Огурец китайское чудо выращивание

Содержание

Китайский огурец: описание, сорта, фото, выращивание и уход

Огурец китайское чудо выращивание

Словосочетание «китайский огурец» вызывает у садоводов неоднозначную реакцию, но только у тех, кто еще не пробовал сажать этот удивительный овощ. Не надо скепсиса, ведь китайский, не значит низкосортный.

Опыт выращивания длинноплодного китайского огурца у меня трёхгодичный и очень позитивный. Я расскажу, как посадить огурец, какие сорта выбрать и чем непохож уход за этим растением от заботы за привычными огурчиками.

Отведав это чудо, вы не откажетесь от него уже никогда – вкусный, сладкий, годится для заготовок.

Отличительные особенности, гибриды и сорта

Однолетнее растение относится к семейству Тыквенных, оно обладает длинными плетьми (до 3,5 метров) и плоды 50-90 сантиметров. Листья и весь внешний вид лианы ничем не отличается от других представителей огуречного братства.
Цветки преимущественно женского типа, сорта и гибриды китайских овощей опыляются самостоятельно.

Выращивание производят в теплице и на улице. Урожайность в первом случае более высокая, чем под пленкой.
Мякоть плотная, пустот в ней нет, семена мелковатые, неразвитые. Зеленцы этих сортов не перерастают, не становятся жёсткими, а диаметр не превышает 7 сантиметров. Плоды сладковатые, ароматные и свежие, горьких экземпляров нет.

Важно! Китайский огурец — это овощная культура универсального применения. Их употребляют в свежем виде и консервированном (нарезают). В моём маринаде они остались хрустящими и плотными.

Плюсом «китайцев» можно назвать то, что это раннеспелые огурцы. Зрелости достигают через 35 дней и более. Эти длинные огурцы и правда очень быстро растут.

Все условные недостатки китайского огурца точно такие же, как у других представителей рода: плохая лежкость, иногда уродливость плода. Некоторые садоводы отмечают среди минусов длину плода. Но это совсем не беда — ведь нарезанный дольками огурчик можно с лёгкостью положить в банку.

Эти необычные огурцы меньше подвержены заболеваниям, переносят жару и относительный холод, плодоносят до самых заморозков.

Наибольшую распространенность в нашей стране получили следующие сорта и гибриды.

Жароустойчивый

Гибрид раннего срока созревания (48 дней), растение формирует один главный стебель и не очень много боковых побегов. Длинные плоды овальной формы, кожица тонкая, бугристая. Сладкий вкус плодов, как и у других китайских сортов. Устойчивый к заболеваниям, таким, как мучнистая роса и фузариоз.

Главной особенностью данного гибрида является хорошая переносимость их температур, жаркой погоды. Даже при 35 градусах тот вид не страдает и плодоносит.

Холодоустойчивый

Среднеранний гибрид (50 дней) даёт длинные плоды с бугорками, а мякоть его сладковатая, ароматная. Рекомендуется для выращивания в теплице и открытом грунте, не боится понижения температур и тенистых участков. Устойчив к болезням огурцов.

Китайский змей

Очень распространенный сорт, ранний (от 30 дней), хорошо плодоносящий. Длинные, крючковатые на конце, крупнобугорчатые плоды. Растение густо ветвится, дает огурцы до полукилограмма весом.

Характеристика плодов самая высокая, редко поражается болезнями семейства.

Болезнеустойчивый

Гибрид оправдывает свое красноречивое название. Наиболее устойчив к понижениям температуры и всем болезням семейства Тыквенные. Самоопыляемый гибрид формирует очень мощные стебли, имеет часто расположенные междоузлия. Очень урожайная разновидность.

Изумрудный поток

Гибрид опыляется пчёлами, раннеспелый (44 дня), устойчив ко всем видам болезней огурцов. Кожура плодов тонкая, бугристая, темно-зелёного цвета, мякоть плотная, вкусная. Плоды вырастают до полуметра длиной.

Китайское чудо

Сорт начинает плодоносить через 60 дней с появления всходов. Неприхотливый, устойчив к перепадам погоды с теплой на холодную. Гладкие зеленцы до 50 см. длиной очень вкусные, бугорочки почти отсутствуют. Куст формируется мощный, растение имеет хороший иммунитет к болезням огуречных культур. Осенью дает плоды до самых холодов.

Белый деликатес

Уникальность сорта в его белой окраске и небольшой длине плода (до 15 см.). Кожица тонкая, вкус мякоти сладкий, деликатесный. Плодоношение наступает на 45 день. Светлоокрашенный сорт китайских огурцов опыляется пчелами, долго плодоносит и хорошо переносит перепады температур.

Выращивание китайского огурца

Обычные огурцы сажали многие, если не все огородники. Нечего бояться и посадки китайской разновидности. Требования к их содержанию те же: солнце, полив и подкормка. Сроки посева такие же, как и у других огурцов.

Пекинские огурцы можно выращивать рассадным способом, а также через посев непосредственно в грунт теплицы или в грядку с пленочным укрытием.

Рассадный метод

Сеем семечки дома в апреле. Чем нежелателен такой способ? Корневая система любых огурцов нежная и плохо переносит пересадку.

Важно! Если планируете посадить огурцы на рассаду рано весной, осуществляйте это в отдельные торфяные стаканчики. так корни останутся целыми при посадке в землю.

Семена можно замочить на несколько минут в слабом растворе марганцовокислого калия. Я же поступаю так: помещаю их в рыхлую ткань, а потом в блюдце с небольшим количеством водички. Ставлю на солнечный подоконник на 1 сутки, а на следующий день сажаю.

  • Контейнеры наполняем специальным субстратом, на дне проделаны отверстия для воды;
  • Семечки раскладываю на расстоянии 3-6 сантиметров, немного заглубляя;
  • Увлажняю грунт и накрываю пленкой;
  • Всходы появляются быстро, через 3-6 дней, пленку убираю сразу, поливаю немного;
  • Когда сеянцы дадут два или три листка, их можно пересаживать на постоянное место (при условии, что ушли все весенние заморозки);
  • Схема посадки: через 30-40 сантиметров.

Посев семенами в открытый грунт

В мае или начале июня (в зависимости от местности), после ухода заморозков, высаживаю семена китайских огурцов в подготовленные грядки. Всем зеленцам требуется теплая гряда (использую навоз или солому), солнце, укрытие.

Заполнить грядку землей, на следующий день можно высадить семена. Расстояние между семечками оставляю до 40 см., сажая немного больше, чем нужно. Это необходимо на тот случай, если где-то не взойдут посевы.

Также можно посадить скороспелые сорта в течение лета еще раз. Например, в рассадник, после капусты или просто в землю. Установить опоры (шпалеры) рядом с саженцами. Длинные плети хорошо обвивают сетку или шпагат, тогда урожай увеличится.

Китайский огурец в теплице

Сюда можно посадить семенами и готовыми саженцами. Урожай в закрытом грунте родится гораздо раньше и обильнее. Здесь им обязательно нужна будет подвязка.

Длинные огуречные плети растут вверх, огурцы будет легко собирать, а почву удобнее поливать. Плотность посадки в теплице 4 растения на 1 квадратный метр, шпалеры устанавливаются практически сразу.

Уход

Китайскому огурцу обеспечиваем тщательный полив, как и другим тыквенным. Поливаю через день под куст обильно, иногда практикую дождевание листвы.

Когда растение сформируется, от корня убираю до 5 боковых отростков, чтобы огурцы лучше росли и получали полноценное питание.

Особенность! Если обрезать часть огуречного плода, то он продолжит рост.

Подкормка в навозной гряде не проводится, а вот в теплице и непосредственно в грунте удобряем регулярно.
Использую раствор мочевины, аммиачной селитры, настаиваю древесную золу и скошенную траву. Для отменного урожая растению понадобятся органические и многокомпонентные минеральные составы.

Урожай собираем ежедневно, ведь китайские огурцы подрастают «со скоростью света». Плоды из своей теплички собираем и кушаем до ноябрьских праздников.

Источник: https://sornyakov.net/vegetables/kitajskij-ogurec.html

Описание холодо и болезнеустойчивого китайского огурца f1

Огурец китайское чудо выращивание

При выборе семян для выращивания огурцов в новом сезоне многие садоводы отдают предпочтение одним и тем же сортам. И зря! Среди существующих видов есть растения, обладающие массой преимуществ, например, хорошим иммунитетом и длительным плодоношением, вплоть до наступления первых заморозков. К таким относится китайский огурец.

Китайские огурцы внешне схожи с обычными сортами, но отличаются удлинённой формой (50-75 см) и высокой урожайностью (свыше 30 кг с куста).

По вкусу экзотика более нежная со сладковатыми нотками, мякоть хоть и сочная, но довольно плотная. Семена внутри огурцов собраны в узкую камеру, расположенную посредине.

Согласно описанию, растение неприхотливое в уходе, а главное – устойчивое к болезням и вредителям.

Многие сорта хорошо переносят неблагоприятный климат, что позволяет выращивать плоды во многих регионах нашей страны.

Плеть развивается быстро, в длину достигает 3-х метров. По этой причине рекомендуется выращивать овощ на шпалерах. Без подвязки качество плодов и урожайность снижаются.

Китайские сорта идеально подходят как для культивирования в открытом грунте, так и в теплицах.

Необычные размеры плодов, вкусовые качества и биологические процессы возводят китайские огурцы в отдельный вид культуры.

Особенность плодов заключается в быстрой потере полезных веществ, поэтому рекомендуется использовать собранный урожай в максимально короткие сроки.

Отличаются от обычных удлинённой формой (50-75 см) и высокой урожайностью (свыше 30 кг с куста)

Экзотический овощ изначально выращивался в Китае, но со временем благодаря высоким качествам и иммунитету его стали применять в других странах, среди которых оказались и российские регионы.

Сортов китайских огурцов было выведено достаточно много, но в наших широтах наиболее популярными считаются следующие:

  • Китайские змеи;
  • Болезнеустойчивый Китайский;
  • Китайский белый;
  • F1-Китайский Фермерский;
  • Китайское чудо;
  • Китайский Император.

Огурцы Китайские холодоустойчивые F1:

Каких-либо существенных отличий в уходе за этими огурцами нет. Как и другие культуры, экзотика требует влажной среды и тепла. При недостатке одного из этих составляющих на листах появляются жёлтые пятна.

Подготовка грядок для огурцов

Данная культура высаживается несколькими способами: в открытый грунт и с помощью рассады.

Подготовку грядок стоит начинать с осени. Место выбирается хорошо освещённое. Если есть частичное затенение, это не проблема для многих сортов китайских огурцов.

Семена на рассаду нужно сажать в начале апреля. На 20-25 день после появления всходов её можно переносить на грядки, но только в случае устоявшейся тёплой погоды (не менее +16° ночью и от 20° днём).

Такой режим характерен не для всех регионов, поэтому альтернативным вариантом является высадка семян или рассады в теплице. Некоторые огородники устраивают импровизированные грядки прямо на балконе.

Каждый из способов имеет свои преимущества и недостатки, выбор зависит в большей степени от погодных условий и возможностей хозяев.

При высевке семян в открытый грунт необходимо выкопать на участке траншеи глубиной 60 см, заполнить её свежим навозом, смешанным с перегноем. Далее поверхность траншей слегка засыпается грунтом и поливается тёплой водой.

Сразу после увлажнения накрыть почву плёнкой, зафиксированной на каркасе (в виде дуги или треуголки). Через несколько дней укрытие нужно снять и распределить верхний слой грунта по всей территории грядок.

После посадки семян в открытый грунт и увлажнения, нужно накрыть почву плёнкой, зафиксированной на каркасе

При выращивании огурцов на балконе использовать навоз не совсем эстетично, поэтому его заменяют хлебной закваской. Её готовят из хлебных корочек и воды (1:3).

После того, как настойка перебродит, в неё добавляют небольшое количество комплексных удобрений. При появлении первых цветов растения поливаются полученным раствором 1 раз в неделю.

Посадка семян в открытый грунт

В начале мая на открытый грунт высеваются подготовленные семена. При выращивании рассады в теплице работы по посеву начинаются в апреле.

Если в качестве огорода используется балконное пространство, то закладывать семена в стаканчики с почвой можно в феврале.

Схема посадки семян на грядку: глубина – 4 см, расстояние между семечками – 15 см. Плети растения впоследствии подвязываются на шпалеры, поэтому грядка формируется рядами с интервалом 30-35 см.

После того, как всходы сформируют 2 листика, делают прореживание, увеличивая расстояние между кустами до 30 см.

После того, как всходы сформируют 2 листика, делают прореживание

При выращивании рассады температуру в помещении понижают до 22°, как только покажутся всходы. Ночной режим устанавливается на показателе 15-16°.

Для нормального развития ростков устанавливают дополнительное освещение. Так удастся предотвратить их вытягивание.

После формирования 2-х листиков саженцы удобряют раствором из воды (10 л), мочевины (15 г), суперфосфата (40 г) и калия (10 г). На стадии развития побегов полив осуществляется 1 раз в неделю.

Формирование кустов

После достижения стебля 30-50 см, начинают формировать куст. Для этого следует удалить 5 нижних боковых побегов. Без такой операции растение будет слабо развиваться и скупо закладывать женские цветы.

Длина плети взрослой культуры достигает 3 и более метров, поэтому нужно вдоль ряда установить шпалеру (высота 2 м). Если этого не сделать, огурцы будут плохо развиваться, что приведёт к снижению урожая.

Для формирования куста необходимо удалить 5 нижних боковых побегов

Полив и подкормка

Орошение проводится 2 раза в неделю тёплой водой. Для предотвращения пересыхания растения грядки после прополки и рыхления мульчируются.

Китайский огурец требователен к влаге, поэтому ежедневные процедуры с опрыскиванием тёплой водой не помешают.

В качестве прикормок используются:

  • раствор из древесной смолы и воды;
  • минеральные удобрения (суперфосфат, калий и др.);
  • отвар из луковой шелухи;
  • раствор на курином помёте.

Китайские огурцы обладают хорошим иммунитетом, поэтому большинство болезней им не страшны. Однако уход не исключает ежедневный контроль состояния растения, ведь опасность представляют:

  • паутинный клещ, высасывающий сок из стебля;
  • бахчевая тля, питающаяся молодыми побегами, бутонами и цветами;
  • мучнистая роса;
  • грибковый антракноз;
  • бактериоз.

При выявлении признаков поражения необходимо сделать обработку, используя специальные препараты или народные средства.

Недостаток внимания и ошибки в уходе провоцируют и другие заболевания:

  • серую гниль;
  • фузариоз;
  • огуречную мозаику и др.

Паутинный клещ на листьях огурца

Своевременный уход, конечно же, повышает шансы на хороший урожай, но маленькие секреты способны повысить их.

На одном стебле нужно оставлять 4-5 петель. Остальные побеги следует удалять, чтобы питательных веществ хватало на созревание плодов, а не увеличение зелени.

Хорошо проявила себя прикормка из луковой шелухи. Также можно делать настой на луковых перьях. Вводить питательный раствор нужно дважды: в начале периода плодоношения и через 10 дней.

С началом плодоношения на грядки следует делать подсыпки из перепревшего навоза. На такое питание растение отзывается весьма положительно.

Ранние сорта этих огурцов могут погибнуть при весенних заморозках, которые характерны для многих регионов. Чтобы защитить всходы от вымораживания, рекомендуется накрывать грядки на ночь плёнкой или агроволокном.

Такое укрытие используется и при проливных дождях весной, когда осадки ещё очень холодные. Прохладная вода замедляет рост культуры, приводит к отмиранию корней, поэтому для полива рекомендована тёплая жидкость.

Для сохранения вкусовых качеств овоща нужно периодически проводить на грядках аэрацию. От влаги и кислорода в почве зависит будущий урожай.

На одном стебле нужно оставлять 4-5 побегов, остальные следует удалять

Резюмируя вышеизложенное, нельзя сказать, что выращивание китайских огурцов сложное, хотя требует некоторых усилий.

Однако затраченные средства и труд будет компенсирован щедрым урожаем, которым смело можно будет похвастаться.

Источник: http://profermu.com/ogorod/ogurtsy/kitajskij-og.html

Заморский гость наших огородов – китайский огурец

Огурец китайское чудо выращивание

Те, кто выращивает такое чудо, как китайский огурец, знает все о вкусовых качествах этого уникального овоща. Плод растения – не просто всем привычный зеленец, урожай этих огурчиков можно складывать в охапку, как дрова, что вносит в уборочные огородные работы некую необычность.

Чтобы вырастить у себя на огороде такого китайского «гостя» потребуется чуть больше усилий и времени, но зато осенью вы сможете похвастаться перед своими друзьями и соседями собственноручно выращенным урожаем оригинальных и вкусных огурцов.

Чем же отличается агротехника выращивания этой культуры?

Китайский огурец

Китайский огурец – это разновидность огурца обыкновенного, выведенная селекционерами из Поднебесной.

На сегодняшний день существует уже достаточное количество разных сортов и гибридов, которые с успехом можно выращивать не только в отечественном промышленном растениеводстве, но и на приусадебных дачных участках или частных огородах.

Все они имеют различные характеристики и сроки созревания, что позволяет выбрать оптимальный по условиям набор семян китайского огурца.

Ранние

«Аллигатор F1» – ранний пчелоопыляемый гибрид высокой урожайности (12-14 кг/м2). Через 45 дней после всходов можно будет попробовать первые зеленцы, которые вырастают длиной до 40 см. Этот гибрид китайского огурца можно выращивать и в закрытом, и в открытом грунте. Высаживать семена на грядку можно до середины мая через каждые полметра.

«Китайские змеи» – среднеранний самоопыляемый сорт, который любит климат помягче и потеплее. Поэтому хорошо удается в открытых грунтах южных районов и в теплицах в более северных областях. Первых «змей» можно собирать уже через 50-55 дней после всходов. Высаживать сорт китайского огурца можно на узких грядках через 50 см.

Также можно обратить внимание на такие сорта и гибриды китайского огурца раннего срока как «Long green», Изумрудный поток, Китайский дракон, Китайский Королевский.

Среднеспелые

«Китайский Жароустойчивый F1» – партенокарпический гибрид с высокой урожайностью. От всходов до сбора проходит 50-55 дней. Зеленцы вырастают длиной до полуметра. Куст сильнорослый с боковыми побегами.

«Китайский холодоустойчивый F1» – гибрид с «говорящим» названием, очень устойчив к изменениям погоды, хорошо растет и в теплице, и на открытом месте. Плоды длиной до 50 см и срывать их можно на 55й день роста.

К среднеспелым еще относятся такие сорта как «Сан Сей», Китайский фермерский, Китайский болезнеустойчивый F1.

Поздние

«Китайское чудо» – пчелоопыляемый сорт китайского огурца, плоды которого готовы к употреблению на 55-60й день после всходов. Масса одного плода может достигать полукилограмма, а длина составлять 45-50 см.

Китайский огурец при благоприятном уходе и правильной подборке сортов может плодоносить до самой глубокой осени.

Китайский огурец

Способы выращивания китайского огурца

Как известно, есть всего два способа для того, чтобы овощное растение дало плоды – тепличный и открытый, и оба подходят для выращивания китайского огурца. Применение первого способа может дать прирост урожая на 30 процентов.

По возможности китайский огурец лучше выращивать на шпалере, так экономнее будет расходоваться площадь, проще ухаживать и плоды получатся правильной ровной формы.

Плеть, лежащая на земле, даст изогнутые огурцы (хотя на вкусе это никак не отразится).

Грунт в теплице готовят питательный, на жирном перегное с добавлением минеральных удобрений. Это позволит не проводить дополнительных подкормок в течении всего вегетационного периода. А вот увлажнению надо уделить особенное внимание – китайский огурец предпочитает почву, насыщенную влагой (но не мокрую).

При выращивании через рассаду семена сажают в торфогоршочки, укрытые пленкой и установленные в теплом месте. После появления первого листика пленка снимается.

Полив проводится только теплой водой, дополнительно можно проводить опрыскивание. На высадку сеянцы годятся в двухнедельном возрасте.

Расстояние между растениями китайского огурца в теплице при шпалерном выращивании должно составлять не менее 20-25 см.

Китайский огурец в открытом грунте

Китайский огурец хорошо растет и на открытой грядке. Если высаживать его рассадой, то в первое время следует прикрывать нежные сеянцы пластиковыми бутылками с отрезанным дном и снятой крышкой. Через 5-7 дней бутылки можно убрать и доращивать растения в обычном режиме.

При посеве семенами на первом этапе нужно подготовить лунки. Для этого во второй половине мая посадочные ямки копают по схеме 50х30, заправляют питательной смесью из перегноя, опилок и торфа, хорошо поливают и высаживают по 3-4 семечка.

Для защиты от ночных перепадов температур грядку можно укрыть спанбондом, снять который можно после устойчивого потепления. Сеянцам нужно обеспечить хороший полив и защиту от холодных ветров.

Как только растения хорошо разовьются в лунке нужно оставить 1 самый сильный росток, прищипнув у корня все остальные. Дальнейший уход – прополка, полив, сбор урожая.

Растение китайского огурца легко справляется с основными заболеваниями своих собратьев и практически не болеет. Это позволяет не применять химические методы борьбы с заболеваниями, что повышает экологичность его плодов.

Весьма устойчивый к разного рода неблагоприятным условиям китайский огурец может расти даже в легкой полутени, нисколько не снижая урожайность. Кстати, благодаря высокой урожайности можно с меньшего количества растений получить равноценный сбор зеленцов.

Только надо иметь в виду, что пролежавшие сорванными два-три дня китайские огурцы теряют свою упругость и становятся вялыми.

Китайский огурец

Всего два условия – питательный грунт и регулярный полив позволят вам вырастить это китайское чудо на своем огороде. Посадите на участке хотя бы 5-7 растений китайского огурца и у вас на столе все лето и осень будут свежие хрустящие зеленцы, а в погребе дожидаться своего времени закатанные банки с консервированными кусочками этого уникального вкусного и полезного овоща.

Источник: http://xn--c1ac3aaju.net/435-kitayskiy-ogurec.html

Правила выращивания китайских огурцов на даче

Огурец китайское чудо выращивание

Под китайским огурцом понимается целая разновидность овоща, которая насчитывает более десятка различных сортов, схожих между собой внешним видом плодов, их характеристиками, вкусовыми качествами, выращиванием и уходом.

Эта статья подробно расскажет о самых популярных сортах данного вида овоща, и о том, как его развести на собственном дачном участке.

Характеристика и описание сорта

К самым популярным в России и странах ближнего зарубежья видам «китайского огурца» можно отнести:

  • огурец «Китайский змей», отличающийся высокой урожайностью, ранним созреванием, отменными вкусовыми качествами, длительной сохранностью на корню, в случае несвоевременного сбора. Вредители и болезни огурцов сорту нипочем . Длина плодов его просто поражает — при хорошем уходе она может достигать 50 см;

Сорт огурца «Китайские змеи»

  • огурец «Китайский фермерский» — среднеранний сорт, отлично растущий не только под плёнкой, но и в открытом грунте. Мощное, сильно вьющееся растение, имеет калиброванные и очень красивые плоды, длина которых достигает 45 см;
  • «Китайское чудо» — огурец китайский холодостойкий, плодоносит как в знойную засуху, так при заморозках на почве. Плоды его очень сочные, без горечи, вырастают до 45 см;
  • гибрид «F1 Китайский болезнеустойчивый» — очень выносливый и высокоурожайный. Плоды сорта имеют высокие вкусовые качества. Сорт — среднеспелый. Вегетационный период составляет около 54 дней. Огурцы вырастают длиной до 35 см;
  • «Аллигаторы» наиболее урожайный сорт китайского огурца. Растут кусты не по дням, а по часам. Пчёлоопыляемый гибрид очень рано начинает плодоносить — уже на 46 день можно получить первый урожай. При массовом плодоношении, если за культурой имеется надлежащий уход, урожайность достигает более 20 кг с 1 м²;

Семена огурца сорта «Аллигатор»

  • «Изумрудный поток», который является не совсем «китайцем». Он был получен российскими селекционерами. Является самым ранним гибридом, который начинает плодоношение уже на 44 день;
  • «Китайский жароустойчивый» — среднеранний, опыляемый пчёлами гибрид, плодоношение которого наступает на 48 день после высадки в открытый грунт. Растения не имеют боковых побегов, а плоды достигают длины 50 см. Сорт устойчив к жаркой погоде и отлично плодоносит при температурах до +35 °С.

Огурцы данного вида никогда ещё не подводили тех, кто их выбирал для выращивания, радуя богатым, дружным урожаем и неприхотливостью в уходе.

За счёт низкой калорийности, китайские огурцы широко используются в диетическом питании. В 100 г огурцов содержится всего 14 Ккал, а в состав сочной мякоти входят:

  • витамины А, В9, С, К;
  • микроэлементы — магний, кальций, алюминий, натрий и фтор;
  • холин.

Химический состав и витамины огурца

Китайский огурец не только очень вкусный, но и очень полезный. Употребление его в пищу улучшает функционирование сердечно-сосудистой системы, нормализует работу почек и ЖКТ. Большое содержание клетчатки в этих овощах способствует выведению из организма «плохого холестерина».

Особенности сорта

Среди особенностей хотелось бы отметить внушительную длину плодов — до 60 см и их удивительные и причудливые формы. Вкус их не похож на вкус классических сортов, длинные огурцы — отличаются невероятной свежестью, сочностью мякоти, чем-то напоминающую вкус арбуза.

Плоды китайских огурцов вырастают до 60 см в длину

В выращивании китайских огурцов есть свои секреты, которыми поделимся ниже.

С посадкой китайских сортов огурцов торопиться не стоит. Чем позже их высаживают в открытый грунт, тем раньше они начинают плодоносить. Оптимальный срок посадки — начало июня.

Страна выведения, регионы выращивания

Большая часть сортов китайского огурца была выведена и долгое время выращивалась в Китае, пока им не заинтересовалась компания «СеДеК», основанная в 1995 году и являющаяся, одновременно, селекционером и продавцом собственной продукции, которая пользуется огромной популярностью в России и странах ближнего зарубежья. Именно этой компанией созданы такие гибриды китайского огурца, как «Изумрудный поток», «Аллигаторы» и «Китайский жароустойчивый».

Компания СеДеК создает сорта семян культурных растений

Благодаря хорошим засухоустойчивости и морозостойкости, «китайцев» с удовольствием выращивают как в южных регионах, так и на севере.

Сорта огурца начинают плодоносить очень быстро и успевают дать урожай даже там, где рано наступает зима.

Причём, они хорошо растут и в теплицах, и без всякого укрытия, что привлекает к ним внимание всё большего и большего числа огородников, проживающих в разных регионах.

Достоинства и недостатки

О достоинствах китайского огурца было сказано достаточно много. Это:

Китайские огурцы отличаются высокой плодоносностью

  • раннее начало плодоношения;
  • дружное завязывание;
  • жароустойчивость;
  • морозостойкость;
  • неприхотливость в уходе;
  • отменное качество плодов, которые долго не теряют своих свойств, если их вовремя не снять с куста;
  • плодоношение вплоть до заморозков;
  • прекрасный вкус и внешний вид огурцов;
  • устойчивость к заболеваемости.

Китайские огурцы не подвержены большинству грибковых заболеваний

Однако, у сортов этого вида огурцов существуют и недостатки, наличие которые нисколько не пугает овощеводов. К ним относятся:

  • недолгая лёжкость огурцов. После срывания они лежат не более 2 суток, а затем вянут;
  • непригодность к консервированию, хотя умные огородники всё равно придумали способ заготовки «китайцев» на зиму;
  • низкий процент всхожести семян. Лучше разводить огурцы рассадным методом, а не посевом непосредственно в открытый грунт;
  • если растения не подвязывать, то плоды вырастут уродливой формы.

Про то, как вырастить рассаду помидор читайте здесь.

Про засолочные сорта огурцов читайте тут.

Уродливость китайских огурцов при отсутствии подвязки

Тех, кто уже не раз выращивал у себя на участке китайское чудо — не пугают никакие недостатки, так как достоинств у китайских сортов много больше, и они полностью перекрывают все их отрицательные стороны.

Хоть и считается, что китайские огурцы нельзя консервировать, предприимчивые хозяйки всё же это делают, и весьма успешно. Для этого, длинные плоды нарезают ровными (5-7 см) кольцами, добавляют разрезанный на 4 части помидор и поделенную пополам небольшую луковицу, специи по вкусу и маринуют, как и любой другой вид огурцов.

Выращивание

В выращивании «китайцев» есть свои нюансы. Необходимо правильно подготовить почву для рассады. От этого напрямую зависит урожайность этого вида огуречной культуры.

Делают два слоя: нижний — это коровий навоз, смешанный с компостом и соломой, а верхний — перегной.

Коровяк или коровий навоз — это натуральное удобрение

Семена перед высадкой на рассаду нужно подготовить: их в течение нескольких часов вымачивают в розоватом растворе перманганата калия (марганцовки).

Про минеральные удобрения для огурцов читайте по ссылке.

Из-за низкой всхожести семян, китайский огурец выращивают, в основном, рассадным методом. Семена высевают в отдельные горшочки с конца марта на глубину 1 см. До появления всходов, горшки укрывают.

Время сева зависит от того, куда будут высаживаться ростки: если под плёнку, то семена сеют раньше, если в открытую почву, то — в конце апреля. Как только появятся три крепких листка, рассада помещается в открытый грунт.

Это произойдёт не раньше, чем через месяц после посева семян.

Перед высадкой рассады на постоянное место роста, готовят канавки на расстоянии 25 см одна от другой, ширина и глубина которых должна быть не менее 30 см. На дно выкладывают опилки, природное удобрение (навоз), смешанное с перегноем, а сверху присыпают плодородной почвой.

Из-за полного отсутствия боковых побегов, сажают китайские огурцы чаще, чем их классических родственников. Если для вторых подходит схема посадки 70х70, то для «китайцев» оптимальный вариант — 20х25.

В открытом грунте

в открытый грунт рассаду переносят, когда минует угроза ночных заморозков, начиная со второй декады июня. пока ростки не окрепнут, их желательно укрывать плёнкой. как только они пойдут в рост, плёнку убирают. расстояние вокруг растений мульчируют опилками, сухим сеном или соломой. это защитит их от сорняков и сохранит влагу.

«китайцы» очень любят свисать. необходимо доставить им такое удовольствие и организовать для них опоры, к которым и необходимо и привязывать растения. как только сформируется стебель, с него убирают пять отростков и первые огурцы.

китайские огурцы любят свисать

уход за огурцами очень прост. заключается он в поливе и подкормках. поливают растения дважды в неделю, при сухой и жаркой погоде можно количество поливов увеличить. для полива используется отстоявшаяся вода. поливать культуру лучше после захода солнца во избежание солнечных ожогов.

подкармливают раз в две недели. для подкормки подойдёт мочевина, а также природные органические удобрения.

в теплицах

под плёнку рассада высаживается в начале мая. особенности выращивания и ухода в теплице и открытом грунте практически не отличаются. про культивирование в теплицах лишь можно добавить, что при жаркой погоде следует обеспечить растениям проветривание, а также тем сортам, которые опыляются насекомыми-опылителями нужно организовать доступ насекомых в парник или теплицу.

при орошении в вечернее время теплицу проветривают

если растения станут получать грамотный и своевременный уход, то они будут радовать вас своими удивительными плодами вплоть до осени.

чтобы китайский огурец плодоносил как можно дольше, необходимо своевременно удалять с растений все сухие, пожелтевшие, больные листья и плоды.

урожайность

Все сорта китайского огурца дают высокие урожаи. Максимальное количество собранных плодов, которое было зафиксировано, составляет более 30 кг с 1 м².

Помимо этого, если вовремя не сорвать огурцы, они могут долго сохраняться на грядках, не перерастая, и не теряя своих внешних и вкусовых качеств.

Этот факт очень радует, ведь у современных людей, занятых не только грядками, но ещё и рабочей деятельностью, часто просто не хватает времени, чтобы вовремя снять созревшие плоды с куста, тем более, что в сорванном виде хранятся они совсем недолго.

Китайские огурцы дают до 30 кг плодов с 1 кв м

Болезни и вредители

Несмотря на то, что «китайцы» устойчивы к большинству заболеваний, они могут поражаться:

  • паутинным клещом;
  • бахчевой тлёй;
  • мучнистой росой;
  • грибковым антракнозом;
  • бактериозом, которому подвержены именно китайские сорта огурцов.

Вредитель огурцов — бахчевая тля

Также, при культивировании растений, можно столкнуться с:

  • фузариозом (корневой гнилью);
  • серой гнилью;
  • бурой пятнистостью;
  • огуречной мозаикой;
  • поражениям ростковой мухой и огуречным комариком.

При возникновении заболевания следует незамедлительно принять меры, чтобы не остаться без урожая. В целях профилактики стоит обрабатывать растения специальными препаратами.

Серая гниль на томатах чем лечить читайте в данном материале.

Если ваши огурцы подверглись набегу тли, то вывести её поможет рствор, приготовленный из 90 г измельчённого репчатого лука или 60 г мелко порубленного чеснока, настоявшегося в течение суток в 10 литрах воды, а от паутинного клеща спасёт опрыскивание настоями из одуванчика, тысячелистника, конского щавеля или чистотела.

Выводы

Чтобы вырастить здоровую культуру и получить богатый урожай вкусных овощей, стоит лишь следовать простым правилам посадки и ухода.

Вырастить китайский огурец можно также и дома, на балконе. Для этого, растениям нужно обеспечить максимально близкие к огородным условия, которые включают в себя подкормку. Дома её никак не выполнишь при помощи навоза или птичьего помёта, но для этого можно использовать обычный хлеб, настоянный в воде (1:3) и добавить в этот настой спичечный коробок минерального удобрения (на каждые 12 л).

Про выращивание огурцов на балконе читайте в этой статье.

Источник: https://PoFerme.com/ogorod/ovoshhi/ogurtsy/sort/kitajskij.html

Огурец Китайское чудо: описание сорта с фото, выращивание, отличие от отечественных сортов, отзывы о семенах и урожае

Огурец китайское чудо выращивание

Говорят, китайские огурцы все одинаковые, только семена расфасованы в пакетики с разными названиями.

Есть две основные причины таких отзывов: недобросовестные производители, допускающие пересортицу, и огородники, которые делают выводы из одного неудачного эксперимента.

Если вам повезёт купить оригинальные семена Китайского чуда, то вы поймёте, что этот сорт отличается не только от отечественных огурцов, но и от своих китайских собратьев.

Описание гибрида Китайское чудо

Китайское чудо является гибридом. Растёт в одну плеть, боковые побеги есть, но их мало и они короткие. Женские цветы располагаются на основном стебле и на пасынках. Плоды завязываются в результате перекрёстного опыления.

Урожай будет богаче, если рядом растут другие сорта. Этот огурец предназначен для выращивания в открытом грунте и лёгких плёночных укрытиях. Плеть вырастает длиной до 3.5 м.

Первый урожай отдаёт через 60 дней после появления всходов, плодоносит до заморозков.

Уже на стадии завязей огурцы Китайского чуда отличаются от обычных: они длинные, тонкие и очень колючие

Только что завязавшиеся огурчики выглядят очень интересно: тонкие — около 1 см в диаметре, длинные — 8–10 см, сильно ребристые и колючие. Куст и плоды растут очень быстро.

Со временем толщина огурцов увеличивается до 5–7 см, а длина — до 40–50 см, отдельных экземпляров и до 70 см. Средний вес плода — 500 г, максимум — 1 кг. Чем старше огурец, тем более гладкой становится его кожица.

Некоторые плоды имеют изогнутую на конце форму. Урожайность одного куста — до 10 кг.

Кусты Китайского чуда мощные, междоузлия большие, листья крупные

Плоды Китайского чуда внешне очень похоже на тепличные огурцы, которые мы покупаем зимой в магазинах, но вкусом они превосходят отечественные короткоплодные сорта и даже голландские гибриды.

Максимально ценятся зеленцы величиной до 35 см, они очень ароматные, сочные, сладковатые, хрустящие, кожица нежная, совсем нет горечи.

Огурцы долго не перерастают, но бесконечно на кусте висеть не могут, со временем желтеют.

Гибрид выращивают во всех регионах, включая Сибирь. В условиях короткого лета максимального урожая можно добиться только посадкой рассады.

Огородники отмечают, что гибрид Китайское чудо устойчив к жаре, ему не страшны вредители и болезни.

Есть минус — при резкой смене погоды, например, когда после жарких дней приходят затяжные дожди, кусты прекращают рост, листья желтеют. Пока растения приспособятся к новым условиям, время будет упущено, урожая вы не доберёте.

Преимущества и недостатки Китайского чуда — таблица

От отечественных сортов китайские отличаются более мощным кустом и крупными плодами. Семенная камера внутри огурцов маленькая, семена мелкие.

Корни у «китайцев» мощнее, лучше снабжают куст питанием и водой.

По наблюдению огородников, в тени Китайское чудо завязывает более крупные и ровные плоды, скорее всего, потому что в таких местах земля меньше пересыхает, плодам достаётся больше влаги.

На салат для всей семьи хватит и одного огурца сорта Китайское чудо

Сроки посева и подготовка семян

Огурцы — теплолюбивая культура: при +15 ⁰C и ниже семена не прорастают, всходы и взрослые растения гибнут, если температура на несколько часов понижается до +5 ⁰C… +8 ⁰C.

В открытый грунт Китайское чудо можно сеять лишь на юге России. Здесь рано прекращаются возвратные заморозки и поздно приходят первые холода.

Среднеспелый гибрид за такой промежуток (4–5 месяцев) успеет отдать урожай по максимуму.

В условиях средней полосы, Сибири, Северо-Западного региона этот огурец нужно выращивать через рассаду. Устойчивое тепло на большую часть нашей страны приходит в конце мая — начале июня, холодные ночи бывают уже в конце августа.

Оптимальный возраст огуречной рассады для высадки — 25–30 дней. Значит, Китайское чудо сеять нужно в горшочки во второй половине апреля для высадки в открытый грунт и в начале апреля, если планируете выращивать в теплице или парнике.

Многие жалуются на плохую всхожесть китайских огурцов. И хоть про этот гибрид таких отзывов нет, всё же лучше перестраховаться и подготовить семена:

  1. Калибровка: в 1 л воды растворите 50 г соли (примерно 2 ст. л. без горки). Опустите семена в жидкость, перемешайте и оставьте на 2–3 минуты. Сначала они все могут плавать или утонуть, но затем пустые, без зародыша, окажутся на поверхности, а полновесные осядут на дно. Слейте воду вместе с плохими семенами, а те, что на дне, достаньте и промойте чистой водой.
  2. Термообработка: подержите семена 20 минут в горячей воде (+45 ⁰C… +50 ⁰C). При этом погибнут болезнетворные грибки, которые могут обитать на оболочке.
  3. Дезинфекция — альтернатива термообработке, поскольку тоже избавляет от грибковых заболеваний. Подержите семена 20 минут в фиолетовом растворе марганцовки, затем хорошо промойте.
  4. Проращивание: заверните семена во влажную тканевую салфетку и поместите в тепло — около +30 ⁰C. Уже через 1–2 дня появятся зачатки корешков.

: быстрое проращивание семян огурцов на обычном мхе

На практике доказано, что у семян, хранившихся 2–3 года, всхожесть выше. Покупайте несколько пакетиков: один для посева в текущем году, остальные — для последующих сезонов. Или просто не выбрасывайте оставшиеся семена, сохраните их для будущего лета.

Подготовка почвы и посев на постоянное место

Огурцы Китайское чудо хорошо растут в теплице, открытом грунте, под временным укрытием, но с обязательной вертикальной подвязкой. При выращивании в расстил очень тонкие и нежные зеленцы будут искривляться. Перед посевом почву на грядке удобрите, рассыпав под перекопку на 1 м²:

  • по столовой ложке суперфосфата, сульфата калия и мочевины или 1 ст. л. нитроаммофоски;
  • ведро перегноя и стакан золы;
  • специальное комплексное удобрение для огурцов по инструкции, например, Гуми-Оми (70 г), Фаско (100 г) и др.

Вносите что-то одно: минеральные удобрения, органику или комплексные смеси.

Китайское чудо растёт компактно, ветвится слабо. При посеве сразу на постоянное место можно использовать загущённую схему: между растениями в ряду 15–20 см, между соседними рядами — 40–50 см. Глубина заделки — 2–3 см.

Сейчас появилась новая тенденция — овощи выращивают в больших полиэтиленовых мешках. Китайские огурцы успешно плодоносят и в такой «таре». Мешки можно поставить на отмостку возле дома.

Так вы сэкономите место и защитите южанина от холодных ветров.

Китайское чудо можно вырастить в мешке, но с обязательной подвязкой

Для выращивания в мешке, бочке, коробе смешайте в равных пропорциях землю с вашего огорода с компостом или перегноем. Для рыхлости добавьте ещё одну часть торфа, мелкой травяной резки или перепревших опилок. Такую же смесь можно приготовить для выращивания рассады огурцов.

Как вырастить рассаду Китайского чуда

Огурцы плохо переносят пересадку, поэтому их не нужно сеять в один общий ящик или в маленькие горшочки с последующей пикировкой. Высаживайте сразу в тару побольше, чтобы молодым росточкам хватило места на весь рассадный период.

Китайские огурцы очень активно наращивают ботву, поэтому горшочки им нужны большего размера, чем для выращивания обычных короткоплодных сортов, подойдут высотой и диаметром по 10 см.

Оптимальная температура прорастания семян: +25 ⁰C… +30 ⁰C.

У рассады китайских огурцов, по сравнению с обычными, крупнее и сочнее листья, толще стебельки

Появившиеся всходы сразу же выставляйте на самый светлый подоконник. Чтобы они не вытягивались и не были однобокими, горшочки каждый день поворачивайте другой стороной к стеклу. Почву всегда содержите влажной, в жаркие дни опрыскивайте листочки и обязательно проветривайте комнату с рассадой.

Огурчики будут находиться в домашних условиях всего около четырёх недель. За такой короткий период можно обойтись без подкормок. Но если рассада медленно развивается, листья приобрели жёлтый оттенок, то можно полить раствором комплексной смеси для рассады, например, Фертикой Люкс (1 ст. л. на 10 л воды).

Подкормку нужно давать не позднее чем за неделю до высадки на постоянное место.

В последние несколько дней рассадного периода приучайте огурцы к свежему воздуху и солнечным лучам: выносите их на балкон, открывайте окно. Начните с 2–3 часов и постепенно увеличивайте время пребывания на улице до целого дня. В незащищённый грунт высаживайте, только когда минует угроза ночных заморозков. Первые дни после высадки огурчики притеняйте.

Пересаживайте огурцы с комом земли, не потревожив корней

Уход за плодоносящими огурцами Китайское чудо

Уход за этим гибридом немного отличается от классического, но он довольно прост:

  • Поливайте по мере подсыхания почвы, в засушливую погоду минимум 2 раза в неделю. Норма расхода воды: 1–2 ведра на квадратный метр грядки.
  • Подкармливайте каждые 10–14 дней комплексными удобрениями. Самые доступные из них: настой сорняков (1:5) и магазинные смеси макро- и микроэлементов для огурцов: Здравень, Агрикола, БиоГумус и др.
  • Мульчируйте почву, особенно если не имеете возможности бывать на даче часто.
  • Подвязывайте к шпалере или кольям. Опора для Китайского чуда должна быть основательной, чтобы не оборвалась и не сломалась под тяжестью плодов.
  • Все нижние пасынки и завязи до высоты 40 см удаляйте. Иначе огурцы этого яруса будут ложиться на землю, искривляться и гнить.
  • Основную плеть прищипывайте, только когда она достигнет верха шпалеры. Если позволяет погода, и ещё нужны огурцы, то можно её перекинуть через перекладину или просто позволить свешиваться и расти вниз, к земле.
  • При неблагоприятных погодных условиях — резкое и длительное понижение температуры, затяжные дожди, засуха — поддержите Китайское чудо стимуляторами: Новосил, Энерген Экстра, Эпин и др. Эти препараты являются витаминами для растений, они повышают иммунитет и помогают справиться со стрессовыми ситуациями.

При выращивании огурцов в бочках, мешках и других вертикальных ёмкостях можно обойтись без подкормок, поскольку тару наполняют органическим мусором: травой, бытовыми отходами, ветками, листвой, компостом. Этот наполнитель будет постепенно перегнивать, питать огурцы и проседать. Вам придётся периодически подсыпать перегной или землю, а также чаще, чем на грядке, поливать.

Сбор и переработка урожая

По наблюдениям, китайские огурцы в начале своего развития отстают от обычных. Они позже зацветают и завязывают плоды, но потом догоняют и перегоняют в плодоношении короткоплодные. Зеленец за сутки может увеличиться на 10 см, а ещё через сутки его можно срывать.

Чем раньше вы соберёте первые плоды, тем больше нарастёт новых. Китайское чудо очень нравится огородникам и в свежем виде, и в малосольном, и в зимних заготовках. Можно брать зеленцы размером с банку и ставить их вертикально.

Но чаще для консервирования плоды разрезают на бочонки или брусочки.

: рецепт острого салата из битых китайских огурцов

Если нужно сохранить огурцы свежими, их нужно помыть, завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник. Тогда они не потеряют свою упругость 3–5 дней.

Излишки огурцов не только солят, но и замораживают для зимней окрошки.

В косметических целях пригодятся: кубики льда из замороженного сока, маска из кашици натёртого замороженного огурца, огуречный лосьон (1 свежий китайский огурец натереть и настоять в 200 мл водки 10 дней).

Отзывы огородников

Китайское чудо — интересный и простой в выращивании огурец, вкусный в свежем и консервированном виде. Отличается от обычных большим размером плода. В уходе есть один основной нюанс — плеть нужно обязательно подвязывать.

  • Марина Волкова
  • Распечатать

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/ogurets-kitayskoe-chudo

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.