Салат на балконе выращивание

Содержание
  1. Правильное выращивание салата на подоконнике из семян
  2. Освещение
  3. Сбор урожая
  4. Как вырастить на балконе салат
  5. Как вырастить салат на балконе
  6. Правила выращивания зелени салата на домашем подоконнике
  7. Выбор сорта салата
  8. Скороспелые сорта:
  9. Сорта, которые устойчивы к недостатку освещённости:
  10. Выбор емкости для посева и подготовка почвы
  11. Дренаж и посев
  12. Уход за молодыми сеянцами
  13. Удобрение посевов
  14. Как вырастить зелень на балконе
  15. Выращиваем на балконе зелёный лук
  16. Своя петрушка на балконе
  17. Выращивание салата на балконе
  18. Укроп круглый год на балконе
  19. Что посадить из зелени на балконе: фото и названия
  20. Как вырастить укроп на балконе
  21. Выращивание петрушки на балконе
  22. Как вырастить на балконе зеленый лук
  23. Выращиваем листья салата на балконе
  24. Как вырастить ароматную и полезную зелень на балконе
  25. Лук на балконе – условия и секреты выращивания
  26. Подготовка к посадке – выбор луковиц и грунта
  27. Выгонка зеленого лука в земле
  28. Выращивание лука на воде (гидропоника)
  29. Оптимальный микроклимат для зеленого лука
  30. Зелень из семян – от укропа до базилика
  31. Подготовка посадочного материала и грунта к посеву
  32. Особенности посева пряных трав на балконе
  33. Петрушка и укроп в домашних условиях
  34. Листовой салат на подоконнике
  35. Базилик – особенности выбора и ухода
  36. : обмен опытом и советы по теме

Правильное выращивание салата на подоконнике из семян

Салат на балконе выращивание

Салат содержит в своём составе огромное количество полезных веществ. Поэтому многие любители этой зелени хотят выращивать её не только на дачном участке, но и у себя дома. Возможно ли выращивание салата-латук из семян на подоконнике в домашних условиях? Об этом пойдет речь далее.

Салат вполне можно вырастить и дома. Как зимой, так и летом. Но это растение в домашних условиях требует к себе много внимания.

Для его роста необходимо много солнечного света. В короткие зимние дни для него нужно дополнительное освещение. Если не хватает света – начинает рано цвести. Не переносит засуху, жару. При этом листья становятся горькими. Новичкам не стоит браться за выращивание в квартире кочанных форм. Они очень капризные.

Это раннеспелая культура. Чтобы постоянно иметь дома зелень, его надо сажать 1 раз в 10 – 14 дней.

Батавия — самый подходящий сорт салата для квартиры

Самым подходящим сортом для квартиры считается Батавия. В продуктовых магазинах чаще всего продают именно его.

Он растёт даже без дополнительной подсветки. Может выдерживать недолговременную засуху, высокие температуры воздуха.

Самые известные сорта для культивирования на подоконнике:

  • Лолло росса
  • Изумрудное кружево
  • Новогодний
  • Лолло бионда
  • Витаминный

Лолло Росса Изумрудное кружево Новогодний Лолло бионда Витаминный

Лолла росса отличается бурым кочаном, кучерявыми светло-зелёными листьями. Считается самым витаминным. Обладает нежным вкусом.

Лолла бионда – самый красивый. Листья волнистые. Жёлто-зелёного цвета. Вкус приятный, горьковатый с ореховым привкусом.

В квартире также выращивают кресс–салат. Это влаголюбивое растение. Лучшие сорта для подоконника:

  • курчавый;
  • перечный;
  • широколистный;
  • обыкновенный.

Кресс-салат Широколистный

Корни салата не залегают глубоко в почву. Большие контейнеры для его роста не нужны. Лучше выбрать пластиковый горшок. Ёмкость должна быть объёмом 1–2 литра. Глубина – 10 – 35 см. В зависимости от сорта. На дне ёмкости должны быть отверстия.

Грунт можно приобрести в магазине или использовать садовую землю. Кислая почва для посадки не подходит. Лучше вариант — смесь из дерновой земли, перегноя, песка. Ещё один вариант – садовая земля, кокосовое волокно, биогумус. Соотношение последних двух – 2:1.

Для посева необходимо использовать дренаж: гальку, керамзит, битый кирпич, маленькие камушки.

При применении садовой земли, почву следует обеззаразить слабым раствором перманганата калия. Почва заполняется в горшок, не доводя до краёв 2,5 – 3 см.

Некоторые сорта можно вырастить без почвы. Один из них – кресс-салат. Для выращивания используют такие подручные материалы как губка, вата, бумага.

Некоторые сорта салата можно вырастить без почвы — на бумаге или вате

  • Семена перед посевом обеззараживают в растворе перманганата калия. Время – 2-3 часа.
  • На дно горшка кладут дренажный слой.
  • Дренаж засыпают землей. Поливают.
  • Делают бороздку. Глубина – 5 мм. Расстояние между рядами – 10 см.
  • В бороздку помещают семена. Засыпают небольшим количеством земли. Слегка уплотняют.
  • Покрывают ёмкость пакетом – создают парниковый эффект.
  • Ставят в темное место.
  • При появлении первых ростков пакет убирают. Переносят на подоконник.

Первые всходы можно увидеть через 4 – 5 дней. Нужно беречь его от прямых солнечных лучей.

В яркие солнечные дни необходимо его притенять – листья могут обжечься.

Салат любит тепло. Для его хорошего роста требуется температура в пределах 17–21 градусов. Во время сильного понижения температур на улице, контейнер с растениями следует убрать с подоконника.

Культура нуждается в прореживании. Это делают 2 раза:

  1. Через 1 неделю, как появятся первые ростки; Необходимо оставить расстояние между ними 1–2 см.
  2. Когда образуется 2 настоящих листа; Расстояние – 4–5 см.

Если салат будет расти густо, хороший урожай получить не удастся.

Салат нуждается в двукратном прореживании

Полив должен быть обильным. При недостаточной влажности грунта стрелки начинают образоваться раньше, чем обычно. Поливают отстоявшейся водой 1 раз в 1 – 2 дня.

Если контейнер находится на южной стороне – чаще. Зимой – реже. Нельзя излишне увлажнять почву – начнут гнить корни, нижние листья. Воздух в помещении следует увлажнять. Листья опрыскивают водой из пульверизатора.

Подкармливают 1 раз в 1,5–2 недели. Подходят удобрения для комнатных растений. Это быстрорастущая культура. Если была выбрана плодородная почва для посадки, прекрасно растёт и без них.

Нельзя вносить большое количество азотных удобрений – салат способен накапливать нитраты. Если использовать подкормку на основе йодида калия, можно получить растение с большим количеством йода в составе.

Освещение

Светолюбивое растение. Зимой, в короткие осеннее — весенние дни нужно использовать дополнительное освещение – люминесцентные лампы. Включать их нужно на 2 – 5 часов. Подвешивать на высоте 50 – 60 см над растением.

Световой день при выращивании салата должен длиться 12-14 часов

В общей сложности световой день должен длиться 12–14 часов. Подсвечивать в течение суток нельзя. Зелень должна отдыхать.

Если нет возможности дополнительно досвечивать растение, его лучше всего посадить в конце зимы.

У салата очень хрупкие, поверхностные корни. Рыхлить землю под саженцами нельзя.

Сбор урожая

Зелень растёт быстро. Её можно собирать в течение нескольких недель. Вырывают с корнем или отрывают крайние листья. Через 3 – 5 недель образуются стрелки. Растение удаляют. На его место сеют другие семена.

Опытные огородники сажают салат раз в 10 дней. Из одного растения получают 40–50 грамм зелени. Но всё зависит от сорта.

Листовой салат можно выращивать как в открытом грунте, так и дома. Но высаживая его в квартире, нужно помнить, что он требует ежедневного ухода.

  1. Это влаголюбивое растение. Почва должна быть всегда слегка влажной. Но излишняя влага может убить его.
  2. Лучшее место – подоконник на южной, юго-восточной стороне. Без достаточного количества света в домашних условиях его вырастить невозможно.

Растёт быстро. Не занимает много места. Но необходимо подобрать подходящий сорт для горшочка.

Источник: http://profermu.com/ogorod/salat/na-podokonnike-s.html

Как вырастить на балконе салат

Салат на балконе выращивание

    • Как вырастить салат на подоконнике или балконе
    • Чем полезно растение Цзяо Гу Лань, как его принимать и можно ли вырастить в домашних условиях
    • Как вырастить домашний гранат

    Как вырастить на подоконнике укроп, я писала чуть раньше. Теперь давайте поговорим про салат.

    Это вкусная и полезная зелень может быть очень просто выращена в домашних условиях из семян. Сомневаетесь в своих силах? Тогда вспомните, что в магазине листовой салат стоит достаточно дорого, а вот дома вы очень просто сможете его вырастить по цене упаковки семян!

    Итак, чтобы вырастить салат на подоконнике, понадобится всего лишь приобрести семена и освободить пару горшков от засохших цветов.

    Можно также использовать обрезанные пластиковые бутылки из под соков или лимонада, деревянные или пластиковые ящики для выращивания цветов на балконе, на дно которых надо положить небольшое количество дренажа (это может быть керамзит, мелкий гравий, битый кирпич).

    Листовой салат надо высеивать в увлажненную землю практически без заглубления. Для выращивания салата очень важно хорошенько поливать это растение, также он очень требователен к освещению (если окна выходят на север или сильно затенены, используйте лампу дневного света).

    После высевания, полейте свою грядку и закройте пленкой. Под пленкой держите ее до первых всходов. Далее просто поливайте, опрыскивайте и подкармливайте салат.

    Помните, что корни у листового салата достаточно неглубокие, именно поэтому стоит опрыскивать растение, чтобы полив для него был достаточным.

    https://www.youtube.com/watch?v=t6-sPGYm7eU

    Салат достаточно холодостойкая культура, поэтому ее можно выращивать и на утепленной лоджии зимой.

    После того как листочки выросли, можно снимать первый урожай. Аккуратно срезайте их, продолжайте поливать салат и удобрять (азотными удобрениями). В этом случае листочки продолжат отрастать и вы получите достаточно большой урожай даже с очень небольшой домашней грядки.

    Как вырастить салат на балконе

    Здравствуйте, уважаемые друзья!

    В одной из предшествующих статей я вам рассказывал о выращивании листового салата в открытом грунте. Сегодня же хочу рассказать о том, как вырастить салат на балконе.

    Салат является однолетним растением и на балконе его выращивание можно производить конвейерным методом на протяжении всего лета, вплоть до поздней осени.

    Для домашнего огорода особенно подходят следующие сорта:

    • Майский
    • Московский листовой
    • Одесский (имеет кудрявые, гофрированные края листьев)
    • Кочанный
    • Горчица листовая
    • Кресс-салат

    Так как салат является холодостойким растением, его можно высевать довольно рано, с 15 — 20 апреля. Сеять можно сразу в ящики на лоджии или балконе.

    Чтобы вырастить салат на балконе и лоджии лучше использовать ящики квадратной формы. Так как это растение имеет неглубокую корневую систему и большую листовую массу ему требуется повышенное количество влаги, а в узких ящиках почва очень быстро высыхает. Оптимальный размер ящиков — 60х60 сантиметров при высоте 10 — 12 сантиметров.

    Почвенную смесь можно использовать любую. Ее нужно утрамбовать, полить и сделать в ней бороздки глубиной 1 сантиметр. Расстояние между бороздками — 12 сантиметров. Семена не нужно сеять очень густо, а после посева нужно еще раз полить их теплой водой (30 градусов).

    До появления всходов нужно держать ящик в тени, ежедневно опрыскивая почву. При появлении всходов ящик нужно выставить на светлое постоянное место.

    Ухаживать за салатом довольно просто. Никаких подкормок делать ненужно. Главное поливать салат часто, через 1 — 2 дня. Поливать надо тогда, когда нет прямого воздействия солнечных лучей. Иначе листья могут получить ожог. Поливать лучше всего методом дождевания, листочки можно промывать, чтобы они были свежими и красивыми.

    Салат очень быстро растет. Первый урожай снимать можно уже через три недели после посева семян.

    Уже через 10 дней после посева семян в первый ящик можно сеять семена во второй ящик, и так на протяжении всего сезона, конвейерным методом.

    Когда с первого ящика будет снят весь урожай, землю в ящике необходимо взрыхлить, полить ее и снова посеять семена. В первой декаде августа обычно делают последний посев семян салата.

    Используя такой конвейерный метод, Вы все лето будете иметь свежую зелень на своем столе.

    До встречи, уважаемые друзья!

    1. Выращивание сельдерея на застекленном балконеЗдравствуйте, уважаемые гости сайта. Сегодня хочу рассказать о выращивании сельдерея дома на застекленном балконе. Для того, чтобы иметь зелень сельдерея весь год, летом его выращивают на застекленном балконе, а зимой.
    2. Выращивание редиса на застекленном балконеЗдравствуйте, уважаемые гости! Сегодня хочу поделиться с Вами опытом выращивания редиса в домашних условиях на застекленном балконе. Прежде всего хочу сказать, что для посадки редиски на застекленном балконе лучше выбрать.
    3. Как вырастить помидоры на балконеЗдравствуйте, уважаемые друзья! Мои читатели часто спрашивают о том, как вырастить помидоры на балконе или лоджии? Так как сам я живу в частном доме и не имею балкона, мне пришлось.
    4. Как вырастить перец на балконеЗдравствуйте, уважаемые друзья! В данной статье я хочу рассказать Вам о том, как вырастить перец на балконе или лоджии. На балконе одновременно можно выращивать горький и сладкий перец, но в.
    5. Салат на семенаВыращивание салата на семена Здравствуйте, уважаемые друзья! Салат относится к самоопыляемым культурам, созревание семян зависит от сортовой принадлежности и способов выращивания – тепличного или открытого. Листовые виды можно сеять непосредственно.

    Правила выращивания зелени салата на домашем подоконнике

    Каждый день мы задумываемся о своём здоровье и питании. Выбирая, что приготовить, мы стараемся, чтобы наш рацион был наиболее полноценным и богатым витаминами. К сожалению, на базаре или в супермаркетах зимой зелень часто бывает очень дорогой, и покупать её в достаточных количествах может оказаться не всем по карману. Много видов зелени достаточно просто можно выращивать у себя дома.

    И салат является культурой, вполне доступной для домашнего выращивания. Для того, чтобы успешно вырастить дома на подоконнике листовой салат, следует знать некоторые правила, но это доступно абсолютно каждому. Сбор урожая будет не долгим, но обильным.

    Давайте постараемся разобраться со всеми секретами домашней агрокультуры, и выяснить, как производить выращивание салата на подоконнике дома.

    Выбор сорта салата

    Для того, чтобы получить в домашних условиях зелень салата зимой, лучше всего выбирать его листовые сорта. Салат на подоконнике может расти и при невысоких плюсовых температурах, и для него не требуется сильно глубоких контейнеров, так как он имеет поверхностную корневую систему.

    Прежде, чем посадить у себя дома салат, необходимо приобрести его семена подходящего сорта. Особенно удачным выбором для выращивания дома на балконе будут скороспелые сорта. Выбирая сорт листового салата для выращивания дома, также стоит отметить сорта, которые устойчивы к недостатку освещённости.

    Ниже приведены примеры сортов салата, пригодных для того, чтобы вырастить зимой дома на балконе.

    Скороспелые сорта:

    • снежинка;
    • азарт;
    • золотой шар;
    • зорепад;
    • шар малиновый.

    Сорта, которые устойчивы к недостатку освещённости:

    • балет;
    • изумрудное кружево НК;
    • келтик.

    Выбор емкости для посева и подготовка почвы

    Чтобы вырастить листовой салат на балконе, требуется подобрать ёмкость глубиной 20-25 см. Если вы всё же решили вырастить кочанный сорт, контейнер для его посадки необходимо будет подобрать глубже – где-то 35 см. Для того, чтобы иметь дома зимой свежую зелень всё время, стоит приготовить несколько контейнеров, и сеять семена раз в две недели.

    Если у вас дома нет никаких подходящих контейнеров, то для того, чтобы вырастить салат на балконе или подоконнике, можно использовать просто плотный полиэтиленовый пакет.

    Пакет устанавливают на какое-то блюдо, насыпают в него увлажнённую почву, и делают по бокам много маленьких дырочек, чтобы через них могла выходить лишняя вода.

    Выращенный в пакете салат ничем не будет отличаться от своих собратьев из контейнера.

    Почва для выращивания салата должна быть питательной. Можно готовую смесь купить в специальном магазине. А если вы захотите сделать почвенную смесь сами, можно воспользоваться таким составом:

    Для того, чтобы сделать эту смесь питательной, рекомендуют добавить на ведро этой смеси по 1 кг песка и древесной золы и по 1 столовой ложке мочевины и нитрофоски.

    В домашних условиях ещё можно воспользоваться смесью, которую легко приготовить, используя такой состав:

    Дренаж и посев

    Почва, на которой вы выращиваете салат, всё время должна быть слегка влажной. Но в то же время категорически не допускается застой этой влаги.

    При излишке влаги могут начать подгнивать корневая шейка и нижние листочки. Поэтому перед тем, как посадить листовой салат в контейнер, необходимо позаботиться о дренаже.

    В качестве дренажного материала можно воспользоваться простыми камушками, керамзитом или синтепоном.

    Перед посевом семян, требуется увлажнить почву. Потом делают неглубокие бороздки. Для того, чтобы у вас выросли пышные кусты в домашних условиях, расстояние между соседними бороздками не должно быть меньше 15 см. В бороздки не очень густо сеют семена, слегка присыпают их влажной землёй и приминают.

    Как правило, первые ростки всходят довольно легко и быстро, но для ускорения их прорастания, можно создать условия парника, натянув полиэтиленовый пакет. Если вы насыпали землю до самого верха, можно поставить дуги из согнутой проволоки или палочек, а на них одеть пакет.

    Это создаст воздушное пространство между землёй, молодыми всходами и плёнкой, и убережёт молодые всходы от прения.

    Уход за молодыми сеянцами

    После появления всходов (обычно это занимает от 2 до 5 дней), плёнку необходимо снять. Если салат взошёл сильно густо, сеянцы прореживают. Дальнейший уход за вашими посадками дома на балконе достаточно прост. Раз в пару дней их необходимо увлажнять. При этом увлажняют и землю, и сами листочки, которые хорошо сбрызгивать из пульверизатора.

    Поливать салат удобно из лейки с длинным носиком, особенно когда листья подрастут. Зимой салат, который растёт дома на подоконнике, или на балконе, необходимо досвечивать специальными лампами, так для его успешного роста не хватит ультрафиолета.

    Эти лампы можно всегда купить в специализированных магазинах, и наслаждаться выращиванием многих культур в домашних условиях круглый год.

    Если вы не можете позволить себе купить специальную лампу для растений, можно взять простую лампу дневного света, и установить её на высоте 50-60 см от растений. Световой день для салата должен длиться как минимум 12-14 часов.

    При соблюдении этих условий, через месяц вы сможете уже собрать свой первый выращенный урожай.

    Если у вас дома на балконе или на подоконнике есть много свободного места, можно посоветовать в то время, когда у ваших всходов появится по два настоящих листочка, отсадить хотя бы некоторые сеянцы в отдельные стаканчики. Выращивание зелени салата в отдельных горшочках даст кусты с гораздо большими по размеру листиками в сравнении с теми, которые росли в общем контейнере.

    Удобрение посевов

    Для того, чтобы вырастить дома на балконе салат, совсем не обязательно его удобрять, если изначально подобрана питательная почвенная смесь. Если вы не уверены, что почва, в которую вы посеяли семена достаточна питательна, то ваши растения стоит периодически подкармливать.

    Это обусловлено тем, что салат является очень быстрорастущей культурой. Можно для подкормки использовать какое-либо комплексное удобрение, или раствор коровяка. Коровяк необходимо разводить в соотношении 1:10. Растения этим раствором поливают раз в неделю.

    Вот таким образом можно получить салат на подоконнике.

    Подводя итоги, отметить, что получения зимой на балконе листового салата, придётся приложить определённые усилия. Но нежный вкус зелени, выращенной дома, и уверенность в том, что вы едите здоровую зелень без примеси химикатов, однозначно этого стоит!

  • Источник: http://toeflcourse.info/kak-vyrastit-na-balkone-salat/

    Как вырастить зелень на балконе

    Салат на балконе выращивание

    Очень часто, особенно в многоэтажных домах, жители обустраивают помещения балкона под мини-огород. Самое распространённое, это выращивание зелени на балконе. Таким способом можно обогатить стол для своей семьи витаминами круглый год.

    Но если в тёплый период особого труда это не составляет, то в зимний – не все могут добиться положительного результата. Рассмотрим некоторые нюансы, которые позволяют выращивать зелень на балконе в любое время года.

    Выращиваем на балконе зелёный лук

    Легче всего на балконе вырастить зеленый лук

    Одной из самых распространённых культур, которую очень часто выращивают на балконе, является зелёный лук. Самые востребованные сорта, которые высаживают в тепличных условиях, это лук-севок или лук-репка. Более урожайным считается лук-репка, так как его луковичка не так быстро истощается и даёт большое количество новых перьев.

    Зато садоводы отмечают, что лук-севок имеет более нежное перо и высадить его на одинаковой площади можно намного больше.

    Некоторые умельцы умудряются выращивать неплохой урожай на балконе, даже сажая лук в воду, но всё же лучшим вариантом считается высадка культуры в грунт.

    Обратим внимание на основные правила выращивания лука на балконе:

    1. Предварительно следует обогатить грунт гидрогелем, который заранее замачивается в растворе Гуми. Это даёт возможность предотвратить пересыхание грунта, что благоприятно повлияет на развитие культуры.
    2. Сажать лук необходимо с интервалами в две недели. Таким способом получаем постоянный урожай. На одной грядке собираем культуру, а на другой уже поспевает.
    3. Тара для высадки лука – это небольшие ящички из пластика. Наполняемость их состоит из нескольких слоёв: керамзит и почва с гидрогелем. Уровень грунта должен доходить до середины ящичка.
    4. Сажать луковички рекомендуется впритык друг к другу, углублять сильно в грунт не нужно. После высаживания необходимо произвести обильный полив.

    Сажая уже пророщенные луковички, урожай получите довольно быстро.

    Своя петрушка на балконе

    Особенности выращивания петрушки на балконе заключается в том, что можно использовать два вида посадки: семенами и непосредственно из корешков.

    Для получения скорого урожая лучше использовать второй вариант, так семена петрушки прорастают около двух недель.

    Петрушку можно выращивать из семян или при помощи корневища

    Корешками для проращивания можно запастись с осени на даче. Если не получилось заготовить свой материал, можно приобрести в специальном магазине.

    Что представляют собой корешки для выгонки? Это средние по величине корнеплоды без каких либо повреждений. На них обязательно должна быть целая верхняя почка.

    Грунт предварительно обильно увлажняют и помещают материал для высадки в пластиковые горшочки или ящички. Почку на верхушке прикрывают грунтом.

    Чтобы почки не начинали гнить, их присыпают углём или сажают корешки с некоторым уклоном.

    Выращивание салата на балконе

    Одной из неприхотливых культур, которую можно смело выращивать на балконе является салат. Он довольно полезный для здоровья и стимулирует аппетит.

    Посуда для высадки может быть из любого материала, глубина которой не больше 20 см. Предварительно обязательно дезинфицируем раствором марганца. Для получения хорошего урожая при выращивании на балконе салата, специалисты рекомендуют придерживаться таких правил:

    1. Предпочтительнее использовать лёгкий грунт, который не пересыхает слишком быстро. Составляющие смеси: торф, обычный грунт и переспевший навоз в равных частях. Далее добавляем немного песка и обогащаем золой.
    2. Высаживаем семена в подготовленные борозды глубиной 1 см. Предварительно их увлажняем. Расстояние между бороздками около 15 см.
    3. Далее устраиваем парник. Для этого устанавливаем над ящиками дуги из проволоки или пластиковых труб и накрываем полиэтиленом. Как только появились всходы, плёнку снимают.
    4. Старайтесь, пока всходы не окрепли, опрыскивать листочки водой. Эту процедуру желательно проделывать каждый день.
    5. Для подкормки используем раствор из коровяка в соотношении одна часть удобрения на десять частей воды. Она проводится один раз в неделю.

    Укроп круглый год на балконе

    Укроп – очень полезный вид зелени, который содержит эфирные масла, улучшающие пищеварение и нормализующие работу эндокринной системы. Выращивание его на балконе также не составляет особого труда. Высаживают семенным способом, так как процент всхожести довольно высокий.

    Грунт используется любой. Можно применять почву для комнатных растений. Тара также может быть любая.

    Перед высадкой семена лучше подготовить. Для этого они хорошо промываются и на пару дней размещаются на влажной марле.

    Правила посадки:

    • подготовленные семена высаживаем в бороздки на глубину до 2 см;
    • посуду накрываем полиэтиленом для создания парникового эффекта;
    • размещаем ящики в тени;
    • периодически плёнку убираем и поливаем;
    • после появления первых всходов плёнку убираем, а ящики переставляем в светлое место. Подробнее об огородике на балконе смотрите в этом видео:

    Зелень на балконе требует много света, что в зимнее время проблематично. Поэтому необходимо побеспокоиться об устройстве дополнительно освещения с помощью люминесцентных или фито ламп.

    Источник: http://balkon.expert/rasteniya/vyrashchivanie-zeleni-na-balkone.html

    Что посадить из зелени на балконе: фото и названия

    Салат на балконе выращивание

    Эта тема посвящена огородникам, которые даже зимой не могут отступиться от своего дела, и устраивают огород дома, а именно на балконе. Рассмотрим, какую зелень на балконе можно посадить.

    Как вырастить укроп на балконе

    Для того чтобы вырастить зелень на балконе, а именно укроп.

    Сперва стоит знать какие именно сорта зелени подходят для такого рода погодных условий:

    • Гренадер (раннеспелый),
    • Ришелье с синеватыми пахучими листьями, и поздний Кибрай с довольно широкими листьями.

    Можно пробовать и другие сорта зелени. Южные будут более привередливы в уходе за собой.

    Понадобятся вам такие компоненты как:

    1. Семена того укропа, который вы собираетесь проращивать;
    2. Специальный грунт;
    3. Не забывайте и о садовой земле;
    4. Горшки, ведра и т.д.;
    5. Удобрения, желательно минеральные.

    Так же можно отметить всеми используемый сорт Грибовский, с ним никогда не бывает проблем, особенно в плане ухода. Он так же устойчив ко всем колебаниям температур и всякого рода болезням.

    Для выращивания укропа на балконе, заготовьте рыхлую землю, смешанную со специальным грунтом. Емкость стоит подобрать необходимых размеров, чтобы она не была слишком мала.

    Фотогалерея:

    Перед самой посадкой семян, укроп нужно замочить примерно на двадцать часов в теплой воде – он несет в себе много масла, что мешает ему быстро прорастать.

    Высаживать зелень нужно просто в саму землю, никаких ямок для этого не потребуется – 0.3 грамма на один квадратный дециметр грунта.

    о том как правильно посадить укроп:

    Далее семена сверху присыпают землей, для того чтобы предотвратить появление корки. В конце все это накройте целлофаном или плотной клеенкой, оставьте в темном месте на неделю при 20 градусах.

    Выращивание петрушки на балконе

    Так же такая разновидность зелени как петрушка никогда не будет лишней.

    К сортам петрушки, которые подойдут для выращивания на балконе можно отнести раннеспелые, такие как:

    • Бисер;
    • Фитнес;
    • Вирожея;
    • Утренняя свежесть;
    • Глория.

    В перечисленных сортах зелени попадаются как листовая петрушка, так и курчавая.

    Для посадки зелени необходимо иметь при себе все то, что и описывалось выше, только правила посадки несколько иные:

    1. Семена для посадки стоит замочить на трое суток, а менять воду два раза в сутки;
    2. За пару часов до посадки, семена зелени следует положить в раствор марганцовки;
    3. Для посадки желательно использовать ящик. Заполните его грунтом;
    4. Полить всю грядку теплой водой, немного утрамбовывая ее;
    5. Высаживать стоит не больше чем на 0.5 сантиметра, и почва уже должна быть влажной.
    6. Для избегания корки просто присыпать сверху рыхлой землей.

    :

    Как вырастить на балконе зеленый лук

    Для любителей лука, особенно в холодные периоды, можно вырастить такие сорта как:

    • Союз,
    • Тимирязевский,
    • Спасский и т.д.

    Для посадки зелени понадобятся емкости с поддонами глубиной в 6 сантиметров.

    Алгоритм посадки лука:

    1. Для проращивания зелени можно использовать мелкий керамзит, гравий или же вообще песок. Заполните ящик любым грунтом на 3 сантиметра, если же вы выбрали что-то из керамзита или гравия то необходимо залить его сверху водой, на 1 сантиметр выше поверхности;
    2. Далее начинаем засаживать лук на расстоянии 2 сантиметра друг от друга, удерживая его в вертикальном положении;
    3. Слишком глубоко сажать лук не надо, в воде должны находиться только корни, в противном случае все сгниет;
    4. Ставите контейнер или ящик на неделю в теплое место, при температуре 25 градусов;
    5. После того как прорастут перья высотой в 2 сантиметра, это сигнал для переноса всей рассады на подоконник, или балкон;
    6. Поливать зелень через каждый день и теплой водой.

    по теме: 

    Выращиваем листья салата на балконе

    Если вы собрались проращивать салат, то подойдут такие сорта: кочанный, кресс-салат, одесский или московский листовой.

    Он вообще не привередлив, так что проращивать его не составляет труда и проблем, в емкость такую как квадратный ящик:

    • Почву можно использовать абсолютно любую;
    • Утрамбовываете ее, поливаете теплой водой и проделываете маленькие отверстия в ней (глубина в 1 сантиметр);
    • Семена сеются не очень густо;
    • После посева их необходимо повторно полить теплой водой;
    • Ящик с семенами должен быть в тени и ежедневно заниматься опрыскиванием;
    • Как только увидели первые проростки зелени – перенесите рассаду в теплое, светлое место на балконе;
    • Поливать нужно через каждые два дня.

    Начиная от лука, того же укропа и заканчивая салатом – все это действительно можно прорастить в теплице на балконе зимой, ведь они не такие привередливые в уходе.

    Единственное что необходимо знать:

    • Если вы собираетесь проращивать лук в теплице зимой, то подойдут такие сорта как Спасский и Троицкий;
    • Во всех остальных случаях, берите какой вам больше по душе;
    • Для положительного результата необходимо установить определенный и стабильный режим температуры, а так же высокую влажность воздуха;
    • Влажность обеспечивается благодаря постоянным опрыскиваниям;
    • Для питательности салата добавлять компост;
    • Выращивание петрушки можно осуществить двумя способами: корнеплодами и семенами.

    Источник: http://MoyBalkon.com/rasteniya/vyrashhivanie-zeleni

    Как вырастить ароматную и полезную зелень на балконе

    Салат на балконе выращивание

    Наполнить воздух множеством ароматов, придать любимым блюдам особый вкус и бюджетно озеленить подоконники – со всем этим справится зелень на балконе: лук, укроп, петрушка, салат, базилик.

    Ее выращивание под силу даже неопытному садоводу, однако некоторые секреты есть и здесь.

    Их знание позволит срезать не просто несколько зеленых веточек, а получить полноценный урожай, который обязательно пригодится в быту, ведь зелень богата витаминами и частенько входит в состав лечебных народных средств.

    Лук на балконе – условия и секреты выращивания

    Лук – одна из самых неприхотливых культур. Он легко дает корни и выпускает привлекательные зеленые перья. Проращивать лук можно различными способами.

    Подготовка к посадке – выбор луковиц и грунта

    В качестве посадочного материала используют обычный лук среднего размера или мелкий лук-севок. Последний выпускает более нежную и тонкую зелень, однако из-за его малого размера вы получите крайне скромный урожай. Да и сил на повторный выпуск зеленых перьев у маленьких луковиц практически нет.

    https://www.youtube.com/watch?v=RJPx6PJTRgY

    Обратите внимание! Луковицы для выращивания зелени на балконе должны быть немного проросшими, плотными, а их шелуха – глянцевой, блестящей. Лучше, если корневая чашка будет большого размера.

    Пророщенная луковица быстрее выпустит зеленые стрелки

    Посадочной тарой могут послужить как традиционные варианты – горшки, ящики, контейнеры, гидропонные установки, так и подручные предметы. В число последних входят пластиковые бутылки, обычные стаканы, старые ведерки и др. Главное – высота тары не менее 12 см, наличие сливных отверстий на дне: можно сделать самостоятельно с помощью гвоздя или сверла.

    Оптимальный вариант для посадки лука – универсальный грунт с нейтральной кислотностью. Так как этот овощ крайне чувствителен к влаге, нельзя допускать ее застоя в почве. С этой целью в нее добавляют разрыхлитель – песок или вермикулит.

    Выгонка зеленого лука в земле

    В посадочной таре типа горшка, ящика или контейнера луковицы размещают довольно плотно. В этом случае они поддерживают друг друга, не давая упасть. Их просто устанавливают на землю и слегка вдавливают. Полив организовывают через поддон. Это позволит снизить риски загнивания луковичных головок.

    Для скромных по площади балконов и масштабных посадок можно использовать пустые бутылки объемом 5 л. Что нужно сделать, чтобы вырастить в них зелень?

    1. В шахматном порядке, отступив от дна 6-8 см, вырезать в бутылке отверстия для заглубления посадочного материала.
    2. Вставить в отверстия луковицы и засыпать их землей.
    3. Заглубить головки в следующем ряду и также засыпать подготовленным грунтом.
    4. Повторяйте процедуру, пока не дойдете до горлышка. Оставьте его незакрытым, чтобы осуществлять полив.

    Поставьте бутылку с луком на поддон

    Посадка луковиц в землю – традиционное решение. Остановив выбор на нем, придется следить за влажностью субстрата и отсутствием загрязнений. Гораздо более “чистым” и современным вариантом является выращивание лука гидропонным методом.

    Выращивание лука на воде (гидропоника)

    Принцип выгонки зеленого лука на воде чрезвычайно прост. Для этого необходимы две тары. В одну из них наливают воду (поддон), а в другой, с отверстиями (лоток-крышка), размещают посадочный материал. Затем лоток с луковицами устанавливают поверх поддона. Для насыщения воды кислородом устанавливают аквариумный компрессор.

    Принцип работы простейшей гидропонной установки

    Тарой в этом случае могут послужить различные пластиковые контейнеры, в том числе из-под яиц. Хороший лоток получится из пенопласта. Но это актуально для самодельных гидропонных установок. Если вы хотите сэкономить свое время и получить большой объем зелени, лучше приобрести готовую конструкцию в специализированном магазине.

    Выгонка лука на воде

    Обратите внимание! Если для выгонки вы не используете аэрацию, то воду в лотке следует менять раз в 3-4 дня. Это предотвратит загнивание луковиц. Для этих же целей в воду можно добавить слабый раствор марганцовки.

    Оптимальный микроклимат для зеленого лука

    Чтобы зеленые перья были сочными, вкусными и радовали вас своим обилием, нужно создать оптимальные условия для роста лука.

    • Температура. Оптимальные значения в дневное время составляют +20..+24 °C. Ночью она не должна опускаться ниже +12 °C. При температуре +30 °C и выше рост зелени прекращается.
    • Освещение. Зеленому луку нужно много света. Желательно обеспечить световой день продолжительностью не менее 6 часов. В противном случае потребуется подсветка.
    • Влажность. Земля не должна пересыхать, но и застоя влаги в ней этот овощ не терпит. Чтобы зелень выросла более сочной, ее рекомендуется опрыскивать.

    Удобрения для нескольких луковиц использовать нецелесообразно. Для больших объемов выгонки подойдут минеральные комплексы с содержанием азота, калия и фосфора в одинаковых пропорциях.

    При соблюдении всех условий уже через 2 недели вы сможете срезать первые перья длиной 15-20 см.

    Урожая домашнего лука точно хватит на любимые салаты

    Зелень из семян – от укропа до базилика

    Ароматные зеленые грядки вы создадите на балконе, если решитесь на выращивание зелени из семян. Это может быть укроп, петрушка, базилик, а также различные сорта листового салата. Техника посева семян и требования к качеству грунта у них схожи. Однако каждое растение имеет свои характерные особенности.

    Подготовка посадочного материала и грунта к посеву

    Семена укропа, салата, петрушки и базилика имеют хорошую всхожесть. Однако опытные садоводы не советуют отказываться от их замачивания в растворе Эпина или аналогичного средства. На это уйдет от 12 до 24 часов. Еще 2 часа стоит потратить на то, чтобы выдержать семена в 1% растворе марганцовки.

    Раствор марганцовки обеззараживает семена

    В это время можете подготовить посадочную тару и землю. Горшки, контейнеры и ящики замочите в растворе фунгицида, промойте и высушите. Грунт рекомендуется прокалить в духовом шкафу в течение 2-3 минут при температуре 200°C, а затем остудить.

    Практически любая зелень в домашних условиях требует подбора рыхлой и питательной почвы. В качестве основы можно использовать садовую землю или универсальный грунт из магазина. Придать рыхлость поможет кокосовое волокно, песок, вермикулит. Для обогащения всеми необходимыми веществами на 4 части почвы добавьте 1 часть Биогумуса.

    Особенности посева пряных трав на балконе

    Для посадки зелени необходимо выбирать тару “на вырост”. Это связано с тем, что сеянцы трав не пикируют, как в случае с овощами. Этим же обусловлены особенности их посева. Так, расстояние между бороздами для укропа и петрушки обычно составляет 4-7 см. После прореживания между отдельными растениями сохраняют дистанцию 2-5 см.

    Такая посадка требует прореживания

    Для кустов базилика и салата, которые хорошо растут в ширину, эти расстояния варьируются от 10 до 30 см. При таких условиях лучше использовать не ящики, а индивидуальные горшки объемом 1-2 л.

    Обратите внимание! На дно посадочной тары укладывают слой дренажа толщиной не менее 3 см.

    Семена заглубляют на 0,5-1 см во влажную землю, присыпают и дополнительно увлажняют с помощью пульверизатора. Любящие тепло базилик и салат на время проращивания накрывают пленкой, а холодостойкие петрушка и укроп могут обойтись и без этого. Оптимальная температура проращивания семян зелени колеблется в пределах +20..+26 °C.

    Петрушка и укроп в домашних условиях

    Любители зелени нередко выращивают на балконе петрушку и укроп в дуэте. Это обусловлено тем, что они имеют схожие требования к условиям культивирования. Это:

    • Регулярный, но не чрезмерный полив, обязательное рыхление почвы после него.
    • Опрыскивание зелени.
    • Обеспечение светового дня не менее 6 часов.
    • Температура воздуха +18..+20 °C.

    Каких-то особенных комнатных сортов петрушки и укропа нет. Принципиальные различия имеются между представителями раннего, среднего и позднего созревания. Ранние сорта быстрее выпускают веточки зелени, но их мало и они также быстро набирают цвет. Это вам на руку, если предстоят скорые сезонные заготовки. В противном случае выбирайте те травы, которые созревают позднее. Урожай будет обильнее.

    Листовой салат на подоконнике

    Решая, что посадить на балконе из зелени, присмотритесь внимательнее к многочисленным видам листового салата. Какие сорта подойдут для балкона?

    • Кресс-салат. Прорастает даже при +8 °C. Первую зелень срезают через 2,5-3 недели после посева. Растет даже в полутени.
    • Батавия (“Ланселот”, “Гейзер”, “Дачный”, “Лифли”). Самый неприхотливый салат. Выдерживает кратковременную нехватку влаги в земле и повышение температуры воздуха.
    • Бэби-салаты, мелколистные (“Изи-лиф”). Имеют компактные розетки и нежные хрустящие листья.
    • Лолло-россо (“Революция”, “Эвридика”). Очень декоративные сорта с кучерявыми листьями зеленого и красного цвета. Отличаются быстрым ростом, при котором обрыв зелени необходим каждую неделю.

    Салат Батавия можно встретить практически в любом магазине

    https://www.youtube.com/watch?v=v8VtQm6NPpA

    Нежная зелень кресс-салата

    Важно! Покупая семена, учтите, что есть сорта срывные и для срезки. Первые позволяют получать зелень 2-3 раза за период вегетации, а вторые – лишь один раз срезать розетку на пике созревания.

    При большом многообразии сортов имеет место ощутимое различие в условиях их выращивания. Общим является:

    • Любовь к влаге. При ее недостатке провоцируется рост цветоносов, а без опрыскивания листья становятся жесткими и невкусными. Некоторые салаты подходят даже для гидропоники.
    • Потребность в световом дне не менее 6 часов. Зимой салату обязательно потребуется подсветка. 2-4 часов под лампами достаточно.
    • Регулярное рыхление почвы.
    • Поддержание температуры воздуха в пределах +18..+22 °C.

    Благодаря своему декоративному виду и неприхотливости, салат является любимой зеленью садоводов-новичков.

    Из-за компактной корневой системы салату не требуется глубокая тара

    Базилик – особенности выбора и ухода

    Кусты базилика бывают довольно раскидистыми, поэтому для балкона выбирают низкорослые и компактные сорта. Помимо своих габаритов они различаются цветом, вкусом и ароматом. Самые популярные сорта для дома:

    • “Лимонный”. Обладает выраженным ароматом одноименного фрукта, широко используется в кулинарии. Вырастает до полуметра и отличается хорошей урожайностью.
    • “Гвоздичный”. Имеет сильный пряный вкус и аромат. Компактный (до 25 см), густолиственный. Идеально подходит для подоконника, но каждый куст требует индивидуальной тары.
    • “Греческий”. При высоте всего 20-25 см и без прищипывания макушки образует эффектные шарообразные кусты. Раннеспелый, цветение наступает примерно через 60 дней после появления сеянцев.
    • “Арарат”. Сорт с фиолетовыми крупными листьями. Высота куста достигает 60 см.

    Мелколистный греческий базилик

    Листья сорта “Арарат” отличаются насыщенным цветом и ароматом

    Важно! Выращивание базилика из семян – длительный процесс. Но такие растения получаются более закаленными и дают урожай почти целый год. Ускорить получение сочной зелени можно путем укоренения черенка, но его хватит всего на 2-3 месяца.

    Что касается условий содержания базилика, обратите внимание на следующие моменты:

    • Тепло. В любое время года необходимо обеспечивать температуру воздуха не ниже +22 °C. Если у вас открытый балкон, выносите базилик не ранее конца мая-начала июня.
    • Высокая влажность. Базилик любит опрыскивания и регулярный полив. В жаркую погоду грунт увлажняют два раза в день, при этом важен качественный дренаж.
    • Освещение. Для сохранения вкусовых и ароматических свойств базилику требуется световой день продолжительностью не менее 8 часов.
    • Формирование растения. Для ограничения роста в высоту и получения густолистного куста его рекомендуется прищипывать – обрезать побеги после появления 4-5 листов.

    Зимой лишь на утепленном балконе базилик чувствует себя комфортно

    В короткие сроки на своем балконе можно вырастить полезную, радующую глаз зелень без каких-либо химикатов. Для этого не нужно много денег и сил.

    : обмен опытом и советы по теме

    Выращивание зелени на балконе — примеры реализации:

    Как вырастить лук дома на балконе:

    Руккола, мята и розмарин на подоконнике круглый год:

    Источник: https://sdelaibalkon.com/rasteniya/ogorod/zelen-na-balkone

    Садоводству ДА
    Добавить комментарий