходить к высаживанию семян.
Для теплицы лучшее время для высаживания — это ближе к зиме и ранней весной. Глубина посадки для тяжелой почвы составляет 1,2 см, если почва легкая, то 1,5 см. Это условие достаточно важное, потому как в случае слишком глубоко посева могут получиться недоразвитые луковицы.

Глубина посадки для тяжелой почвы составляет 1,2 см, если почва легкая, то 1,5 см

Сажать лучше всего в три ряда, расстояние между которыми должно составлять 1,5 см. Чтобы видеть зерна в грунте нужно смешать их с мелом, так вы равномерно распределите зерна. После этого уплотнить грунт ногой или лопатой.

Если посев производится весной, то расход семян должен быть 2 грамма на метр, если под зиму, то количество увеличивается на 20%.

Прореживание и уход

Грунт при посадке таким способом является требовательным, по этой причине нужно замульчировать участок торфом и натянуть пленку.

При первых ростках пленку нужно снять и прорвать всходы так, чтобы расстояние между ними было 2 сантиметра. Следующий раз проредить нужно после появления на всходе 2-3 листочка. Оставлять расстояние нужно 3-4 см.

Можно прорвать и третий раз, после появления на росте пяти листов, оставляя промежуток 5-6 см.

Прореживать нужно после появления на всходе 2-3 листочка, оставлять расстояние нужно 3-4 см

Помните! Очень важно раз в две недели разрыхлять верхний слой почвы, чтобы кислород свободно поступал к корням.

Сорняки — это злейшие врачи лука на этом этапе, ведь они затеняют всходы.
Чтобы перо образовалось быстрее, нужно использовать азотные подкормки. При высоте перьев 25 см, можно срезать урожая.

о том, как вырастить лук на зелень из семян

2. На подоконнике

Такой способ имеет сходства с вышеописанным, кроме некоторых нюансов. Семена также замачиваются в воде и высаживаются вглубь на 2-3 см. Емкость должна иметь дренаж. Кокосовое волокно и биогумус используется в качестве почвы.

После того как посев осуществлен нужно закрыть емкости пленкой, которую можно будет убрать при первых всходах. Для активизации роста нужно поддерживать благоприятный температурный режим 18- 20С.

Первый месяц лук растет медленно, но спустя два можно получить первый урожай.

Помните! В зимний период нужно досвечивать посев дополнительно 3-4 часа.
В летний период нужно обильно поливать. Срезать перья нужно верхние, не повреждая луковицу. В этом случае новые ростки будут появляться активнее.

В результате всего вышесказанного, можно прийти к выводу, что лук на зелень из семян выращивание для продажи любым способом может быть семейным бизнесом, ведь этот вид зелени очень популярен среди населения.

Источник: https://ogorodnik.net/luk-na-zelen-iz-semyan-vyrashhivanie/

Лук на зелень: выращиваем правильно

Лук на зелень из семян выращивание

Лук среди зеленых выгоночных растений занимает первые места. Он является ценным продуктом зимой, подходит к употреблению в жареном, тушеном, вареном и свежем виде. Выделяется несколько способов выращивания лука на перо. Подробнее – далее.

[block id=”7″]

Лук – травянистая культура рода Лук. Виды – декоративные и съедобные. Культура имеет большое значение в народной медицине и кулинарии. В современном растениеводстве выделяются разные виды лука. Есть как съедобные сорта, так и декоративные.

Зелень лука

Для приготовления блюд обычно используют подземные части растения – луковицы, похожие по форме на репку (отсюда и название – репчатый лук). Можно употреблять в пищу и зеленые листья – они имеют плоскую или дудчатую форму, визуально похожи на длинные перья.

В пищу можно употреблять подземные и наземные части растения.

Виды и сорта

Сортов лука существует много, и ваша задача выбрать те, которые дадут максимальную урожайность. Разрежьте пополам луковичку поперек и посмотрите, сколько зачатков в ней уже есть. Если почка только одна, то и зелени будет мало, и наоборот. Идеальные сорта для выращивания лука на выгонку:

  • Янтарный;
  • Арзамасский;
  • Бессоновский;
  • Черный принц;
  • Ростовский.

Если есть возможность, разрежьте луковичку выбранного сорта пополам и посмотрите, сколько в ней зачатков. Мало зачатков – мало будет и зелени.

Пользуются спросом и следующие виды лука на зелень:

  • Батун (или песчаный, зимний, дудчатый, татарский) – сорт дает ровную зелень, себестоимость посадочного материала невысокая. Зеленое перо у большинства сортов можно срезать по несколько раз за вегетацию, но у однолетних только один раз;

Батун

  • Шнитт (или резанец) – его ценят за длинные узкие и ароматные листья. Они долго остаются нежными и идеально подходят для приготовления салатов;
  • Порей (жемчужный) – визуально сорт похож на чеснок, листья широкие, вкус имеют деликатный. Урожайность немного ниже, чем у Шнитта и Батуна;
  • Шалот – качество зеленых перьев высокое, урожайность тоже хорошая, в уходе сорт неприхотлив;
  • Слизун – листья широкие и плоские, имеют нежную структуру и ненавязчивый аромат чеснока. Сорт относится к скороспелым, нормально выдерживает морозы, имеет высокую урожайность;
  • Многоярусный лук (другие названия – египетский, канадский) – наиболее неприхотливый и морозостойкий сорт, качество зелени высокое.

Многоярусный

Вы можете выращивать только один вид лука или сразу несколько.

Сроки посадки

Лук на выгонку в открытый грунт обычно высаживают осенью, примерно за две недели до начала морозов (то есть сроки посадки зависят от климатических условий конкретного региона). Также вы можете проводить посадку культуры весной – как только начнет сходить снег. В парниках лук на зелень выращивают с февраля по мая, а в теплицах – с октября по апрель.

Выращивание в теплице

Выращивание лука на зелень в теплице производится только мостовым методом из одно- или двухлетнего лука-выборка. Луковицы нужно предварительно вымочить в теплой воде, а затем плотно выложить на грунт. Сверху материал накрывают слоем перегноя/торфа либо оставляют, как есть. В том случае, если верхушки у луковицы обрезаны, землей их не засыпают.

При выращивании растения в теплице накрывать посадочный материал торфом либо перегноем необязательно.

Хороший урожай в теплице получается, если посадка лука на перо осуществляется в заполненные компостом, перегноем либо торфом ящики. После высадки луковиц их посыпают грунтом, а затем устанавливают ящики штабелями на срок 10-15 дней.

Тепличное выращивание

По истечении двух недель после посадки ящики нужно будет распределить по теплице и следить, чтобы температура воздуха не поднималась выше отметки в +19 градусов.

В течение периода вегетации зеленый лук поливают минимум четыре раза, между поливами вносят подкормки из минеральных удобрений.

Химические препараты при выгонке лука на зелень не используются.

Собирать перо в теплице можно начинать тогда, когда оно достигнет 24-42 см в высоту.

Посадка в открытый грунт

Разные сорта лука выращиваются по одной схеме. В качестве посадочного материала обычно используют многозачатковый лук-выборок 2.5-4 см в диаметре. Высаживать его нужно в открытый грунт или осенью за пару недель до начала морозов, или ранней весной, как только немного сойдет снег.

Луковички перед посадкой в открытый грунт нужно вымочить в теплой воде в течение одних суток, верхушка обычно срезается.

Выращивание зелени производится мостовым (луковицы укладывают плотно друг к другу, корнями вниз) или ленточным (в бороздках луковицы должны находиться на расстоянии 1-4 см друг от друга) способом. При ленточном грядки разравнивают, а при мостовом луковицы сверху присыпают слоем земли в 2-3 см.

Посадка в открытый грунт

Можно выращивать лук на перо в открытом грунте и из семян. В данном случае времени требуется больше, зато способ обходится огороднику дешевле.

Чтобы к весне получить большое количество свежей зелени, высейте семена лука в открытый грунт примерно в середине июля. Почвы подготавливают тщательно – сначала рыхлят, а затем удобряют.

Непосредственно перед посевом грядку нужно будет разровнять и уплотнить, а затем внести в нее семена рядками.

При посадке лука из семян оставляйте между рядами расстояние в 32-42 см.

После появления первых листочков на всходах посевы нужно будет проредить. На зиму гряду с луком, перья которого поднимаются на 20-30 см, мульчируют торфом или соломой.

Уход

Все сорта лука на перо имеют высокую устойчивость к морозам и являются неприхотливыми в уходе. Чтобы вырастить хорошую головку, вносите достаточное количество удобрений – это главное требование при выращивании лука на зелень. Грядка должна располагаться на хорошо освещенном месте.

Для выращивания лука идеально подходят почвы с высокой способностью к удержанию влаги.

Лук любит влагу, но слишком влажные почвы для него не подходят. В теплицах желательно использовать специально подготовленный грунт – например, перегной, торф либо компост. Частота полива зависит от климатических условий – если лето жаркое, поливать посадки нужно как минимум через день. Регулярно рыхлите почвы – это способствует активному питанию корней кислородом.

Рыхление

Удобрения вносятся в виде поливов – с применением специальных растворов. Первые подкормки нужно делать, когда вы уже начали срезать первую зелень. Своевременно убирайте с грядок сорняки, а на зиму укрывайте посадки мульчей. Все эти меры позволят вам получить отличный урожай.

Болезни и вредители

Зеленый рук поражают разные заболевания и вредители. Бить тревогу нужно, если растение изменило цвет, или на перьях появились пятна. Засыхание наземной части, мягкость луковиц, появление на них налета – также тревожные симптомы.

Основные вредители зеленого лука:

  • луковая муха. Особенно опасны для растения ее личинки. Перья пораженных растений начинают желтеть и сохнуть, а луковица гниет. Одна личинка в течение месяца может испортить вам всю грядку. мера борьбы с луковой мухой – своевременная профилактика. Поврежденные корнеплоды просто удаляйте. Насекомое боится соли и страшно не любит запах моркови – выращивайте лук вместе с морковкой и 2-3 раза за сезон обрабатывайте посадки солевым раствором;

Луковая муха

  • скрытнохоботник или долгоносик. Мелкие темно-серые или черные жучки питаются мякотью листьев и откладывают личинки на растениях. Вредитель не затрагивает подземные части растения, зато практически полностью уничтожает перья. Свою активность он проявляет уже в середине апреля, постепенно начиная откладывать личинки, и поражает все посадки. Вы можете высаживать батун рядом с другими сортами – долгоносик будет есть его, а потом вы просто уберете посадки. Хорошо отпугивает жучков смесь из древесной золы и табака;
  • трипсы. Мелкие насекомые обожают не только лук, но и картофель, капусту, помидоры, огурцы, комнатные и декоративные растения. Они плодовиты, быстро размножаются и растут. Трипцы приводят к размягчению корнеплодов, изгибанию стебля, замедленному росту растения в целом и отсутствию семян. мера борьбы – тщательное перекапывания грядок осенью, обработка 0.15% карбофосом. При незначительных поражениях опрыскивайте посадки отварами едких трав вроде чистотела, табака, горчицы или горького перца;
  • совки. Мелкие бабочки, которые обожают практически все огородные культуры – причем и подземные, и наземные части. Поскольку бабочки вылупливаются из яиц, осенью нужно тщательно перекапывать и рыхлить почвы. Неплохо помогает в борьбе с совками отвар полыни, а также настой белой горчицы. На 1 кг полыни берите 3 л воды и настаивайте 15 минут, обработку проводите дважды, перерыв составляет две недели. 2 г порошка белой горчицы настаивайте на стакане воды два дня, процеживайте и разбавляйте литром чистой воды. Также совок уничтожают инсектицидами.

Главные вредители лука – совки, долгоносики, трипцы и луковая муха.

Полезные советы по защите лука от вредителей:

  • комплексная борьба с вредителями в течение всего сезона;
  • строгое соблюдение севооборота;
  • глубокая перекопка почв осенью, с удалением корней сорняков и прочих растительных остатков;
  • уничтожение зараженных частей растений;
  • тщательное просушивание сеянца и его проверка перед высадкой;
  • рыхление грядок хотя бы на 10 см по несколько раз за сезон;
  • обработка растений настоями трав и приправ;
  • обработка грядок раствором поваренной соли;
  • применение табачной пыли.

Больше деталей о выращивании лука на зелень смотрите на видео

Заключение

Лук на зелень выращивают в открытом грунте и в теплицах. Культура является морозостойкой и в целом не прихотлива в уходе, но подвержена поражению вредителями. Регулярно рыхлите почвы, удаляйте с грядок сорняки и обеспечьте посадкам достаточный полив.

Источник: https://4fermer.com/sad-i-ogorod/rastenievodstvo/ovoshy/luk-na-zeken-virashivaem-pravilno.html

Как посадить лук на зелень весной в открытом грунте и теплице

Лук на зелень из семян выращивание

Сорвать ранней весной пучок зеленого лука — это ли не наслаждение. Для владельца загородного дома или дачи получить перо на зелень просто. Ускорит процесс теплица из поликарбоната.

Густую зелень дают многозачатковые сорта. Рассмотрим наиболее продуктивные сорта — многозачатковый сорт, дающий за сезон большое количество пера и популярные сорта лука-шалот:

Чиполуччо

Чиполуччо – скороспелый, урожайный сорт шалот. Зелень после посадки можно срезать через 2-3 недели. Перо имеет оригинальный острый вкус. Вес луковиц до 50 г. Период вегетации 70 дней.

Аристократический

Аристократический − лук-шалот. Из одной посевной луковицы в гнезде формируется от 6 до 12 штук новых весом от 50 до 100 г. В народе такой вид называют семейным.

Сорт скороспелый, полноценные луковицы вызревают через 70 дней. Зелень на срезку готова через 4 недели.

Сорт Аристократический применяют для получения зелени в промышленных масштабах.

Из одной луковицы сорта Аристократический формируется 6-12 новых

Старорусский (красный, желтый) – разновидность шалот. Дает мощное, ярко-зеленое перо с восковым налетом. Семенной материал хранится хорошо и долго (2 года). Сорт устойчив ко многим заболеваниям луковичных культур. В гнезде формируется до 10 штук.

Размножение только вегетативно, так как стрелки не формируются. Огородники считают этот вид самым рентабельным для выгонки зелени. Шалот на срезку готов через 20-30 дней после посадки.

Сиреневый звон

Шнитт-лук Сиреневый звон это 7 кг зелени за сезон с 1 кв.м. почвы. Сорт раннеспелый, при выращивании в открытом грунте срезку проводят через 20 дней. За лето проводят несколько срезок. Сорт морозоустойчивый.

Шнитт-лук Сиреневый звон

Штудгартен ризен

Штудгартен ризен – многозачатковый, урожайный сорт с хорошим иммунитетом к большинству заболеваний. Продуктивность сорта высокая.

При наличии 4-6 зачатков в посевном материале с 1 кв. м. получают до 15 кг зелени.

Для домашнего потребления репку на зелень можно посадить в открытый грунт уже в конце апреля при условии, что земля прогрелась и ее температура в ночные и утренние часы не ниже 12 градусов.

Для коммерческих целей репку на зелень выращивают в теплице. При наличии там отопления выгонкой можно заниматься в течение всего года.

В промышленных масштабах лук на зелень выращивают в теплицах

Главное, что нужно для получения пера:

  • качественный посевной материал;
  • плодородный субстрат;
  • полив;
  • подкормки;
  • подсветка.

Полноценный урожай зеленого пера получают при 12 часовом световом дне. Для выращивания в теплицы подбирать сорта с коротким периодом покоя.

При длительном световом дне оптимальная температура воздуха 18-22 градусов. Урожайность при более низкой температуре падает. При более высокой температуре воздуха снижается качество продукции.

Существуют проверенные методы посадки репки на зелень. Опытные огородники успешно применяют методы посадки:

Мостовой способ посадки

Кроме способа посадки важно правильно выбрать место и подготовить плодородную почву (субстрат) перед тем как сеять какой-либо сорт.

Выбор места для выращивания

Выбирая место для посадки севка на зелень, учитывать принципы севооборота.

Высаживать после культур:

  • огурцов;
  • кабачков;
  • тыквы;
  • капусты;
  • помидор;
  • картофеля.

В тени лук растет плохо, перо бледное и тонкое. Гряды лучше располагать на открытом, солнечном месте. Во время дождей на ней не должно быть застоя влаги.

Грядку под посадку готовим осенью до того как сажать. Определяем кислотность почвы. При повышенной кислотности добавляем доломитовую муку. Расход − 50 г-на кв. м. Лук любит рыхлые почвы с pH от 6,5 до 7,5.

При повышенной кислотности почвы нужно добавить доломитовую муку

Осенью под перекопку внести:

  • Перегной ½ ведра;
  • Суперфосфат 2 ст. л;
  • Хлористый калий 1 ст. л.

Расход указан на кв. м. Почву перекопать на 20 см лопатой или мотоблоком. Весной перекопать еще раз и внести мочевину 10 г-на кв. м. За 7 дней до сева гряду полить раствором медного купороса. В лейку налить 10 л воды и растворить в ней 20 г препарата.

Посадка лука для выгонки на перо

Хороший прирост зелени обеспечит качественный семенной материал.

До посадки луковицы должны храниться в теплом помещении. Перед тем как садить семя севка в огороде, их нужно перебрать. Отбраковать поврежденные экземпляры. Рассортировать по размеру. Наибольший урожай пера дают луковички от 2 до 4 см диаметром, весом от 15 до 40 г.

Для выращивания лука на перо лучше всего выбрать луковицы 2-4 см в диаметре

Опытные огородники рекомендуют перед посадкой провести мероприятия, повышающие урожайность, ускоряющие прорастание:

  1. Отобранный материал нужно увлажнить и в течение 48 часов, выдержать в теплом помещении при температуре воздуха 25 градусов.
  2. На четверть длины обрезать макушки у луковиц.
  3. Растворить 30 г аммиачной селитры в 10 л теплой воды (35 градусов) опустить в него луковицы на 16 часов.

Примерный расход севка при мостовом способе 13 кг на кв.м. Расход большой, потому что луковицы втыкают в землю плотно друг к другу. Междурядья не делают. Плюсы такого способа очевидны:

  • экономится посадочная площадь;
  • все силы растения идут на формирования пера.

Мостовой способ особенно выгодно использовать чтобы вырастить лук в теплицах.

Ленточный способ предполагает формирование борозд с интервалом 10 см. Луковицы укладываются в борозды плотно друг к другу или с небольшим 1-2 см отступом. Борозды засыпают тонким слоем земли (2 см).

Ленточный способ посадки лука

Основной уход за культурой в открытом грунте заключается в правильном поливе. При его отсутствии перо горькое и тонкое. При избытке луковицы гниют, урожай страдает.

Для поддержания необходимой влажности учитывать погоду и проверять влажность почвы на глубине 3 см. Ориентировочно рекомендуют поливать 2 раза в неделю при отсутствии дождей.

Поливать только вечером. Это исключит ненужный прогрев почвы. Лук не любит высоких температур.

Если почва подготовлена правильно и заправлена органикой и минеральными удобрениями, подкормки можно не проводить. При ленточном способе посадки рыхлить землю между рядами, удалять сорняки.

Урожай собирают, ориентируясь на длину пера. На всей гряде будут всходы одной длины, если семена до посадки были откалиброваны по размеру и высаживали севок одного сорта.

Товарным размером перьев лука считается 24-42 см

Для всех сортов требования к длине пера одни. Товарным считают размер от 24 до 42 см. При достижении такой длины перья срезают для продажи или собственного потребления.

Не нужно тратить много времени и сил, чтобы получить перо на зелень для домашнего потребления. Прежде чем заниматься выгонкой репки на зелень в больших масштабах, стоит оценить свои возможности на небольшом объеме. Выбрать наиболее продуктивный сорт, освоить технологию подготовки посадочного материала и почвы. При правильном подходе успех гарантирован.

Источник: http://profermu.com/ogorod/luk/na-zelen.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.