Помидоры бычье сердце в теплице

Содержание
  1. Сорт томатов бычье сердце: выращивание помидоров, рекомендации по уходу
  2. Общие характеристики
  3. Классификация видов
  4. Агротехнические особенности
  5. Выращивание в теплице
  6. Рекомендации по уходу
  7. Куст и его формирование
  8. Культивация в открытом грунте
  9. Томат Бычье сердце: характеристика, разновидности, выращивание
  10. Описание сорта
  11. Высадка в открытый грунт
  12. Достоинства и недостатки
  13. Правила ухода
  14. Проведение полива
  15. Крупноплодный томат бычье сердце: характеристика сорта, секреты выращивания и борьбы с вредителями
  16. Характеристики сорта
  17. Недостатки и достоинства сорта
  18. Подвиды томатов
  19. Особенности ухода и выращивания
  20. Основные советы
  21. Вредители и заболевания томата
  22. Отзывы
  23. Заключение
  24. Томаты сорта «Бычье сердце»: особенности выращивания
  25. Характеристика и описание сорта
  26. Особенности сорта
  27. Страна выведения, регионы распространения
  28. Выращивание
  29. В открытом грунте
  30. в теплице
  31. болезни и вредители
  32. Выводы

Сорт томатов бычье сердце: выращивание помидоров, рекомендации по уходу

Помидоры бычье сердце в теплице

Существуют гибриды томата с различными сроками зрелости. Сорт бычье сердце является среднепоздним. Его сажают как на открытых приусадебных участках, так и в теплицах.

Кусты достигают значительной высоты, а потому требуют удаления пасынков и подвязки. Плоды у него формируются довольно большие, более 600 г массой.

На одном кусте могут присутствовать томаты гигантских размеров, соседствующие с более мелкими.

Общие характеристики

Кусты у этого сорта достаточно крепкие, высокие, достигают 1,8 м. Ключевой особенностью сорта является способность давать плоды различных размеров. Первые соцветия обычно дают самые крупные томаты, постепенно они мельчают. Форма у них неправильная, очертаниями напоминает сердце.

Плоды отличаются незначительной кислинкой. Хранить долго зрелые томаты не получится. Они лежат не более 16 суток. Если куст бычьего сердца произрастает на открытой территории, в перспективе удается собрать от 3,5 до 5 кг томатов. Если культура находится в теплице, это количество увеличивается до 12 кг.

Примечательно, что называют бычьим сердцем и фрукт. Это кремовое яблоко, которое обладает лечебными свойствами. Существует под названием бычьего сердца и цветок. Это культура, которую по-научному именуют дицентрой.

Классификация видов

Примечательно, что представители сорта подразделяются в зависимости от окраски. Традиционным представителем является красное бычье сердце. Но помимо него бывают плоды:

  • Розовые. Наиболее известны здесь такие гибриды, как Абаканский, Король Лондон.
  • Темно-бордовые. Предпочитает затемненные уголки.
  • Черные. Если на территории, где произрастает гибрид, было много солнца, именно такую окраску приобретает томат.
  • Жёлтые. Не стоит путать с оранжевыми. Самым известным представителем группы является желтый гигант Брауна.
  • Белые. Встречается очень редко. На территории России его найти почти невозможно.

Плодоносить все эти подвиды начинают в одинаковые сроки. Это происходит спустя 130 дней после появления первых ростков. У них к тому же ещё и схожий вкус.

  Как выбрать гербициды от сорняков для защиты и обработки сада

Отличия касаются высоты кустов, массы томатов. Если они созрели позднее, то очертания у них обычно округлые либо конусообразные, а не в виде сердца.

Сорт томатов бычье сердце отличается стойкостью перед вредителями и болезнями. Особенно хорошо он противостоит фитофторозу.

Агротехнические особенности

Помидоры бычье сердце, выращивание которых осуществляется в теплице или на открытом грунте, можно сеять семенами. Делают это с 1 марта. Берут полиэтиленовый пакет и наливают воды на 2/3. Помещают его в морозильник. После того как вода замерзнет, достают пакет. Кладут лед в тару и размораживают. После этого в полученную воду насыпают семена и оставляют на 12 ч.

Готовят некрепкий раствор марганцовки, для этого берут на каждые полстакана воды 1 г вещества. Обрабатывают этим составом семена. Держат их в нём 45 минут и моют под проточной водой.

Размещать семена необходимо в пластиковом контейнере. Туда выкладывают покупную почву для томатов. Толщина слоя грунта должна составить 3 см. Поливают субстрат, после чего осторожно выкладывают семена пинцетом.

Между зернами оставляют дистанцию в 3 см.

Далее берут карандаш и заглубляют семена в почву на 2 см. Насыпают сверху землю и закрывают полиэтиленом либо стеклом. Размещают в тёплом помещении. Постоянно поливают землю. После появления первых ростков убирают стекло и прореживают всходы. Контейнер ставят на подоконник. Теперь можно приступать к закаливанию всходов.

Ёмкость с семенами время от времени надо переносить на лоджию или балкон. Здесь их надо держать несколько часов, если температура воздуха не ниже +8 градусов. После этого можно относить их обратно в комнату. После появления 3 листков проводится пикировка. Рассаду размещают в отдельных стаканчиках из пластика. В каждом из них необходимо поместить по 1 или 2 семян.

Выращивание в теплице

После достижения высоты в 25 см рассаду можно отправить в теплицу. Делают это в начале мая. Место подбирают такое, чтобы проникало достаточно света. Необходимо, чтобы подниматься могла только одна стенка. Подойдёт и помещение с открывающимися окнами. В любом случае требуется хорошая циркуляция воздуха.

  Пермакультура в саду и огороде: практическое применение

Клетки надо обустраивать так, чтобы между ними можно было свободно перемещаться. Для этого необходимо соблюдать дистанцию между ними 1 м. Глубина лунок должна составлять от 12 до 15 см.

В каждую из них насыпают немного гумуса. Рассаду можно сажать и поглубже, но при этом между первым листком и поверхностью грунта должно оставаться не больше 5 см.

После этого посадочный материал необходимо хорошенько полить.

Рекомендации по уходу

Чтобы культура была сформирована правильно, следует обеспечить хорошие температурные условия. Отметка в 22 градуса является оптимальной. Если появляется солнце, только что посаженные культуры необходимо от него защитить. Достаточно легкого притенения. Также хорошо будет действовать мульчирование почвы междурядий.

https://www.youtube.com/watch?v=ol9RTgy3IOI

До тех пор, пока томаты не привыкнут к новому месту размещения и не начнут расти, поливать их не стоит. Как только культура приживется, поливают один раз в неделю. Достаточно расходовать по 7 л жидкости на квадратный метр.

По мере того как представители сорта помидоров бычье сердце будут расти и развиваться, это количество увеличивают до 12 л. Ещё больше, 15 л, требуется при формировании плодов и во время жаркой погоды. Полив осуществляется рано утром или вечером. Вода должна быть отстоянной. Полив проводится под корень таким образом, чтобы влага не смогла попасть на стебли и листья.

Если вы посадили культуру в теплицу, она нуждается в ежедневном проветривании. Достаточно для этого открыть форточку. При наступлении жаркой погоды это необходимо делать на одну четверть. Проветривание продолжают до тех пор, пока не высохнет влага. В дневное время суток температура воздуха может достигать плюс 25 градусов, а ночью опускается до 16.

Влажность воздуха должна колебаться от 65 до 70%. Опыление производится вручную. Для этого берут специальную кисть и перемещают с одного цветка на другой пыльцу. Надо это делать в утренние часы, если температура воздуха составляет 25 градусов, а влажность 70%.

  Описание бронзовки золотистой, её вред для огорода

Куст и его формирование

Манипуляция производится в один стебель. После высадки молодой рассады кусты подвязывают спустя неделю. Нижний пасынок, расположенный с краю, можно оставить без изменений. Остальные необходимо удалить по мере их появления. Когда формируется 7 плодовых ветвей, верхушку прищипывают.

На протяжении сезона подкармливать растение необходимо до 4 раз. Минеральные удобрения вносят в субстрат в первых числах марта и не позже чем за 60 дней до сбора урожая.

Органические удобрения используются так: впервые подкармливают спустя 3 недели после отправки рассады в тепличный грунт. Приготавливают раствор.

Для этого насыпают столовую ложку нитрофоски и пол-литра навоза в десятилитровое ведро воды.

Второй раз удобряют спустя 10 дней. Берут 15 частей воды и 1 часть куриного помёта, смешивают. Внесение органических удобрений сопровождается использованием 1 части коровяка на 10 частей воды. Каждый раз необходимо выливать по одному литру готового состава на куст.

Культивация в открытом грунте

Подготовка почвы осуществляется осенью. Навоз рассыпают на грунте. На каждый квадратный метр берут по 4 кг органического удобрения, после чего субстрат перекапывают. Одновременно удаляют сорные растения. Столько же перепревшего навоза вносят весной. Сюда добавляют:

  • 5 ст. л. суперфосфата;
  • 1 ст. л. хлорида калия.

Снова перекапывают. Рассаду можно отправить в грунт в начале лета.

При подкормке необходимо одновременно поливать культуры. После первого внесения удобрений рекомендуется насыпать мульчу толщиной 5 см. Для этого подойдут солома, опилки или иголки сосны.

Второе внесение удобрений осуществляются спустя 10 дней после формирования завязи. В диаметре последние равны 1,5 см. Раствор состоит из килограмма навоза, Кемиры универсал в количестве столовой ложки на ведро воды объемом 10 литров. На каждый куст выливают по 2 л готового состава. Третья подкормка осуществляется, когда идет сбор томатов.

Источник: https://nasotke.pro/ogorod/pomidory-byche-serdtse

Томат Бычье сердце: характеристика, разновидности, выращивание

Помидоры бычье сердце в теплице

Томат Бычье сердце относится к группе крупноплодных сортов. Популярность он приобрёл ещё в 80-х годах прошлого века и до сих пор сохраняет свои позиции на помидорном рынке благодаря потрясающему вкусу и поистине огромному размеру.

Сорт Бычье сердце является детерминантным и может достигать в высоту до 150-180 см. Кусты малолиственные, довольно раскидистые, характеризуются интенсивным ростом, который прекращается только после образования 5-6 плодовых кистей.

Описание сорта

Первая завязь обычно формируется над 8-9 листом, последующие кисти, на каждой из которых обычно созревает около 4-5 помидоров, появляются через 2-3 листа.

Томат Бычье сердце характеризуется наличием плодов разных форм и размеров на отдельно взятом растении. Самые крупные помидоры, вес которых достигает 300-500 грамм, образуются в нижней части куста.

Сверху, как правило, появляются более мелкие плоды (100-150 гр).

Настоящие рекордсмены среди томатов этого сорта имели массу 600-800 гр, а иногда встречались просто гиганты, вес которых достигал аж 1 кг!

По форме плоды напоминают сердце (отсюда и название). Кожица томатов очень тонкая и без особого труда отделяется от мякоти. Сам плод довольно мясистый, с большим содержанием сухих веществ, имеет маловодную и плотную структуру.

У помидоров представленного сорта практически отсутствуют прожилки. Внутри плода, ближе к краю находятся небольшие семенные камеры в количестве 4-5 штук.

Томаты Бычье сердце характеризуются высоким содержанием сахара и обладают потрясающим с лёгкой кислинкой, вкусом.

Сорт относится к группе среднеспелых томатов, созревание плодов происходит через 4-4,5 месяца после появления всходов. Основной особенностью томатов Бычье сердце является потрясающая крупноплодность. Сам куст довольно рослый, раскидистый.

Сорт лучше всего пригоден для выращивания в тепличных условиях, однако при хорошем уходе можно достигнуть неплохой урожайности и на садовом участке. В открытом грунте с одного растения можно получить до 5 кг крупных, вкусных плодов, в теплице эти показатели и того выше – до 12 кг.

Помидоры имеют в своём составе следующие виды полезных веществ:

  • Витамины B, C, K;
  • клетчатка;
  • кислоты – фолиевая, никотиновая, аскорбиновая;
  • пектины и минеральные элементы: кальций, магний, фосфор, натрий, хлор, кремний, сера, железо, йод.
  • Красный. Плоды имеют ярко-красный цвет, их вес с первого сбора достигает 600-800 гр, последующие – до 400 гр. Томаты , вырастающие в более поздние сроки, обычно имеют не сердцеобразную, а овальную форму. Куст раскидистый, рослый. Сроки созревания помидора средние.
  • Розовый. Более поздняя разновидность сорта. Окраска помидора довольно насыщенная, розовая. На первой волне урожая вес плода может достигать 800-1000 гр, в последующем плоды мельчают до 200 гр. Мякоть нежная, розового цвета, семена практически отсутствуют. Плодоносят все образовавшиеся кисти, на каждой из которых созревает до четырёх плодов. Томат Бычье сердце розовый практически не подвержен заболеваниям, в том числе и фитофторозу. Особой популярностью пользуется подвид Гигант, имеющий малиновую окраску. Неплохо растёт в открытом грунте.
  • Оранжевый. Сорт относится к среднеспелым. Для получения более раннего урожая рекомендуется высаживать рассадой. Средний вес плодов составляет 300-800 гр. Такие томаты рекомендуется выращивать в один стебель с обязательным использованием опор. Очень важно своевременно проводить пасынкование.
  • Жёлтый. Также относится к среднеспелым разновидностям. Плоды имеют жёлто-белую окраску. Вес одного помидора достигает 100-400 гр. Вкус плодов характеризуется лёгкой кислинкой.
  • Золотой. Среднеспелый сорт, период созревания плодов составляет примерно 110 дней. Куст вырастает до 160 см, томаты золотисто-жёлтые, конусовидной формы. При первоначальном сборе вес плода достигает 500-600 гр, в последующем – до 100 гр.
  • Чёрный. Сорт позднеспелый. Плоды сердцевидной формы, темно-бордового окраса, имеют вес 400-600 гр. Мякоть сладковатая, нежно-мясистая. На каждой кисти образуется по 2 помидора.
  • Белый. Плоды белого цвета, их вес достигает 850 гр. Куст высокорослый. Плодоношение продолжается вплоть до наступления заморозков.

Семена томатов Бычье сердце можно приобрести в специализированном магазине либо заготовить самостоятельно из зрелых плодов.

При самостоятельном сборе семян необходимо подготовить спелые томаты, разрезать их на несколько частей и выбрать семечки, тщательно их промыть и высушить на бумажной салфетке.

Полученный посадочный материал нужно хранить в стеклянной ёмкости под герметичной крышкой до следующего сезона.

Высевают семечки в специальные ящики на глубину 3 см. Предварительно посадочный материал необходимо обработать раствором марганцовки с последующим промыванием водой. Если планируется получение урожая в начале августа, посев производят в начале марта. Сажать помидоры на рассаду можно и раньше, но в этом случае им потребуется более тщательный уход.

Пикировать рассаду необходимо после появления двух полноценных листочков.

Для получения высокого урожая позаботьтесь о своевременном внесении удобрений.

  1. За неделю до высадки в грунт проводится закаливание рассады. Если планируется выращивание томатов Бычье сердце в тепличных условиях, то посадку проводят в первой половине апреля, при условии, что теплица оборудована системой отопления. Если же её нет – высадка растений производится в начале мая по схеме 40*50 см.
  2. Поливают молодые кустики исключительно тёплой водой, под самый корешок. Не допускайте попадания влаги на поверхность листочков.
  3. Пасынковать томаты этого сорта немного труднее, чем любого индетерминантного. Неопытные огородники во время проведения процедуры могут невзначай удалить необходимый для роста куста побег. Надо знать, что у детерминантного растения главный побег всегда вершкуется, то есть заканчивается образованием плодовой кисти. Дабы не допустить удаления нужных отростков, пасынкование не стоит начинать раньше, чем длина побегов достигнет 4-5 см. Если вы сомневаетесь в определении основного ростового пасынка, то побег лучше оставить. Во всяком случае, потом его можно будет прищипнуть, прекратив тем самым рост.
  4. Особенно актуально пасынкование томатов Бычье сердце, если выращивание кустов происходит в теплице. Ведь практически все огородники стремятся покрыть затраты на обслуживание теплицы, и в то же время получить максимальный урожай.
  5. Кроме того, по мере роста томатов требуется обязательная подвязка кустов к опоре. Во избежание скопления влаги на стенках парника необходимо проводить регулярные проветривания. В целях профилактики различных заболеваний, растение 2 раза за сезон в период вегетации обрабатывают фунгицидами. Если заражение всё же произошло, необходимо срочно удалить и сжечь поражённые листочки и плоды. Лучше это делать за территорией участка.
  6. Для выращивания 120 кустиков томатов необходимо подготовить три ящичка с бортами, длиной 30-40 см и глубиной 10-12 см. В каждый ящик засыпают землю слоем около 8 см, после чего высевают семена (примерно 50 шт.) на глубину 1-3 см. Затем ёмкости с семенами помещают в полиэтиленовые пакеты и ставят в тёплое место для прорастания.
  7. После появления первых ростков ящики переставляют ближе к окну. Если всхожесть семян оказалась недостаточной, можно досеять. Однако, увлекаться этим не стоит, дабы избежать появления слишком густых всходов.
  8. Как только ростки достигнут края ящика, необходимо подсыпать землю до верха. В конце апреля, если позволяет погода, рассаду выносят на улицу. Высаживать томаты в открытый грунт можно уже в начале мая, но при этом их следует накрыть плёнкой или другим укрывным материалом.

Высадка в открытый грунт

При высадке рассады помидоров Бычье сердце в открытый грунт необходимо придерживаться следующих правил:

  • Поскольку томаты предпочитают расти в хорошо освещённых местах, следует выбирать участок, где больше солнца.
  • Перед высадкой рассады необходимо провести мероприятия по обогащению почвы природной органикой – торфом, компостом или навозом.
  • Растения высаживают так, чтобы над поверхностью грядки оставались только верхние листочки. В дальнейшем основной стебель образует мощную корневую систему, которая и станет опорой томатного куста.
  • Землю вокруг растения следует утрамбовать и сделать небольшую ямку у ствола, где будет задерживаться влага после полива.
  • Так как кусты этого сорта довольно высокорослые и раскидистые, при их высадке следует соблюдать дистанцию. Расстояние между рядами должно составлять около метра. После посадки в грунт растения обязательно поливают.
  • Высаживать томаты нужно в пасмурную погоду или в утренние (вечерние) часы.

Достоинства и недостатки

Среди достоинств томата можно выделить привлекательный внешний вид и отличные вкусовые качества плодов, а также гигантские размеры и массу.

Недостатки сорта:

  • чересчур долгое созревание;
  • небольшое количество плодов на одной кисти;
  • склонность к растрескиванию.

Правила ухода

Уход за томатами Бычье сердце заключается в проведении следующих мероприятий:

  • Для подросших растений делают опоры из проволочных решёток или колышков, шириной около 5 см, высотой — до 1,8 м. Возле одно куста рекомендуется установить несколько подобных опор.
  • Сам кустик фиксируется к опоре при помощи верёвки. Если используется решётка, необходимо проследить, чтобы она имела крупные отверстия во избежание повреждения плодов.
  • Для сохранения влаги в почве, а также защиты от сорняков грунт необходимо мульчировать, при этом толщина слоя мульчи должна быть не менее 5 см. Кроме того, мульчирование поможет сохранить целостность и чистоту плодов в случае их падения.

Проведение полива

При поливе томатов также необходимо соблюдать некоторые правила:

  • Поскольку Бычье сердце относится к крупноплодным сортам, томаты нуждаются в обильном поливе. Но поливать кусты нужно правильно, дабы это принесло лишь пользу. Вода для полива должна быть отстоявшейся, что способствует оседанию вредных для растения солей. Кроме того, постояв в огороде, вода прогреется до комфортной температуры 20-22 градуса, что благоприятно скажется на росте и развитии томатов.
  • Грунт под кустами на глубине не менее 25 см должен быть постоянно влажным. Дефицит влаги может негативно повлиять на развитие корневой системы.
  • Холодная вода из скважины или колодца способна нанести серьёзный вред растениям.
  • Полив желательно проводить в вечернее время, но не слишком поздно. В период плодоношения количество воды нужно сократить, поскольку перелив может испортить вкус плодов: они станут кислыми и водянистыми.

Многие садоводы на протяжении долгих лет не изменяют своей привычке, выращивая помидоры этого сорта. Не стоит переживать, если в первый год разведения томата вы наделали много ошибок и получили не тот урожай, на который рассчитывали. Ознакомившись с нюансами посадки и ухода, вы сможете в дальнейшем получить множество вкусных помидоров.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Источник: https://pomidorka.info/2017/07/tomatyi-byiche-serdtse-opisanie-harakteristiki-vyirashhivanie/

Крупноплодный томат бычье сердце: характеристика сорта, секреты выращивания и борьбы с вредителями

Помидоры бычье сердце в теплице

Томат Бычье сердце относится к крупноплодным сортам помидоров. Томаты этого сорта зачастую вырастают до огромных или нестандартных размеров. Многие огородники полюбили эти помидоры за их неповторимый вкус.

Эффективно, удобно и оооочень быстро. Когда надо сбросить 3-4 килограмма за неделю. Подробнее тут…

Выращивание этого сорта помидоров рекомендовано проводить в открытом грунте в южных областях России, а в теплице – в средних областях России.

Характеристики сорта

Томат «Бычье сердце» f1 обладает такими характеристиками, как:

  • Мощный, куст малооблиственный, среднеспелый и раскидистый;
  • Плоды появляются после 120-130 дней со дня прорастания первых ростков;
  • При выращивании в огороде, урожайность одного куста составляет 4-5 килограмм, а в теплице – 8-11 килограмм;
  • Кусты не штамбовые, высокорослые, имеют детерминантный тип;
  • При формировании 5-7 кистей с томатами, рост куста приостанавливается;
  • Длина стеблей может достигать 1,5 – 1,9 метров;
  • Первая завязь появляется над 8 листом, после этого кисти с томатами появляются через 1-2 листа;
  • Урожайность каждой кисти может составлять до 5 плодов;
  • Масса овощей, вырастающих в верхней части куста составляет 100-200 грамм, а в нижней части — 350-500 грамм;
  • Плоды обладают средней устойчивостью к заболеваниям, но иногда заражаются фитофторой;
  • Сорт пригоден для транспортировок, при этом, потери составляют всего лишь 5 %.

Исхудавшая Степаненко: Я весила 108, а теперь 65. На ночь пила теплый… Подробнее тут…

Важно знать! Для посева томатов необходимо выбирать легкий и плодородный грунт. Тогда рост будут успешным, а урожайность богатой.

Недостатки и достоинства сорта

Томаты имеют как сильные, так и слабые стороны. Многие огородники ценят сорт по таким причинам:

  • Плоды больших размеров, масса которых достигает от 150 до 200 грамм (рекордная масса плода черного вида сорта составляет 550-600 грамм);
  • Сорт обладает высокой урожайностью. С куста можно собрать свыше 4 килограмм томатов (в теплице урожайность с куста составляет 11-12 килограмм). Вкус – сладкий. В плодах содержится меньше жидкости, по сравнению с другими сортами;
  • Высота кустов может достигать человеческого роста (150-190 сантиметров);
  • Имеет подвиды с различной окраской. Существуют подвиды с розовым, белым, черным, оранжевым окрасами.

Посмотрите видео! Описание томата «Бычье сердце красное»

Я смогла избавиться от АРТРОЗА И ОСТЕОХОНДРОЗА ЗА МЕСЯЦ! Операции не нужны. Подробнее тут…

Исходя из перечисленного, «Бычье сердце» имеет высокорослые кусты с вкусными плодами огромных размеров, несколько видов окраса. Сорт дает высокий урожай, даже при выращивании в открытом грунте.

К недостаткам относится:

  • низкий иммунитет к заболеваниям;
  • для достижения быстрого роста и высокого урожая необходимо повышенное количество минеральных удобрений;
  • имеется вероятность, что куст может рано завершковаться, при этом возникновение новых завязей прекратится.

Важно знать! На кустах данного сорта плоды больших размеров произрастают в нижней части, возле земли. Поэтому необходимо следить за плодами, чтобы не допустить их соприкосновения с почвой и избежать гниения.

Подвиды томатов

Бычье сердце делится на такие подвиды:

  1. Красное. Обладает светло-розовым окрасом. Помидоры крупные, мясистые и ароматные. Их масса может составлять 400-700 грамм. Из томатов отлично получаются вкусные кетчупы, пюре и соки.
  2. Золотое. Обладает желтым окрасом. Форма помидоров имеет конусовидную форму, имеют массу от 400 до 600 грамм. Вкус – сладкий. Высота куста может достигать 1,5 м.
  3. Белое. Цвет помидоров – белый, масса составляет 800 грамм. Кусты высокорослые. Дает урожайность вплоть до первых заморозков.
  4. Черное. Обладает коричнево-бордовым окрасом. Помидоры созревают поздно. Масса – 550-700 грамм. Томат имеет форму сердца. Популярен из-за своей высокой урожайности.
  5. Оранжевое. Подвид имеет оранжевый цвет томатов. Масса – 350 – 900 грамм. Обладает хорошей сопротивляемостью к грибкам и засухе. Растение среднеспелое, его необходимо регулярно пасынковать. Выращивается рассадой.
  6. Розовое. Обладает ярко-розовым цветом. Плоды огромные, массой до 1 кг. Главной особенностью является позднее созревание. Томаты плотные и долго могут сохранять товарный вид.

Особенности ухода и выращивания

Выращивание томатов данного сорта имеет свои сложности. Для получения высокой урожайности, необходимо следовать рекомендациям опытных огородников.

Основные советы

  • Высаживать кусты нужно по 3-4 штуки на один квадратный метр по схеме 50х50;
  • Для правильного формирования куста, оставляется один или два стебля. Лишние побеги удаляются, вся нижняя листва обрывается до первой кисти с завязью.
  • Для получения высокого урожая на растении оставляется до 8 кистей с завязью. Последняя кисть остается с листьями, а верхушка прищипывается.
  • Подвязка к опоре ствола проводится по мере роста растения. При необходимости, подвязываются и кисти с плодами.
  • Растение подкармливают каждые 10-12 дней органическими и минеральными удобрениями.

Вредители и заболевания томата

Главную угрозу томатам представляет заболевание фитофтора. Во избежание заболевания, в период вегетации растения проводится двукратная обработка фунгицидами. Полив томатов проводиться под корень, влага на листья попадать не должна.

Если томат растет в теплице, то ее необходимо периодически проветривать. Это также предотвратит появление концентрата на стене теплицы. При появлении первых симптомов заболевания, на растении обрезаются пораженные плоды и листья. Их убирают с участка и уничтожают.

Отзывы

Сорт «Бычье сердце» имеет множество положительных отзывов от огородников. Это обусловлено высоким урожаем, плодами больших размеров, крепкой и упругой рассадой. Но есть те, кому не нравится, что при повторном сборе плодов, они значительно меньших размеров, а первые могут трескаться.

Заключение

Сорт «Бычье сердце» обладает изысканным вкусом, поэтому так часто используется в кулинарии. Из-за огромных размеров, плоды невозможно засаливать целиком, но их успешно применяют при изготовлении соков, кетчупа, пюре и других соусов.

Помидоры «Бычье сердце» могут порадовать своими огромными размерами, уникальными вкусовыми качествами и высокой урожайностью. Для получения таких результатов необходимо придерживаться правил выращивания и ухода за растением.

Посмотрите видео! Особенности выращивания томатов «Бычье сердце»

Источник: https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/byche-serdtse.html

Томаты сорта «Бычье сердце»: особенности выращивания

Помидоры бычье сердце в теплице

Для каждого фермера повышение урожайности и доходов от огорода является первостепенной задачей. На помощь дачникам приходит наука и вооруженные ей селекционеры. На сегодня выведено множество различных сортов томатов, отвечающих самым разнообразным требованиям.

Одним из наиболее популярных видов является «Бычье сердце», удивительный во всех отношениях гибрид. Однако, все его качества в полной мере проявляются только при полном соблюдении условий выращивания, а значит нужно внимательно ознакомиться с характеристиками этого вида.

Характеристика и описание сорта

Полюбившиеся огородникам томаты «Бычье сердце» являются среднеспелым сортом, первые плоды можно снимать на 120-140 день с момента всходов.

Кусты средневетвистые высокорослые, в зависимости от условий могут иметь длину от 1,4 до 1,6 метров. Стебли основательные, мясистые, опушённые, темно-зеленого цвета.

Листьев на растениях отрастает мало, они крупные, упрощённой формы (чем-то похожие на картофельную ботву). Относится к мясистым сортам помидоров.

Если кусты еще можно спутать с другим сортом, то плоды отличит даже новичок в растениеводстве. Они характерной сердцевидной формы с хорошо прочерченными продольными впадинами. Цвет может быть совершенно любым, как светло-розовым, так и буро-черным.

Главное качество этих томатов — габариты, диаметром они могут быть до 20 см, а масса самых крупных плодов достигает 700-800 граммов. Шкурка овоща тонкая и с легкостью отделяется от мякоти. Внутренность помидора розоватая, слабосочная и сладкая, жилкование слабое, маловыраженное. Семенных камер от 4 до 6, расположены они прямо под кожицей у самых стенок плода.

Другие сорта биф-томатов, именно к ним относят и Бычье Сердце, описаны в этом материале.

«Бычьим сердцем» называют сразу группу сортов, отличающихся по внешнему виду. Именно по окраске плодов и различают разные подвиды: Бычье сердце розовое, оранжевое, чёрное, желтое, красное и белое. Чем темнее окрас, тем слаще помидоры.

Особенности сорта

Бычье сердце имеет ряд преимуществ перед другими сортами, а также несколько главных особенностей:

  1. На одном кусте растут плоды разных размеров. Как правило, чем ближе к земле, тем крупнее плод, на верхушке формируются помидоры более мелкие и продолговатые.
  2. Обладают высокой лежкостью, но не подходят для консервации из-за своих габаритов. В прохладном месте может сохранять свои вкусовые качества до 2 недель.
  3. Относятся с салатным сортам томатов и преимущественно выращивается для употребления в пищу в свежем виде. Но нередко применяется и для тушения в составе сложных блюд.

Благодаря выведению гибридов томатов в лабораторных условиях можно наблюдать за поведением растений, а также прививать им необходимые качества

Страна выведения, регионы распространения

Сорт «Бычье сердце» был выведен сравнительно недавно, в 2003 году, учеными-селекционерами компании «Агрофирма Поиск».

В том же году россельхознадзор включил его в реестр допустимых к выращиванию на территории России продуктов биотехнологии и генной инженерии.

Известно, что получены эти томаты были путем скрещивания южных сортов, обладающих наиболее значимыми для фермеров качествами.

При выращивании скрещенных томатов в экспериментальных теплицах наблюдение ведется непосредственно учеными-селекционерами

Позднее долгие модификации позволили адаптировать полученный гибрид для более холодных регионов.

В итоге «Бычье сердце» было приспособлено для выращивания в открытом грунте с условиях тёплого климата Южной и центральной России. Для холодной умеренной зоны приемлем лишь тепличный способ выращивания помидоров.

Менее всего подходят серверные регионы, для которых свойственен короткий световой день.

Выращивание

Как уже говорилось, этот вид томатов очень привередлив и нуждается в тщательном уходе. Поэтому хорошенько подумайте, сможете ли вы обеспечить все необходимые условия. Чтобы получить наиболее высокий урожай, необходимо:

  • высаживать томаты рассадой; рассаду сеют в конце февраля — начале марта;

Выращивать томат сорта Бычье сердце лучше всего в теплице, т.к. в большинстве своем рассаду высаживают поздно зимой. На изображение теплица из поликарбоната, выращивание томатов в которой имеют свои особенности, описанные по данной ссылке.

  • и в теплице, и в открытый грунт высаживать не больше, чем 4-5 кустов на квадратный метр;
  • выбирать рыхлые, хорошо удобренные почвы, богатые органическими добавками (желательно не добавлять чистый перегной или навоз, это сожжест корни, удобряйте чернозёмом);
  • постоянно заламывать, следить, чтобы не оставалось больше 2 побегов; оставлять можно только первый пасынок, остальные обрезать, чтобы избежать неправильного формирования куста;
  • убирать нижние листья до первой завязи; завязь обычно формируется над 7-8 листом;
  • на одном кусте оставлять стоит не более 4-5 кистей с завязями, над каждой кистью сохраняйте пару листьев;
  • прищипывайте верхушку куста, не давайте растению уходить в рост. Подробнее про пикировку кустов томатов можно прочесть здесь.

Схема прищипывания пасынков томата в теплице

Разумеется, агротехника для тепличных условий и открытого грунта имеет свои нюансы. Место высадки выбирайте в зависимости от особенностей климата Вашего региона.

Садить томаты на закрытой территории, если для погоды Вашего района характерны резкие перемены температуры, а также сильные ветра. В остальных же случаях допустима высадка под открытым небом.

Также не стоит забывать и про подкормку томатов.

В открытом грунте

для высадки на улице подготовьте площадь, защищённую от ветра и чрезмерной освещенности. помните, что лунки в этом случае должны быть глубокими, диаметром не менее 25-30 см.

при высадке делайте небольшую насыпь у самого побега, так чтобы прикорневой часть стебля на 15-17 см была скрыта землёй. полив осуществляется в зависимости от погоды: в засуху усиленный, дважды в день.

в дожди орошение прекратить и не забывать рыхлить почву, обеспечивая дренаж. взрослые кусты подвязывать на небольшие прочные прутья-подпорки.

лунки в открытом грунте должны быть достаточно глубокими,а диаметр 25-30 см

для подвязки использовать натуральные тканевые полоски или капрон. подвязывать стебель в нескольких местах, не реже чем через каждые 20 см.

в теплице

уход за растениями в теплицы намного проще. режим поливки здесь не зависит от климата, необходимо лишь поддерживать постоянную влажность лунок. правила и особенности полива томатов в теплицах описан в этой статье. существуют определенные способы подвязки помидор в теплицах.

нет необходимости глубоко закапывать рассаду, а подвязывать лучше не к подпоркам, а к натянутым под крышей теплицы проволокам (туго натяните проволоку прямо над рядком помидоров, а от неё опустите тканевые подвязки и обвяжите ими верхушки кустов).

обязательно открывайте дверь и форточки в жару, чтобы не перегревать растения и регулировать влажность воздуха.

важным моментом при выращивании тепличных помидоров является осенняя подготовка почвы в теплице для будущей посадки.

в теплице томаты можно подвязывать не к подпоркам, а к натянутой под крышу проволокой

помните, что садить в одну теплицу можно только помидоры одного сорта, чтобы избежать перекрестного опыления. если не располагаете достаточной территорией для высадки разных растений в разных местах, то зонируйте помещение с помощью сетки или марли.

болезни и вредители

Главное заболевание, свойственное для томатов «Бычье сердце», это фитофтора. Бактерии, вызывающие болезнь, активно расплождаются в среде с повышенной влажностью.

Первые признаки появляются на молодых побегах и листьях растения. Для профилактики и лечения фитофторы кусты дважды за сезон обрабатывают фунгицидными средствами.

При первых проявлениях болезни незамедлительно удалите все поврежденные органы растения.

Проявление фитофтороза томата, из за повышенной влажности в теплице

После обработки листьев и стеблей растения избегайте попадания на них влаги. Ни в коем случае не обрабатывайте уже формирующиеся завязи и зачатки плодов!

Вредители подстерегают «Бычье сердце» и в почве, и на поверхности. В почвенным врагам относятся медведки и проволочники, поражающие корни и стебли растения, останавливающие его рост и развитие. Для борьбы с ними в почву зарывают пропитанные химическими средствами («Базудин», «Гризли», «Фенаксин Плюс») древесные опилки.

Медведки и их личинки зимуют в компостных ямах, поэтому их проще уничтожать зимой без химических средств

Чтобы избавиться от проволочника, заройте в грунт клубни картофеля, морковь или свеклу. Через пару дней достаньте корнеплоды и сожгите. От медведки спасут посаженные вокруг бархатцы.

Листья и плоды подирают личинки совки ночной и белокрылки. Чтобы избежать такой напасти опрыскивайте кусты настойкой листа одуванчика или чеснока. Химические инсектициды разрешено используются только в первые 1,5 месяца вегетации, иначе вредные вещества не выведутся до сбора урожая. Отпугнёт таких гостей посаженная рядом календула (набросайте семена ноготков между лунок).

Выводы

За многочисленные выгоды сорт «Бычье сердце» получил широкое распространение не только в нашей стране, но и за ее пределами. Однако сложная агротехника и слабая устойчивость к болезням заставляют задуматься, прежде чем заниматься возделыванием этого вида. Помните, что все достоинства в полной мере проявляются только при соблюдении всех правил выращивания.

Другие крупноплодные сорта томатов для теплиц.

Источник: https://PoFerme.com/ogorod/ovoshhi/tomaty/sorta/byche-serdtse.html

Садоводству ДА
Добавить комментарий