Сорта картофеля по алфавиту

Содержание
  1. Лучшие сорта картофеля – описание и классификация
  2. Выбор сортов картофеля – название, описание и классификация
  3. Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”
  4. Картофель: описание 73 лучших сортов (Фото & ) +Отзывами огородников
  5. Ранние и сверхранние сорта
  6. Среднеранние и среднеспелые сорта
  7. Поздние сорта
  8. Лучшие на вкус
  9. Необычные сорта
  10. Гурман
  11. All Blue
  12. Boro
  13. Самые эстетичные сорта
  14. Самые высокоурожайные сорта
  15. Высокоустойчивые сорта
  16. Фантазия
  17. Кормовые сорта
  18. Лорх
  19. Технические сорта
  20. Универсальные сорта
  21. Новые сорта
  22. Чародей
  23. Самые неприхотливые сорта
  24. Аспия
  25. Сорта для регионов России
  26. Сорта картофеля по алфавиту с описанием и фото
  27. Американка
  28. Весна белая
  29. Зекура
  30. Иван да Марья
  31. Коломбо
  32. Матушка
  33. Невский
  34. Одиссей
  35. Тимо Ханккиян
  36. Удача
  37. Цыганка
  38. Чугунка
  39. Шаман
  40. Югана
  41. Эволюшн
  42. Янка
  43. Сорта картофеля по алфавиту в россии
  44. 15 самых вкусных и урожайных сортов картофеля
  45. 15 самых вкусных и урожайных сортов картофеля
  46. 15 самых вкусных и урожайных сортов картофеля
  47. Айдахо
  48. Лучшие сорта картофеля – описание и классификация
  49. Выбор сортов картофеля – название, описание и классификация
  50. Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”
  51. Картофель: описание 73 лучших сортов (Фото & ) +Отзывами огородников
  52. Ранние и сверхранние сорта
  53. Популярные сверхранние сорта
  54. Минерва
  55. Ривьера
  56. Ариэль
  57. Наиболее известные ранние сорта
  58. Эрроу
  59. Днепрянка
  60. Импала
  61. Домодедовский
  62. Повинь
  63. Ред Скарлетт
  64. Вятка
  65. Фреско
  66. Святкова
  67. Серпанок
  68. Среднеранние и среднеспелые сорта
  69. Лучшие  сорта со средним сроком созревания
  70. Забава
  71. Лилея
  72. Бриз
  73. Синеглазка
  74. Аврора
  75. Манифест
  76. Поздние сорта
  77. Астерикс
  78. Журавинка
  79. Дезире
  80. Здабытак
  81. Ласунок
  82. Лучшие на вкус
  83. Пикассо
  84. Пай
  85. Необычные сорта
  86. Гурман
  87. All Blue
  88. Cranberry Red
  89. Boro
  90. Самые эстетичные сорта
  91. Ароза
  92. Резерв
  93. Рокко
  94. Элитные сорта
  95. Жуковский ранний
  96. Луговской
  97. Самые высокоурожайные сорта
  98. Высокоустойчивые сорта
  99. Живица
  100. Червона рута
  101. Винета
  102. Каратоп
  103. Фантазия
  104. Кормовые сорта
  105. Лорх
  106. Технические сорта
  107. Альпинист
  108. Акцент
  109. Выток
  110. Универсальные сорта
  111. Известные универсальные сорта
  112. Новые сорта
  113. Рябинушка
  114. Саровский
  115. Чародей
  116. Самые неприхотливые сорта
  117. Адретта
  118. Елизавета
  119. Аспия
  120. Славянка
  121. Сорта для регионов России
  122. Сорта картофеля по алфавиту с описанием и фото
  123. Американка
  124. Весна белая
  125. Зекура
  126. Иван да Марья
  127. Коломбо
  128. Матушка
  129. Невский
  130. Одиссей
  131. Тимо Ханккиян
  132. Удача
  133. Цыганка
  134. Чугунка
  135. Шаман
  136. Югана
  137. Эволюшн
  138. Янка
  139. Сорта картофеля по алфавиту в россии
  140. Сорта картофеля для средней полосы: видео В видео речь пойдет о сортах картофеля, которые устойчивы к непогоде, неприхотливы в выращивании и поэтому подойдут для выращивания в Средней полосе и районах Северо-Запада. Источник: Dizajn-sada. ru Сорта картофеля по алфавиту Сорта картофеля по алфавиту Популярные столовые сорта картофеля Популярные столовые сорта картофеля ‘Бронницкий’ — среднеспелый, клубень овальный, кожура гладкая, мякоть светло-желтая. Масса клубня 88-120 г, содержание крахмала 12,3-15,5%. Вкус удовлетворительный и хороший. ‘Весна’ — раннеспелый, клубень длинно-овальный с тупой вершиной, светло-розовый, кожура гладкая. Масса клубня 98-133 г. крахмала 11,8%. Вкус удовлетворительный. ‘Гранат’ — среднеспелый, клубень красный, массой 110-154 г. крахмала 14,6-18,2%. Вкус отличный.‘Жуковский ранний’ — раннеспелый, клубни розовые или красные, кожура гладкая, мякоть белая. Масса клубня 122-167 г. крахмала 10,8-14,7%. Вкус хороший. ‘Кардинал’ — среднепоздний, клубень красный. Масса клубня 100-120 г. крахмала 13,2-17,3 %. Вкус хороший.‘Космос’ — среднеранний, клубни овальные, желтые, мякоть светло-желтая. Масса клубня 80-155 г. крахмала 10-15,3%. Вкус хороший.‘Латона’ — раннеспелый, клубень овальный, желтый, мякоть светло-желтая. Масса клубня 85-135 г. крахмала 12-15,8%. Вкус хороший.‘Любимец’ — среднеранний, клубень овальный, белый, мякоть белая. Масса клубня 66-122 г. крахмала 13-20,9% Вкус удовлетворительный.‘Осень’ — среднепоздний, клубень белый, округлый, мякоть кремовая. Масса клубня 72-140 г. крахмала 11,8-14,8%. Вкус хороший.‘Резерв’ — среднеранний, клубень круглый белый, мякоть белая. Масса клубня 75-97 г. крахмала 12-14 %. Вкус хороший. ‘Энергия’ — раннеспелый, клубень овальный, белый, мякоть белая. Масса клубня 76-104 г. крахмала 12,6-15,9%. Вкус хороший. Уход за картофелем Уход за картофелем Картофель хорошо растет в условиях умеренного климата на плодородных почвах среднего увлажнения. К влаге картофель предъявляет умеренные требования, избыток влаги оказывает отрицательное влияние: клубни становятся водянистыми и малоустойчивыми к заболеваниям. После посадки картофеля и до сбора урожая проводят периодическое рыхление (через неделю после посадки уже проводят первое рыхление).Первое окучивание делают по влажной почве, когда ботва достигает высоты 13-15 см. Второе окучивание — через 10-12 дней. https://www.youtube.com/watch?v=gVYxFQvqNfI Это ускорит цветение и клубнеобразование. За период вегетации проводят три подкормки (в начальном периоде роста, перед цветением и во время цветения).Опасный вредитель картофеля — колорадский жук. Посадка картофеля Посадка картофеля Клубни картофеля к посадке начинают готовить с осени. Отобранные клубни необходимо озеленить, это придаст им устойчивость против гнилостных бактерий. Срок озеленения 8-15 дней. Участок под посадку картофеля выбирают на солнце. Осенью участок перекапывают, кислую почву известкуют. Ранней весной вносят органические и минеральные удобрения, а после этого участок вновь перекапывают. Подготовленные клубни для получения раннего урожая можно заранее прорастить на свету (при температуре +15…+20 °С). При проращивании клубни периодически увлажняют и переворачивают. Продолжительность проращивания зависит от степени вызревания клубней в поле, сортовых особенностей, температуры и влажности. Клубни готовы к высадке, когда на них сформируются крепкие ростки длиной не более 1 см. В районах с близко расположенными грунтовыми водами картофель сажают в гребни (высота гребня до 15 см, расстояние между гребнями — 60-70 см, а клубни сажают на глубину 6-8 см), в районах с недостаточным увлажнением — на ровной площади (клубни сажают на глубину 8-10 см).Клубни картофеля начинают прорастать при +4…+5 °С, активный рост начинается при +10 °С. Кроме того, всходы картофеля не выдерживают весенних заморозков (+1…+2 °С). Уборка урожая картофеля Уборка урожая картофеля Ранние сорта картофеля на еду (в качестве молодого картофеля) убирают по зеленой ботве во время начала цветения картофеля. На семена и на зимнее употребление убирают, когда ботва начинает отмирать. У среднеспелых сортов картофеля созревание определяют по подсыханию ботвы, образованию плотной кожуры на клубнях и легкому отрыванию клубней от столонов в результате их подсыхания. Поздние сорта картошки обычно убирают при зеленой ботве, чтобы успеть провести эту работу до наступления устойчивых осенних заморозков. В средней полосе России уборку желательно закончить к 1 октября. Уборку картофеля проводят в сухую погоду. Выкопанные клубни оставляют на участке на 2-3 часа, после этого клубни собирают и заносят в помещение, рассыпая по полу, где они досушиваются. Клубни картофеля хранят при температуре +2…+5 °С. Посадка картофеля по Лунному календарю Посадка картофеля по Лунному календарю Наиболее благоприятные дни для посадки картофеля по Лунному календарю приходятся на третью четверть Луны (Убывающая Луна) в знаках Козерог, Весы, Телец, Рак и Скорпион. Расскажи о нашей энциклопедии друзьям! Источник: http://bestgardener.info/sorta-kartofelya-po-alfavitu-v-rossii/ 15 самых вкусных и урожайных сортов картофеля 15 самых вкусных и урожайных сортов картофеля Картофель давно считается самой популярной культурой, выращиваемой в России. Рассмотрим в статье, какие сорта лучше всего выбирать, чтобы получить качественный и большой урожай. Существует примерно 280 подвидов картофеля, которые можно выращивать в разных климатических зонах. Многие сорта нашли свою популярность в промышленном производстве, некоторые полюбились дачникам чтобы сажать на участке. Рассмотрим наиболее популярные сорта и виды в небольшом каталоге по алфавиту. Айдахо Айдахо Главное его преимущество крупный, ровный плод. Основные характеристики: сорт скороспелый; урожайный – 500 ц/га; наиболее популярен для приготовления в ресторанах; высокая стойкость к заболеваниям; содержит высокий уровень крахмала до 17%. Айдахо — самый популярный сорт для приготовления в ресторанах Посадка осуществляется ранней весной, когда заморозки уже прошли, а температура достигает 8 градусов. Бела Роса Бела Роса Бела Роса — наиболее популярен на территориях стран СНГ. Основные характеристики: раннеспелый, на юге можно получить по несколько урожаев за сезон; при правильном поливе и подкормке высокая урожайность – 350 ц/га; крупный овальной формы корнеплод (примерно 200-500гр плод). Следует знать, что на грунте без подкормки растет плохо. Выращивать его рекомендуется после бобовых. Бела Роса Ред Скарлет Ред Скарлет Голландский сорт не уступает по своим характеристикам даже белорусским. Для него характерны средние с отличными вкусовыми характеристиками корнеплоды. Часто используют для приготовления блюд в ресторанах. Основные характеристики: куст низкорослый, цветет сиреневыми цветками; сорт подвержен болезням: фитосфороз и парша; плод по форме напоминает продолговатый овал; кожура от красной до розовато-фиолетового цвета; мякоть кремового цвета; хорошо переносит жару; вес одного плода бывает от 70-200 грамм; на одном кустарнике до 15 клубней. Ред Скарлетт Розара Розара Розара относится к раннеспелым, созревает в течение 70 дней. Используется в новой и современной промышленности для приготовления сухого сырья. Основные характеристики: мякоть имеет нежно-желтый оттенок; в среднем плод весит около 70-130гр; форма плода овальная, слегка вытянутая; хорошо удерживает форму благодаря низкому содержанию крахмала; урожайность 500 ц/га. Розара Пикассо Пикассо Относится к поздним сортам картошки. Полностью созревает спустя 110-130 дней после всходов. Основные характеристики: высокая урожайность, с 1 гектара может получиться до 20 тонн картофеля; окрас клубней розово-желтый; масса одного плода колеблется от 100-150 гр; мякоть бело-желтого оттенка; вкусовые качества потрясающие; подвержен заболеванию – фитофтороз; обладает высокими сроками хранения. Посадка растения осуществляется весной, когда морозов уже нет, но почва еще остается влажной. Пикассо Тулеевский хорошо приспособлен ко многим климатическим условиям, активно высаживается на фермах. Основные характеристики: форма плода ровная, овальная; мякоть светло-желтого оттенка; вес плода 100-300 гр.; при варке хорошо сохраняет форму; обладает прекрасным картофельным вкусом; не требует постоянной подкормки удобрениями. Посадка начинается только после того как почва прогреется до +10 градусов. Полива не требует. Минус – его нельзя хранить долго, так как он начинает вянуть. Тулеевский Гала Гала Германский раннеспелый сорт картофеля Гала имеет отменные вкусовые свойства и отличается содержанием большого количества крахмала в плоде. Основные характеристики: с 1 сотки можно собрать до 400 кг картофеля; корнеплоды имеют круглую форму, небольшого размера с желтой кожурой; мякоть ярко-желтого цвета; средний вес картофеля 60-130гр; склонен к заражению черной парашей. Считается одним из лучших гибридных сортов. Созревает в течение 75 дней, в этот период можно собирать картофель. Высаживать картофель нужно сразу как температура воздуха достигла 10 градусов. Дофине Дофине Вкуснейший голландский, считается одним из самых вкусных корнеплодов картофеля. Основные характеристики: с 1 сотки собирают до 220 кг урожая; вес клубня варьируется от 150 до 350 гр; с одного куста выходит около 20 плодов. Дофине — один из самых вкусных сортов картофеля Пай Пай Наиболее подходящий сорт для тех, кто хочет вырастить картофель для себя. Основные характеристики: обладает отменными вкусовыми качествами; дает высокий урожай до 390 кг с гектара; вес клубня достигает 400 гр; кусты сорта высокие крепкие до 80 см; хорошо развариваются при варке; устойчивы к таким заболеваниям как мучнистая роса и грибки. Пай Выделяют несколько разновидностей Невского по времени созревания. Считается элитным, хорошо растет в любых условиях. Основные характеристики: урожайность до 350 кг с сотки; для посадки нужно выбирать не проросшие клубни, после проращивания высаживать те, что с короткими ростками; клубни с длинными ростками недопустимы к посеву; относится к среднепоздним; созревание происходит через 75-90 дней; по форме овальные, со светло-желтой кожурой и кремовой мякотью; любят тепло, поэтому рекомендуется высаживать тогда, когда заморозки прошли. Невский Латона Латона Считается столовым раннего созревания. На 45 день уже можно получить первый урожай, а вообще время сбора на 70-75 день. Основные характеристики: с каждого куста можно собрать по 2 кг плодов; стойкий к погодным условиям, хорошо переносит транспортировку; практически невосприимчива к болезням, есть вероятность заражения фитофторозом и вирусными заболеваниями; мякоть бледно-желтая; требует ухода, полива, внесения органики; хорошо хранится в течение зимы. Латона Удача Удача Относится к элитным, которые требуют особого ухода. Если соблюдать все правила можно собрать до 950 ц/га. Основные характеристики: вес клубня 170 гр; относится к среднеспелым (в среднем 90 дней); с кустика можно собрать до 15 кг корнеплодов; отлично переносит зиму и хорошо хранится долгое время. Адретта Адретта Выведен селекционерами в Германии еще 25 лет назад. До сих пор любим гурманами благодаря отменным вкусовым качествам. Основные характеристики: кожура имеет желтый оттенок, слегка шероховатая на ощупь; мякоть может быть светло-желтая или насыщенно желтая; форма корнеплода кругло-овальная; средний вес плода 140 гр.; сорт можно высадить в открытый грунт в конце апреля, размножается клубнями; полное созревание происходит через 65-80 дней; высокоурожайный, с 1 гектара можно получить до 45 тонн. Адретта Фелокс Фелокс Относится к раннеспелым, отлично переносит жару и резкие перепады температур. Этот подвид можно встретить во всех областях России. Основные характеристики: масса корнеплода варьируется от 80 до 200 гр; кожура имеет нежно-янтарный оттенок; мякоть светло-желтая; перед посадкой рекомендуется обрабатывать медным купоросом; содержит высокий уровень крахмала до 17%; с одного гектара собирают 250 центнеров картофеля; посадку производят в начале мая. Фелокс Спринт Спринт Раннеспелый картофель, имеет приятный вкус. Основные характеристики: плод вытянутой овальной формы; кожура желтого цвета, мякоть светло-кремовая; клубень весит около 80-200 гр; содержит высокий уровень крахмала до 17%; есть вероятность заражения фитофторозом; урожайность 300 ц/га. Вкусовые качества картошки улучшаются, если она содержит большое количество крахмала. Можно повлиять на вкус плода с помощью правильного ухода: полива, удобрения. Спринт Различные сорта картофеля подходят не для всех регионов России. Хотя большинство акклиматизированы под умеренную зону, есть разновидности, которые наиболее подходят для средней полосы России и Сибири. https://www.youtube.com/watch?v=5sAfIhFNm78 Так же картофель отличается по оттенку мякоти, вкусовым особенностям, срокам созревания. Исходя из этого, можно классифицировать их следующим образом: Классификация сортов по произрастанию Классификация сортов по произрастанию Географическое положение Названия сортов Для средней полосы России Невский, Фелокс, Спринт, Латона, Ред Скарлет, Пикассо Для Подмосковья Тулеевский, Гала, Невский, Удача, Спринт, Пай, Дофине, Айдахо, Бела Роса, Розара Для Сибири Адретта, Удача, Скарлет, Тулеевский, Невский Виды по урожайности Виды по урожайности Красный картофель с желтой мякотью Бела Роса, Ред Скарлет, Розара Рассыпчатые сорта Айдахо, Пай Высокоурожайные Розара, Адретта, Удача Розовая картошка Пикассо Картофель желтый Айдахо, Тулеевский, Гала, Спринт, Фелокс Классификация по срокам созревания
  141. Сорта картофеля по алфавиту
  142. Сорта картофеля по алфавиту
  143. Популярные столовые сорта картофеля
  144. Популярные столовые сорта картофеля
  145. Уход за картофелем
  146. Уход за картофелем
  147. Посадка картофеля
  148. Посадка картофеля
  149. Уборка урожая картофеля
  150. Уборка урожая картофеля
  151. Посадка картофеля по Лунному календарю
  152. Посадка картофеля по Лунному календарю
  153. 15 самых вкусных и урожайных сортов картофеля
  154. 15 самых вкусных и урожайных сортов картофеля
  155. Айдахо
  156. Айдахо
  157. Бела Роса
  158. Бела Роса
  159. Ред Скарлет
  160. Ред Скарлет
  161. Розара
  162. Розара
  163. Пикассо
  164. Пикассо
  165. Гала
  166. Гала
  167. Дофине
  168. Дофине
  169. Пай
  170. Пай
  171. Латона
  172. Латона
  173. Удача
  174. Удача
  175. Адретта
  176. Адретта
  177. Фелокс
  178. Фелокс
  179. Спринт
  180. Спринт
  181. Классификация сортов по произрастанию
  182. Классификация сортов по произрастанию
  183. Виды по урожайности
  184. Виды по урожайности
  185. Классификация по срокам созревания

Лучшие сорта картофеля – описание и классификация

Сорта картофеля по алфавиту
Сорта картофеля по алфавиту

Сортов картофеля сейчас очень много. Говорить буду только о тех что понравились более других, о так сказать, испытанных вариантах.

Кстати небольшой совет или скорее небольшая рекомендация некоторым дачникам – в последнее время заметил что описанные ниже сорта стали расти у меня гораздо лучше когда стал удобрять землю листвяной землей, совсем отказавшись от навоза. При перекопке просто засыпаю ее в ряды.

Почва получается более рыхлая и воздушная что и требуется для создания условий для лучшего и более успешного выращивания картофеля. А не перепревшие остатки листьев хорошо удерживают влагу весь сезон.

Заметил это случайно так как отказался от навоза из-за медведки (капустянки) которая отлично размножается в навозе и бороться с ней никакой возможности нет, без того чтобы ежедневно бывать на даче – съедала последние 2 года весь урожай картофеля подчистую. Также из-за установившейся в последнее время как в Подмосковье так и по всей центральной России жаре заметил что земля хорошо удобренная навозом очень уж спекается и для выращивания картошки почти непригодна. Теперь только мульча или компост.

Самые большие урожаи получают при возделывании сортов, подобранных с учетом почвенно-климатических условий, длины вегетационного периода, фона температур в период роста и развития растений, влагообеспеченности и так далее. Прежде всего, следует обратить внимание на такие свойства сорта, как сроки созревания, содержание питательных веществ в клубнях, устойчивость к болезням и неблагоприятным факторам среды.

Сорта картофеля классифицируют по срокам созревания: ранние лают товарный урожай через 50-60 дней после посадки, среднеранние через 60-80 дней, среднеспелые через 90-100 дней, среднепоздние через 100-120 дней и поздние через 120 дней и более.

Высаживать один сорт на участках не рекомендуется, нужно подбирать сорта по скороспелости. Ранние, как правило, более эффективно используют запасы влаги, накопленные в почве в первой половине лета, среднеспелые – осадки июля и августа.

Таким образом сорта различных сроков созревания приспосабливаются к погодным условиям и питанию, доставляемому органическими и минеральными удобрениями.

Посадка различных по скороспелости сортов уменьшает риск заболевания растений фитофторозом, так как условия и степень поражения этой болезнью зависят от фаз развития и физиологической устойчивости растений.

Возделывание раннего сорта позволяет получить продукцию с хорошими вкусовыми качествами в первой половине лета. Образование клубней у ранних сортов начинается через 40-45 дней после посадки, и к концу июня в средней полосе России клубни уже готовы к уборке. Они содержат довольно много витамина С.

Сорта с более длинными периодами вегетации обеспечивают, как правило, высокие урожаи. Клубни этих сортов содержат больше сухих веществ, крахмала и белка и отличаются хорошими вкусовыми качествами.

Выбор сортов картофеля – название, описание и классификация

В настоящее время получены весьма урожайные сорта, как ранние так и позднего срока созревания, устойчивые к болезням.

Сорт картофеля Брянский ранний – сорт ранний, универсального назначения. Многим хозяйкам нравится этот сорт. Клубни у него выровненные, глазки поверхностные, поэтому отходы при очистке клубней минимальные. Сорт хорошо переносит похолодания и образует клубни при сравнительно низких температурах.

Урожай при соблюдении агротехники может достигать 1200 кг с сотки. Сорт отзывчив на рыхления и окучивания. Клубни овальные, белые, кожура сетчатая, мякоть белая. Он устойчив к раку, вирусам, ризоктониозу, мокрой гнили.

Брянский ранний прекрасно растет на любых типах почв, очень отзывчив на органические и минеральные удобрения, которые необходимо вносить в почву ниже расположения маточных клубней. Клубни хорошо хранятся.

Сорт картофеля Жуковский ранний – сорт очень ранний, столового назначения, один из лучших по вкусовым качествам. Клубни розовые, выровненные, глазки поверхностные. При кулинарной обработке почти не дает отходов. Клубни не синеют при варке и после нес.

При посадке клубни прорастают даже при низкой температуре и не повреждаются болезнями. Сорт устойчив к парше, раку, картофельной нематоде и ризоктонии, прекрасно переносит засуху. Сорт Жуковский ранний дает высокие урожаи в различных почвенно-климатических условиях.

Нередко он достигает 1500 кг с сотки. Хранение клубней отличное.

Сорт картофеля Заря – ранний сорт столового назначения. Клубни округлые, белые, глазки мелкие. Сорт Заря устойчив к раку, фитофторозу, вирусным болезням и бактериозам. Клубни активно прорастают, поэтому при возврате холодов всходы необходимо засыпать землей. Этот прием не только спасает картофель, но и способствует образованию дополнительных корней и столонов.

Сорт картофеля Прайса – среднеранний сорт, столового назначения, клубни белые, округлые, мякоть белая, глазки мелкие, сосредоточены на вершине клубня. Клубни устойчивы к механическим повреждениям.

Сорт пригоден для выращивания на всех типах почв, устойчив к раку и вирусам, ризоктониозу, черной ножке, парше обыкновенной. Урожай даст очень высокий, до 1200 кг с сотки, на любых типах почв.

Клубни хранятся хорошо, период покоя продолжительный.

Сорт картофеля Резерв – сорт среднеранний, столового назначения. Клубни белые, очень красивые, кожура гладкая, глазки мелкие. Клубни устойчивы к механическим повреждениям, при длительных похолоданиях не подвергаются воздействию болезней, поэтому всходы Резерва мощные и дружные. Ранние всходы в период заморозков следует подокучивать почвой из междурядий.

Этот прием позволяет получать дополнительные корни и столоны, что помогает увеличить урожай. Сорт устойчив к раку, бактериальным болезням, фитофторозу, парше и вирусам, хорошо переносит повышенные температуры, засуху и переувлажнение. Урожай может достигать 1500 кг с сотки. Клубни высококрахмалистые и рассыпчатые при варке, не синеют после тепловой обработки.

Хранение клубней отличное, потерь практически не бывает.

Сорт картофеля Удача – особенно полюбившийся картофелеводам сорт. Писал я о нем отдельно – почитать можно здесь. Он ранний, столового назначения, пригоден для летнего и зимнего потребления. Отличается крупными клубнями.

Благодаря высокому содержанию крахмала и белка хорош при откорме животных. Благодаря высокому содержанию витамина С в клубнях, молодой картофель этого сорта очень полезен детям, отличается повышенной энергией прорастания, поэтому всходы Удачи дружные и мощные.

Товарный урожай можно получить в июне, если посадку осуществить пророщенными во влажной среде клубнями или рассадой. Сорт устойчив к болезням, особенно к фитофторе и вирусам. Хорошо переносит похолодание, мало поражается колорадским жуком. Клубни овальные, белые, крупные, мякоть белая, глазки мелкие.

Отходов при хранении не бывает. Урожай очень высокий. при полном созревании может составлять 1500 кг с сотки.

Сорт картофеля Невский – сорт среднеранний. У него всегда отличный товарный вид, что обеспечивает успешную реализацию на рынке. Картофелеводы любят этот сорт за вкусовые качества.

Соблюдая агротехнику, получают урожай до 1300 кг с сотки уже в июне. Сорт устойчив к фитофторе и другим болезням. Он не страдает от переувлажнения почвы. Благодаря мошной корневой системе он хорошо переносит недостаток влаги в почве.

При внесении золы клубни становятся рассыпчатыми.

Сорт картофеля Эффект – сорт среднеранний, столового назначения. Клубни овальные, белые, мякоть тоже белая, глазки мелкие. Возделывают сорт как для получения ранней продукции, так и для зимнего потребления.

Раннего урожая можно добиться на хорошо окультуренных и заправленных органическими и минеральными удобрениями почвах. Наиболее подходящими для выращивания этого сорта являются южные и юго-восточные склоны.

Сорт накапливает в клубнях большое количество питательных веществ, он устойчив к вирусным болезням, к раку, фитофторозу, черной ножке. Урожайность высокая, клубни хорошо хранятся.

Сорт картофеля Аспия – среднеспелый сорт, столового назначения. Клубни у этого сорта округлые, белые, глазки мелкие. Мякоть не темнеет при тепловой обработки и после нее. Корневая система хорошо развита, поэтому сорт не страдает от недостатка влаги.

Хорошо переносит похолодания, растет и развивается при относительно низких температурах. Сорт устойчив к нематоде, парше, вирусным болезням, фитофторозу. Лежкость клубней хорошая.

Для получения очень раннего урожая необходимо провести проращивание клубней на свету, во влажной среде или вырастить рассаду.

Сорт картофеля Вестник – сорт среднеспелый, столового назначения, урожайный. Клубни белые, мякоть тоже белая, глазки мелкие. крахмала очень высокое. Сорт устойчив к раку, кольцевой гнили, фитофторозом поражается слабо. Клубни устойчивы к механическим повреждениям, поэтому хранятся отлично.

Сорт картофеля Голубизна – сорт среднеспелый, отличается устойчивостью к фитофторозу и другими болезнями. В то время, когда ботва у других сортов погибает от фитофтороза, листья Голубизны остаются зелеными.

запас ных питательных веществ в клубнях очень высокое, поэтому сорт считается самым вкусным из российских. Он отличается засухоустойчивостью, хорошо переносит даже длительные похолодания. Голубизну с успехом выращивают на почвах с повышенным стоянием грунтовых вод.

Цветение обильное, цветы необходимо удалять. При проращивании клубней урожай повышается на 80-200 кг с сотки.

Сорт картофеля Луговской – сорт среднеспелый, ботва и клубни устойчивы к фитофторозу. Многие картофелеводы положительно оценивают достоинства и высокую урожайность этого сорта и с успехом используют его на своих участках. При варке клубни становятся рассыпчатыми, похожими на распустившиеся лепестки роз.

В клубнях содержится очень много крахмала, белков, витамина С. Сорт отзывчив на глубокое рыхление и окучивание с образованием высоких гребней. При проращивании и тщательном соблюдении агротехники получают до 1400 кг с сотки. Клубни сорта Луговской хорошо хранятся.

Период покоя у него продолжительный, поэтому клубни можно хранить в комнатных условиях без прорастания и потери тургора.

Сорт картофеля Ресурс – сорт среднеспелый, столового назначения. Клубни овальные, белые, кожура гладкая, мякоть белая, глазки мелкие.

При правильной подготовке клубней к посадке сорт дает высокие урожаи даже в северных районах. Особенно хороший эффект дает проращивание во влажной среде и высадка рассады. Вкусовые качества и лежкость сорта хорошие.

Он устойчив ко многим болезням и переувлажнению. Клубни не поражаются фитофторой.

Сорт картофеля Родник – сорт среднеспелый, универсального назначения, высокоурожайный, его положительно оценили картофелеводы в различных районах страны.

В клубнях этого сорта содержится повышенное количество крахмала, белка, витамина С. Его вкусовые качества превосходны.

Сорт Родник отличается устойчивостью к фитофторозу, к бактериальным гнилям и парше, к механическим повреждениям. Клубни хорошо хранятся.

Также подробнее о выращивании картофеля вы можете прочитать здесь а о моем личном опыте по выращиванию картофеля здесь

Реклама

Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”

  • Несколько сортов картофеля – Удача, Чародеи, Жуковский: Выращиваем сорта картофеля Жуковский, Чародеи,…
  • Какой сорт картофеля самый вкусный:Самые вкусные сорта картофеляЗарегистрировано боле…
  • Выращивание картофеля в Удмуртии – посадка и сорта:Подбираем лучшие сорта картошки для…
  • Сорта сливы для Дальнего Востока:Сорта слив для ПриморьяПриморский край…
  • Сорта столового винограда – лучшие и проверенные (+фото): Сорта столового виноградаМощные гроздья сладкого…
  • Яровизация картофеля и другая подготовка клубней к посадке:Готовим картофель к посадкеЧтобы получить…
  • Сорта картофеля Тимо и Розара, Латона и Рассвет: Выращивание картошки на стационарных грядках…
  • Источник: http://vsaduidoma.com/2011/05/15/luchshie-sorta-kartofelya-opisanie-i-klassifikaciya/

    Картофель: описание 73 лучших сортов (Фото & ) +Отзывами огородников

    Сорта картофеля по алфавиту

    В мире существует около четырех тысяч сортов картофеля. Каждый год это число увеличивается. Мировая селекция шагает вперёд, и появляются новые виды, более устойчивые к заболеваниям, способные хорошо плодоносить при неблагоприятных условиях среды.

    В Государственный реестр России входит около четырёхсот разновидностей. Ниже будут описаны сорта картофеля с фото отечественной и зарубежной селекции.

    Для того, чтобы выбрать тот или иной сорт картофеля, сначала необходимо разобраться в каких условиях он будет расти и для чего его сажают.

    Необходимо также обратить внимание на:

    • срок созревания
    • устойчивость к заболеваниям
    • вкусовые качества
    • требовательность к уходу

    По сроку созревания картофель разделяется на группы:

    • сверхранние (клубни созревает через 34 – 50 дней)
    • ранний (первый урожай можно получить через 50 – 65 дней после посадки)
    • среднеранний (срок созревания до 80 дней)
    • среднеспелый (период созревания клубней до 3-х месяцев и более)
    • среднепоздние (максимальный срок — 110 дней)
    • позднеспелый (первые клубни нужно ждать до 4-х месяцев и более)

    По предназначению картофель разделяют на следующие разновидности:

    • столовые – клубни содержат в составе до 20% крахмала. Предназначены для употребления в пищу человеком
    • кормовые – отличаются большим количеством белка и крахмала в составе. Такой картофель используют для откармливания скота в фермерских хозяйствах
    • технические – из таких сортов изготавливают спирт, крахмал. Клубни должны быть богаты крахмалом – больше 16% и содержать небольшое количество белков
    • универсальные – содержание крахмала – 16 – 18%. Подходят как для употребления в пищу человеком, так и для откармливания животных

    Отечественными сортами называют растения Российской, Украинской, Белорусской селекции.

    Ранние и сверхранние сорта

    Овощи с ранним сроком созревания имеют множество преимуществ:

    • за ними не приходиться долго ухаживать
    • быстро растут и плодоносят
    • можно собрать несколько урожаев за один сезон

    Среднеранние и среднеспелые сорта

    Такие сорта более популярны среди огородников. Они обладают хорошими вкусовыми качествами. Их можно долго хранить. Дают большое количество клубней.

    Поздние сорта

    У таких сортов долгий срок вегетации. Поэтому их можно выращивать не во всех регионах страны.

    Лучшие на вкус

    Частый гость на наших столах

    Люди обладают разными вкусовыми предпочтениями. Но существуют сорта картофеля, которые отличаются наилучшими вкусовыми качествами. Ниже описаны некоторые из них:

    Необычные сорта

    Для любителей необычных сортов овощей по вкусу придётся сорт

    Гурман

    Его применяют для профилактики онкологических заболеваний, при нарушении метаболизма, атеросклерозе, гипертонии. Кроме Гурмана существуют и другие разноцветные паслёновые.

    All Blue

    «Цветной» картофель рекомендуется варить вместе с кожурой. Так он не потеряет свою окраску.

    Boro

    Все эти сорта подходят для выращивания в России.

    Самые эстетичные сорта

    Если нужно выращивать картофель не только для личного потребления, но и для реализации, то появляется потребность в получении клубней с привлекательной внешностью. Самыми красивыми сорта можно назвать следующие экземпляры:

    Самые высокоурожайные сорта

    Урожайность картофеля во многом зависит от уровня агротехники. Существуют сорта, которые показали наибольшее количество урожая при соответствующем уходе.

    Самыми высокоурожайными считаются:

    • Айдахо — 55 т/га
    • Розара — 35—40 т/га
    • Гала — 60 т/га
    • Беллароза — 35 т/га
    • Удача — 15 т/га

    Все вышеописанные растения относятся к столовым сортам.

    Высокоустойчивые сорта

    Больше всего картофель повреждает:

    • колорадский жук
    • фитофтороз
    • золотистая нематода

    Враг №1

    Грибковые заболевания, фитовредители могут уничтожить ½ урожая. Поэтому необходимо выращивать разновидности растений, которые более устойчивы к болезням, насекомым.

    В регионах с большим количеством дождей, чаще всего, растения подвержены грибковым болезням. Рекомендуется сажать следующие сорта.

    Фантазия

    В их рядах и такие сорта как:

    • Агаве
    • Беллароза
    • Винета
    • Ароза

    Наиболее стойкие по отношению к золотистой нематоде:

    • Винета
    • Сантэ
    • Беллароза
    • Лаура
    • Агаве
    • Ароза

    Кормовые сорта

    Картофель – ценный пищевой продукт не только для людей, но и для животных. Кормовой картофель должен содержать в составе большое количество белка и крахмала. Эти вещества способствуют быстрому набору веса скота. Наиболее известные сорта:

    Лорх

    Фуражные сорта не стоит сажать на участке для употребления в пищу. Чтобы не ошибиться при выборе, лучше всего знать их «в лицо» — ознакомиться с описанием и фото.

    Технические сорта

    Ещё одна разновидность паслёновых, которые не стоит сажать для употребления в пищу. Их выращивают для получения крахмала, спирта.

    К техническим можно отнести нижеописанные сорта:

    Универсальные сорта

    Универсальный картофель можно употреблять в пищу. Его выращивают в качестве корма для животных и в технических целях.

    Новые сорта

    Селекционные работы по выведению новых разновидностей овощей не останавливаются. Каждый год учёные выводят новые высокоурожайные растения.

    Некоторые из новых сортов картофеля.

    Чародей

    Новые сорта, выведенные в Голландии:

    • Кондор
    • Приор
    • Сантэ
    • Эстима
    • Эба
    • Агрия
    • Романо

    Самые неприхотливые сорта

    В нашей стране много территорий с неплодородной почвой. Для этих регионов подойдут нижеописанные сорта:

    Аспия

    Чем лучше будет уход за этими сортами, тем обильнее будет урожай.

    Наиболее засухоустойчивые:

    • Ароза
    • Славянка
    • Минерва
    • Спринт
    • Беллароза
    • Лаура
    • Пикассо
    • Агаве.

    Сорта для регионов России

    У картофеля есть разновидности, которые могут расти только в определённых климатических условиях.

    Сорта для Юга России:

    • Ред скарлет
    • Голубизна
    • Евгения
    • Зольский

    Наилучшие для посадки в Северной части России:

    • Ладожский
    • Глория
    • Бронницкий
    • Виза

    Лучшие для выращивания в умеренном климате:

    Но нельзя забывать, что этот овощ радует высокой урожайностью только при соответствующем уходе.

    Нужно выбирать сорта, подходящие для местности, где они будут произрастать. Для получения обильного урожая посадочный материал необходимо обновлять каждые 3 – 5 лет. Требуется каждые несколько лет производить севооборот.

    Картофель: описание 73 лучших сортов (Фото & ) +Отзывами огородников

    9.4 Общий Балл

    Источник: https://krrot.net/kartofel-opisanie-sortov-foto/

    Сорта картофеля по алфавиту с описанием и фото

    Сорта картофеля по алфавиту

    Картофель не сразу прижился на Руси, его даже называли «черным яблоком», а сегодня мы не представляем наш стол без этого сытного и популярного продукта.

    Большую часть жизни я прожила на Урале, и вырастить картошку на даче для меня не представляло никакой сложности.

    Переехав на юг Ростовской области, я попыталась с такой же легкостью вырастить картофель здесь, но год за годом терпела неудачу. То уродится мелочь, то клубень вырастет корявым, то пюре из него получается вязким.

    Начав изучать сортовые особенности картофеля, я была поражена, каким разнообразным и удивительным может быть этот овощ. Теперь я знаю, какие сорта растут на юге, а какие высаживать бесполезно, из какого сорта получится пышное пюре, а какой не разварится и подойдет для гарнира к утке на праздник.

    В этой статье я расскажу об особенностях сортов картофеля, выделив для каждого его самые интересные качества.

    Американка

    Неприхотливый, засухоустойчивый сорт, один из старых американских сортов с традиционным вкусом. Клубни аккуратные, крупные, с розовой кожицей, мякоть белая, при варке не теряет цвет. Подходит для универсального использования.

    Плюсом является то, что семенной материал с годами не вырождается. Заболеваний нет, но повреждается вредителями.

    Весна белая

    Раннеспелый сорт, может быть готов к уборке уже через полтора месяца после посадки. Клубни крупные, имеют товарный вид, светлые, приятного вкуса.

    Сорт дает обильный урожай, до 600 кг с сотки. Чаще используют как ранний картофель. На хранение идет урожай со сроком созревания не меньше 70 дней. Не устойчив к фитофторозу.

    Зекура

    Главное достоинство в том, что сорт не болеет никакими заболеваниями, имеет высокий иммунитет. Обладает превосходным вкусом, однако быстро разваривается при приготовлении.

    Урожай собирают в размере 500 ц с га, выращивается во всех регионах страны. Обладает отличной лежкостью. Клубни средней величины одинакового размера, сохраняют сортовые качества несколько лет.

    Иван да Марья

    Сорт пользуется большой популярностью, может расти в любых регионах, где не каждый сорт дает урожай. Цвет клубня желтый с красными разводами, мякоть светлая, формирует на кусте до 19 плодов, мелких экземпляров не бывает.

    Не засухоустойчив, требуется полив, подвержен заболеванию паршой, семенной материал требует частого обновления.

    Коломбо

    Коломбо – ультраранний нидерландский сорт, урожай готов через 45 дней, плодоносит стабильно, клубни ровные, крупные, светлые, без бугров. Мякоть желтая, разваривается слабо. Хорошо хранится, дает до 400 ц с га.

    Матушка

    Урожайный ранний сорт, выращивается в промышленных масштабах, дает до 30 т с га без использования удобрений, засухоустойчив. Клубень имеет отличный товарный вид.

    Он красивого красного цвета, округлый, чуть шершавый. Структура клубня при варке не темнеет. Устойчив к фитофторе, но поражается паршой.

    Невский

    Российский сорт чаще всего выращивается в промышленных масштабах. Ценится за высокую урожайность, до 500 кг с сотки и отличный вкус. Хорошо хранится без повреждений, устойчив к фитофторе. Подходит для приготовления любых картофельных блюд.

    Одиссей

    Среднеспелый сорт, выращивается преимущественно в средней полосе страны, хорошо переносит засушливые периоды. Клубни гладкие, желтого цвета, мякоть имеет сладковатый вкус, не разваривается.

    Урожай достигает до 300 ц с га, устойчив к фитофторе и раку.

    Тимо Ханккиян

    Финский разновидность, формирует урожай за полтора – два месяца, хорошо реагирует на избыточную влажность и засуху. Клубень круглый, желтый, приятного вкусового насыщения, не разваривается и не темнеет. В отличие от других разновидностей не поражается колорадским жуком. Хорошо хранится, пользуется популярностью у садоводов.

    Удача

    Сорт отечественной селекции, урожайный даже при неблагоприятном дождливом лете. Адаптируется к любым почвам. Быстро созревает, через 5-6 недель можно есть молодую картошку.

    Цвет кожицы желтый, мякоть – светло-желтая, вкусная. Темнеет от ударов и при варке, быстро разваривается. Урожайность до 500 ц с га. Хорошо хранится до следующего урожая при правильных условиях.

    Цыганка

    Цыганка отличается своеобразным цветом кожуры. Кожица тонкая, поэтому повреждается при транспортировке. Клубни имеют разные размеры и форму, поэтому товарный вид не всегда качественный. Мякоть белая, в составе присутствуют микроэлементы, необходимые для диетического питания.

    Вкус – отличный, сорт можно использовать при приготовлении любых блюд. Урожайность – 250 ц с га, лежкость средняя.

    Чугунка

    Сорт народной селекции, является не только столовым, но и кормовым. Клубень имеет фиолетовый цвет, кожура плотная, цвет мякоти белый. Вкус приятный, подходит для любых кулинарных заготовок.

    Объем урожая зависит от плодородности почвы и климата, хорошо хранится. Средние цифры – 150-200 ц с га. На основе этого сорта был создан новый – Василек.

    Шаман

    Новый сорт раннего созревания, куст дает 30 крупных клубней. Имеет превосходный вкус. Кожура клубня плотная, благодаря этому может храниться в квартире. Цвет – красный – бордовый, с синим отливом, мякоть светлая. Урожай до 400 ц с га. Имеет стойкий иммунитет к парше.

    Югана

    Сорт русской селекции, достаточно популярен. Клубень с желтой кожурой и светлой мякотью. По внешнему виду картофель имеет непрезентабельный товарный вид, но обладает хорошей сохранностью клубней. Урожайность на уровне 450 ц с га. Поражается нематодой.

    Эволюшн

    Голландский сорт среднего периода созревания. Имеет большие удлиненные клубни, хорошо адаптируется к разному климату, но сложен в агротехнике, требует профессиональных знаний.

    Применение универсальное. Вкус хороший, мякоть не разваривается. Семенной материал этого сорта быстро теряет сортовые качества.

    Янка

    Имеет отличные показатели, до 650 ц с га. Клубни обладают отличным вкусом, но при приготовлении рассыпаются и развариваются. Хорошо хранится и транспортируется.

    Сорт подвержен болезням: мокрая гниль и фитофтороз. Выращивается в промышленных масштабах.

    Источник: https://sornyakov.net/vegetables/sorta-kartofelya.html

    Сорта картофеля по алфавиту в россии

    Сорта картофеля по алфавиту

    Сорт столового назначения, очень ранний. Клубни овально-округлые, кожица гладкая, желтого цвета, глазки мелкие, мякоть белая. Средний вес клубня 62-128 г.

    Урожайность сорта 20 т/га. Сорт Скороплодный рано и дружно формирует клубни хороших товарных качеств, а также хорошо хранится.

    Устойчив к возбудителю рака картофеля, вирусным болезням, бактериозам, парше обыкновенной, ризоктониозу. Восприимчив к золотистой нематоде, средневосприимчив к фитофторозу.
    Сорт картофеля Скороплодный включен в Госреестр РФ Центральному региону.

    Немецкий раннеспелый сорт картофеля столового назначения. Клубни овально-округлые, с мелкими глазками. Кожица желтого цвета, гладкая до средней. Мякоть картофеля светло-желтая. Средний вес клубня 58-105 г, содержания крахмала в нем 10,6-14,4 %. Вкус хороший (для раннего сорта).

    Сорт устойчив к раку картофеля, золотистой картофельной нематоде, к вирусам скручивания листьев “А” и “У”, слабовосприимчив к фитофторозу по ботве и клубням.

    Ценность картофеля Каратоп: устойчивость к основным болезням, дружная отдача ранней продукции и отличные вкусовые качества клубней.

    Сорт включен в Госреестр РФ Северо-Западному и Средневолжскому регионам.

    Достоинства сорта: нематодоустойчивость, засухоустойчивость, дружная отдача ранней продукции, высокие вкусовые качества клубней.

    Винета — ранний картофель столового назначения. Куст раскидистый со светло-зелеными листьями. Венчики белые, среднего размера.

    Клубни этого сорта картофеля овально-округлые с кожурой желтого цвета и такой же мякотью. Средний вес картофеля 70-100 г. крахмала 12,9-15,2%, на уровне стандарта картофеля Брянский ранний. Товарность клубней 87-97%, на уровне стандартов. Лежкость хорошая — 87%.

    Сорт картофеля Винета включен в Госреестр РФ Центральному и Северо-Кавказскому регионам. В госреестре указано, что товарная урожайность 160-228 ц/га, это выше стандартов Жуковский ранний и Брянский ранний.

    Урожайность на 45-й день после полных всходов (первая копка) — 127-159 ц/га, на 10-61 ц/га выше стандартов Пушкинец, Брянский ранний. На 55-й день (вторая копка) — 155-220 ц/га, на 48-56 ц/га выше стандартов Жуковский ранний, Брянский ранний.

    А максимальная урожайность зафиксирована в Кабардино-Балкарии — 238 ц/га, это на 57 ц/га выше стандарта Волжанин.

    В некоторых каталогах ошибочно указывают название — Картофель Венета.

    Сорт картофеля Винета устойчив к возбудителю рака картофеля и к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве, умеренно восприимчив по клубням. По данным оригинатора (Europlant), устойчив к вирусам морщинистой и полосчатой мозаики, скручиванию листьев, хорошо переносит засуху.

    Сорт картофеля Метеор включен в Госреестр РФ Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Западно-Сибирскому регионам.

    Ранний (период от всходов до технической зрелости составляет 70 — 75 дней) сорт картофеля столового назначения. Куст высокий, промежуточного типа, полупрямостоячий с темно-зелеными листьями.

    Клубни овально-округлой формы с глазками средней глубины и желтой кожурой. Мякоть картофеля Метеор светло-желтая, отличного вкуса. Средний вес клубня 100-150 г. крахмала 12,0-14,9%. Товарность 88-98% и лежкость клубней 95%.

    Семенной картофель Метеор рекомендуется высаживать в грунт по схеме: 60 х 35 см.

    Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде относительно устойчив по листьям и высокоустойчивый по клубням к возбудителю фитофтороза.

    Урожайность картофеля Метеор: 209 — 404 ц/га.

    Достоинства сорта Бриз: Неприхотливость, раннее образование клубней, легко подвержен сухой чистке и фасовке. Включен в Госреестр РФ Северо-Западному региону.

    Среднеранний, столовый сорт картофеля. Растет на любых почвах. Куст средней высоты, промежуточного типа с крупными зелеными листьями и красно-фиолетовыми венчиками.

    Клубни овальные с глазками средней глубины и желтой кожурой. Мякоть желтая, имеет среднюю степень развариваемости, не темнеет при термической обработке, хорошего вкуса. Средний вес клубня 100-160 г. крахмала 10,0-15,8%. Товарность 83-98%. Лежкость 97%.

    Сорт картофеля Бриз устойчив к возбудителю рака картофеля, парше. Восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора (НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству), картофель Бриз устойчив к морщинистой, полосчатой мозаике и скручиванию листьев.

    15 самых вкусных и урожайных сортов картофеля

    Сорта картофеля по алфавиту

    15 самых вкусных и урожайных сортов картофеля

    Сорта картофеля по алфавиту

    15 самых вкусных и урожайных сортов картофеля

    Сорта картофеля по алфавиту

    Картофель давно считается самой популярной культурой, выращиваемой в России. Рассмотрим в статье, какие сорта лучше всего выбирать, чтобы получить качественный и большой урожай.

    Существует примерно 280 подвидов картофеля, которые можно выращивать в разных климатических зонах. Многие сорта нашли свою популярность в промышленном производстве, некоторые полюбились дачникам чтобы сажать на участке. Рассмотрим наиболее популярные сорта и виды в небольшом каталоге по алфавиту.

    Айдахо

    Лучшие сорта картофеля – описание и классификация

    Сорта картофеля по алфавиту
    Сорта картофеля по алфавиту

    Сортов картофеля сейчас очень много. Говорить буду только о тех что понравились более других, о так сказать, испытанных вариантах.

    Кстати небольшой совет или скорее небольшая рекомендация некоторым дачникам – в последнее время заметил что описанные ниже сорта стали расти у меня гораздо лучше когда стал удобрять землю листвяной землей, совсем отказавшись от навоза. При перекопке просто засыпаю ее в ряды.

    Почва получается более рыхлая и воздушная что и требуется для создания условий для лучшего и более успешного выращивания картофеля. А не перепревшие остатки листьев хорошо удерживают влагу весь сезон.

    Заметил это случайно так как отказался от навоза из-за медведки (капустянки) которая отлично размножается в навозе и бороться с ней никакой возможности нет, без того чтобы ежедневно бывать на даче – съедала последние 2 года весь урожай картофеля подчистую. Также из-за установившейся в последнее время как в Подмосковье так и по всей центральной России жаре заметил что земля хорошо удобренная навозом очень уж спекается и для выращивания картошки почти непригодна. Теперь только мульча или компост.

    Самые большие урожаи получают при возделывании сортов, подобранных с учетом почвенно-климатических условий, длины вегетационного периода, фона температур в период роста и развития растений, влагообеспеченности и так далее. Прежде всего, следует обратить внимание на такие свойства сорта, как сроки созревания, содержание питательных веществ в клубнях, устойчивость к болезням и неблагоприятным факторам среды.

    Сорта картофеля классифицируют по срокам созревания: ранние лают товарный урожай через 50-60 дней после посадки, среднеранние через 60-80 дней, среднеспелые через 90-100 дней, среднепоздние через 100-120 дней и поздние через 120 дней и более.

    Высаживать один сорт на участках не рекомендуется, нужно подбирать сорта по скороспелости. Ранние, как правило, более эффективно используют запасы влаги, накопленные в почве в первой половине лета, среднеспелые – осадки июля и августа.

    Таким образом сорта различных сроков созревания приспосабливаются к погодным условиям и питанию, доставляемому органическими и минеральными удобрениями.

    Посадка различных по скороспелости сортов уменьшает риск заболевания растений фитофторозом, так как условия и степень поражения этой болезнью зависят от фаз развития и физиологической устойчивости растений.

    Возделывание раннего сорта позволяет получить продукцию с хорошими вкусовыми качествами в первой половине лета. Образование клубней у ранних сортов начинается через 40-45 дней после посадки, и к концу июня в средней полосе России клубни уже готовы к уборке. Они содержат довольно много витамина С.

    Сорта с более длинными периодами вегетации обеспечивают, как правило, высокие урожаи. Клубни этих сортов содержат больше сухих веществ, крахмала и белка и отличаются хорошими вкусовыми качествами.

    Выбор сортов картофеля – название, описание и классификация

    В настоящее время получены весьма урожайные сорта, как ранние так и позднего срока созревания, устойчивые к болезням.

    Сорт картофеля Брянский ранний – сорт ранний, универсального назначения. Многим хозяйкам нравится этот сорт. Клубни у него выровненные, глазки поверхностные, поэтому отходы при очистке клубней минимальные. Сорт хорошо переносит похолодания и образует клубни при сравнительно низких температурах.

    Урожай при соблюдении агротехники может достигать 1200 кг с сотки. Сорт отзывчив на рыхления и окучивания. Клубни овальные, белые, кожура сетчатая, мякоть белая. Он устойчив к раку, вирусам, ризоктониозу, мокрой гнили.

    Брянский ранний прекрасно растет на любых типах почв, очень отзывчив на органические и минеральные удобрения, которые необходимо вносить в почву ниже расположения маточных клубней. Клубни хорошо хранятся.

    Сорт картофеля Жуковский ранний – сорт очень ранний, столового назначения, один из лучших по вкусовым качествам. Клубни розовые, выровненные, глазки поверхностные. При кулинарной обработке почти не дает отходов. Клубни не синеют при варке и после нес.

    При посадке клубни прорастают даже при низкой температуре и не повреждаются болезнями. Сорт устойчив к парше, раку, картофельной нематоде и ризоктонии, прекрасно переносит засуху. Сорт Жуковский ранний дает высокие урожаи в различных почвенно-климатических условиях.

    Нередко он достигает 1500 кг с сотки. Хранение клубней отличное.

    Сорт картофеля Заря – ранний сорт столового назначения. Клубни округлые, белые, глазки мелкие. Сорт Заря устойчив к раку, фитофторозу, вирусным болезням и бактериозам. Клубни активно прорастают, поэтому при возврате холодов всходы необходимо засыпать землей. Этот прием не только спасает картофель, но и способствует образованию дополнительных корней и столонов.

    Сорт картофеля Прайса – среднеранний сорт, столового назначения, клубни белые, округлые, мякоть белая, глазки мелкие, сосредоточены на вершине клубня. Клубни устойчивы к механическим повреждениям.

    Сорт пригоден для выращивания на всех типах почв, устойчив к раку и вирусам, ризоктониозу, черной ножке, парше обыкновенной. Урожай даст очень высокий, до 1200 кг с сотки, на любых типах почв.

    Клубни хранятся хорошо, период покоя продолжительный.

    Сорт картофеля Резерв – сорт среднеранний, столового назначения. Клубни белые, очень красивые, кожура гладкая, глазки мелкие. Клубни устойчивы к механическим повреждениям, при длительных похолоданиях не подвергаются воздействию болезней, поэтому всходы Резерва мощные и дружные. Ранние всходы в период заморозков следует подокучивать почвой из междурядий.

    Этот прием позволяет получать дополнительные корни и столоны, что помогает увеличить урожай. Сорт устойчив к раку, бактериальным болезням, фитофторозу, парше и вирусам, хорошо переносит повышенные температуры, засуху и переувлажнение. Урожай может достигать 1500 кг с сотки. Клубни высококрахмалистые и рассыпчатые при варке, не синеют после тепловой обработки.

    Хранение клубней отличное, потерь практически не бывает.

    Сорт картофеля Удача – особенно полюбившийся картофелеводам сорт. Писал я о нем отдельно – почитать можно здесь. Он ранний, столового назначения, пригоден для летнего и зимнего потребления. Отличается крупными клубнями.

    Благодаря высокому содержанию крахмала и белка хорош при откорме животных. Благодаря высокому содержанию витамина С в клубнях, молодой картофель этого сорта очень полезен детям, отличается повышенной энергией прорастания, поэтому всходы Удачи дружные и мощные.

    Товарный урожай можно получить в июне, если посадку осуществить пророщенными во влажной среде клубнями или рассадой. Сорт устойчив к болезням, особенно к фитофторе и вирусам. Хорошо переносит похолодание, мало поражается колорадским жуком. Клубни овальные, белые, крупные, мякоть белая, глазки мелкие.

    Отходов при хранении не бывает. Урожай очень высокий. при полном созревании может составлять 1500 кг с сотки.

    Сорт картофеля Невский – сорт среднеранний. У него всегда отличный товарный вид, что обеспечивает успешную реализацию на рынке. Картофелеводы любят этот сорт за вкусовые качества.

    Соблюдая агротехнику, получают урожай до 1300 кг с сотки уже в июне. Сорт устойчив к фитофторе и другим болезням. Он не страдает от переувлажнения почвы. Благодаря мошной корневой системе он хорошо переносит недостаток влаги в почве.

    При внесении золы клубни становятся рассыпчатыми.

    Сорт картофеля Эффект – сорт среднеранний, столового назначения. Клубни овальные, белые, мякоть тоже белая, глазки мелкие. Возделывают сорт как для получения ранней продукции, так и для зимнего потребления.

    Раннего урожая можно добиться на хорошо окультуренных и заправленных органическими и минеральными удобрениями почвах. Наиболее подходящими для выращивания этого сорта являются южные и юго-восточные склоны.

    Сорт накапливает в клубнях большое количество питательных веществ, он устойчив к вирусным болезням, к раку, фитофторозу, черной ножке. Урожайность высокая, клубни хорошо хранятся.

    Сорт картофеля Аспия – среднеспелый сорт, столового назначения. Клубни у этого сорта округлые, белые, глазки мелкие. Мякоть не темнеет при тепловой обработки и после нее. Корневая система хорошо развита, поэтому сорт не страдает от недостатка влаги.

    Хорошо переносит похолодания, растет и развивается при относительно низких температурах. Сорт устойчив к нематоде, парше, вирусным болезням, фитофторозу. Лежкость клубней хорошая.

    Для получения очень раннего урожая необходимо провести проращивание клубней на свету, во влажной среде или вырастить рассаду.

    Сорт картофеля Вестник – сорт среднеспелый, столового назначения, урожайный. Клубни белые, мякоть тоже белая, глазки мелкие. крахмала очень высокое. Сорт устойчив к раку, кольцевой гнили, фитофторозом поражается слабо. Клубни устойчивы к механическим повреждениям, поэтому хранятся отлично.

    Сорт картофеля Голубизна – сорт среднеспелый, отличается устойчивостью к фитофторозу и другими болезнями. В то время, когда ботва у других сортов погибает от фитофтороза, листья Голубизны остаются зелеными.

    запас ных питательных веществ в клубнях очень высокое, поэтому сорт считается самым вкусным из российских. Он отличается засухоустойчивостью, хорошо переносит даже длительные похолодания. Голубизну с успехом выращивают на почвах с повышенным стоянием грунтовых вод.

    Цветение обильное, цветы необходимо удалять. При проращивании клубней урожай повышается на 80-200 кг с сотки.

    Сорт картофеля Луговской – сорт среднеспелый, ботва и клубни устойчивы к фитофторозу. Многие картофелеводы положительно оценивают достоинства и высокую урожайность этого сорта и с успехом используют его на своих участках. При варке клубни становятся рассыпчатыми, похожими на распустившиеся лепестки роз.

    В клубнях содержится очень много крахмала, белков, витамина С. Сорт отзывчив на глубокое рыхление и окучивание с образованием высоких гребней. При проращивании и тщательном соблюдении агротехники получают до 1400 кг с сотки. Клубни сорта Луговской хорошо хранятся.

    Период покоя у него продолжительный, поэтому клубни можно хранить в комнатных условиях без прорастания и потери тургора.

    Сорт картофеля Ресурс – сорт среднеспелый, столового назначения. Клубни овальные, белые, кожура гладкая, мякоть белая, глазки мелкие.

    При правильной подготовке клубней к посадке сорт дает высокие урожаи даже в северных районах. Особенно хороший эффект дает проращивание во влажной среде и высадка рассады. Вкусовые качества и лежкость сорта хорошие.

    Он устойчив ко многим болезням и переувлажнению. Клубни не поражаются фитофторой.

    Сорт картофеля Родник – сорт среднеспелый, универсального назначения, высокоурожайный, его положительно оценили картофелеводы в различных районах страны.

    В клубнях этого сорта содержится повышенное количество крахмала, белка, витамина С. Его вкусовые качества превосходны.

    Сорт Родник отличается устойчивостью к фитофторозу, к бактериальным гнилям и парше, к механическим повреждениям. Клубни хорошо хранятся.

    Также подробнее о выращивании картофеля вы можете прочитать здесь а о моем личном опыте по выращиванию картофеля здесь

    Реклама

    Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”

  • Несколько сортов картофеля – Удача, Чародеи, Жуковский: Выращиваем сорта картофеля Жуковский, Чародеи,…
  • Какой сорт картофеля самый вкусный:Самые вкусные сорта картофеляЗарегистрировано боле…
  • Выращивание картофеля в Удмуртии – посадка и сорта:Подбираем лучшие сорта картошки для…
  • Сорта сливы для Дальнего Востока:Сорта слив для ПриморьяПриморский край…
  • Сорта столового винограда – лучшие и проверенные (+фото): Сорта столового виноградаМощные гроздья сладкого…
  • Яровизация картофеля и другая подготовка клубней к посадке:Готовим картофель к посадкеЧтобы получить…
  • Сорта картофеля Тимо и Розара, Латона и Рассвет: Выращивание картошки на стационарных грядках…
  • Источник: http://vsaduidoma.com/2011/05/15/luchshie-sorta-kartofelya-opisanie-i-klassifikaciya/

    Картофель: описание 73 лучших сортов (Фото & ) +Отзывами огородников

    Сорта картофеля по алфавиту

    В мире существует около четырех тысяч сортов картофеля. Каждый год это число увеличивается. Мировая селекция шагает вперёд, и появляются новые виды, более устойчивые к заболеваниям, способные хорошо плодоносить при неблагоприятных условиях среды.

    В Государственный реестр России входит около четырёхсот разновидностей. Ниже будут описаны сорта картофеля с фото отечественной и зарубежной селекции.

    Для того, чтобы выбрать тот или иной сорт картофеля, сначала необходимо разобраться в каких условиях он будет расти и для чего его сажают.

    Необходимо также обратить внимание на:

    • срок созревания
    • устойчивость к заболеваниям
    • вкусовые качества
    • требовательность к уходу

    По сроку созревания картофель разделяется на группы:

    • сверхранние (клубни созревает через 34 – 50 дней)
    • ранний (первый урожай можно получить через 50 – 65 дней после посадки)
    • среднеранний (срок созревания до 80 дней)
    • среднеспелый (период созревания клубней до 3-х месяцев и более)
    • среднепоздние (максимальный срок — 110 дней)
    • позднеспелый (первые клубни нужно ждать до 4-х месяцев и более)

    По предназначению картофель разделяют на следующие разновидности:

    • столовые – клубни содержат в составе до 20% крахмала. Предназначены для употребления в пищу человеком
    • кормовые – отличаются большим количеством белка и крахмала в составе. Такой картофель используют для откармливания скота в фермерских хозяйствах
    • технические – из таких сортов изготавливают спирт, крахмал. Клубни должны быть богаты крахмалом – больше 16% и содержать небольшое количество белков
    • универсальные – содержание крахмала – 16 – 18%. Подходят как для употребления в пищу человеком, так и для откармливания животных

    Отечественными сортами называют растения Российской, Украинской, Белорусской селекции.

    Ранние и сверхранние сорта

    Овощи с ранним сроком созревания имеют множество преимуществ:

    • за ними не приходиться долго ухаживать
    • быстро растут и плодоносят
    • можно собрать несколько урожаев за один сезон

    Популярные сверхранние сорта

    Минерва

    Ривьера

    Ариэль

    Наиболее известные ранние сорта

    Эрроу

    Днепрянка

    Импала

    Домодедовский

    Повинь

    Ред Скарлетт

    Вятка

    Фреско

    Святкова

    Серпанок

    Среднеранние и среднеспелые сорта

    Такие сорта более популярны среди огородников. Они обладают хорошими вкусовыми качествами. Их можно долго хранить. Дают большое количество клубней.

    Лучшие  сорта со средним сроком созревания

    Забава

    Лилея

    Бриз

    Синеглазка

    Аврора

    Манифест

    Поздние сорта

    У таких сортов долгий срок вегетации. Поэтому их можно выращивать не во всех регионах страны.

    Астерикс

    Журавинка

    Дезире

    Здабытак

    Ласунок

    Лучшие на вкус

    Частый гость на наших столах

    Люди обладают разными вкусовыми предпочтениями. Но существуют сорта картофеля, которые отличаются наилучшими вкусовыми качествами. Ниже описаны некоторые из них:

    Пикассо

    Пай

    Необычные сорта

    Для любителей необычных сортов овощей по вкусу придётся сорт

    Гурман

    Его применяют для профилактики онкологических заболеваний, при нарушении метаболизма, атеросклерозе, гипертонии. Кроме Гурмана существуют и другие разноцветные паслёновые.

    All Blue

    «Цветной» картофель рекомендуется варить вместе с кожурой. Так он не потеряет свою окраску.

    Cranberry Red

    Boro

    Все эти сорта подходят для выращивания в России.

    Самые эстетичные сорта

    Если нужно выращивать картофель не только для личного потребления, но и для реализации, то появляется потребность в получении клубней с привлекательной внешностью. Самыми красивыми сорта можно назвать следующие экземпляры:

    Ароза

    Резерв

    Рокко

    Элитные сорта

    Жуковский ранний

    Луговской

    Самые высокоурожайные сорта

    Урожайность картофеля во многом зависит от уровня агротехники. Существуют сорта, которые показали наибольшее количество урожая при соответствующем уходе.

    Самыми высокоурожайными считаются:

    • Айдахо — 55 т/га
    • Розара — 35—40 т/га
    • Гала — 60 т/га
    • Беллароза — 35 т/га
    • Удача — 15 т/га

    Все вышеописанные растения относятся к столовым сортам.

    Высокоустойчивые сорта

    Больше всего картофель повреждает:

    • колорадский жук
    • фитофтороз
    • золотистая нематода

    Враг №1

    Грибковые заболевания, фитовредители могут уничтожить ½ урожая. Поэтому необходимо выращивать разновидности растений, которые более устойчивы к болезням, насекомым.

    В регионах с большим количеством дождей, чаще всего, растения подвержены грибковым болезням. Рекомендуется сажать следующие сорта.

    Живица

    Червона рута

    Винета

    Каратоп

    Фантазия

    В их рядах и такие сорта как:

    • Агаве
    • Беллароза
    • Винета
    • Ароза

    Наиболее стойкие по отношению к золотистой нематоде:

    • Винета
    • Сантэ
    • Беллароза
    • Лаура
    • Агаве
    • Ароза

    Кормовые сорта

    Картофель – ценный пищевой продукт не только для людей, но и для животных. Кормовой картофель должен содержать в составе большое количество белка и крахмала. Эти вещества способствуют быстрому набору веса скота. Наиболее известные сорта:

    Лорх

    Фуражные сорта не стоит сажать на участке для употребления в пищу. Чтобы не ошибиться при выборе, лучше всего знать их «в лицо» — ознакомиться с описанием и фото.

    Технические сорта

    Ещё одна разновидность паслёновых, которые не стоит сажать для употребления в пищу. Их выращивают для получения крахмала, спирта.

    К техническим можно отнести нижеописанные сорта:

    Альпинист

    Акцент

    Выток

    Универсальные сорта

    Универсальный картофель можно употреблять в пищу. Его выращивают в качестве корма для животных и в технических целях.

    Известные универсальные сорта

    Новые сорта

    Селекционные работы по выведению новых разновидностей овощей не останавливаются. Каждый год учёные выводят новые высокоурожайные растения.

    Некоторые из новых сортов картофеля.

    Рябинушка

    Саровский

    Чародей

    Новые сорта, выведенные в Голландии:

    • Кондор
    • Приор
    • Сантэ
    • Эстима
    • Эба
    • Агрия
    • Романо

    Самые неприхотливые сорта

    В нашей стране много территорий с неплодородной почвой. Для этих регионов подойдут нижеописанные сорта:

    Адретта

    Елизавета

    Аспия

    Чем лучше будет уход за этими сортами, тем обильнее будет урожай.

    Наиболее засухоустойчивые:

    • Ароза
    • Славянка
    • Минерва
    • Спринт
    • Беллароза
    • Лаура
    • Пикассо
    • Агаве.

    Славянка

    Сорта для регионов России

    У картофеля есть разновидности, которые могут расти только в определённых климатических условиях.

    Сорта для Юга России:

    • Ред скарлет
    • Голубизна
    • Евгения
    • Зольский

    Наилучшие для посадки в Северной части России:

    • Ладожский
    • Глория
    • Бронницкий
    • Виза

    Лучшие для выращивания в умеренном климате:

    Но нельзя забывать, что этот овощ радует высокой урожайностью только при соответствующем уходе.

    Нужно выбирать сорта, подходящие для местности, где они будут произрастать. Для получения обильного урожая посадочный материал необходимо обновлять каждые 3 – 5 лет. Требуется каждые несколько лет производить севооборот.

    Картофель: описание 73 лучших сортов (Фото & ) +Отзывами огородников

    9.4 Общий Балл

    Источник: https://krrot.net/kartofel-opisanie-sortov-foto/

    Сорта картофеля по алфавиту с описанием и фото

    Сорта картофеля по алфавиту

    Картофель не сразу прижился на Руси, его даже называли «черным яблоком», а сегодня мы не представляем наш стол без этого сытного и популярного продукта.

    Большую часть жизни я прожила на Урале, и вырастить картошку на даче для меня не представляло никакой сложности.

    Переехав на юг Ростовской области, я попыталась с такой же легкостью вырастить картофель здесь, но год за годом терпела неудачу. То уродится мелочь, то клубень вырастет корявым, то пюре из него получается вязким.

    Начав изучать сортовые особенности картофеля, я была поражена, каким разнообразным и удивительным может быть этот овощ. Теперь я знаю, какие сорта растут на юге, а какие высаживать бесполезно, из какого сорта получится пышное пюре, а какой не разварится и подойдет для гарнира к утке на праздник.

    В этой статье я расскажу об особенностях сортов картофеля, выделив для каждого его самые интересные качества.

    Американка

    Неприхотливый, засухоустойчивый сорт, один из старых американских сортов с традиционным вкусом. Клубни аккуратные, крупные, с розовой кожицей, мякоть белая, при варке не теряет цвет. Подходит для универсального использования.

    Плюсом является то, что семенной материал с годами не вырождается. Заболеваний нет, но повреждается вредителями.

    Весна белая

    Раннеспелый сорт, может быть готов к уборке уже через полтора месяца после посадки. Клубни крупные, имеют товарный вид, светлые, приятного вкуса.

    Сорт дает обильный урожай, до 600 кг с сотки. Чаще используют как ранний картофель. На хранение идет урожай со сроком созревания не меньше 70 дней. Не устойчив к фитофторозу.

    Зекура

    Главное достоинство в том, что сорт не болеет никакими заболеваниями, имеет высокий иммунитет. Обладает превосходным вкусом, однако быстро разваривается при приготовлении.

    Урожай собирают в размере 500 ц с га, выращивается во всех регионах страны. Обладает отличной лежкостью. Клубни средней величины одинакового размера, сохраняют сортовые качества несколько лет.

    Иван да Марья

    Сорт пользуется большой популярностью, может расти в любых регионах, где не каждый сорт дает урожай. Цвет клубня желтый с красными разводами, мякоть светлая, формирует на кусте до 19 плодов, мелких экземпляров не бывает.

    Не засухоустойчив, требуется полив, подвержен заболеванию паршой, семенной материал требует частого обновления.

    Коломбо

    Коломбо – ультраранний нидерландский сорт, урожай готов через 45 дней, плодоносит стабильно, клубни ровные, крупные, светлые, без бугров. Мякоть желтая, разваривается слабо. Хорошо хранится, дает до 400 ц с га.

    Матушка

    Урожайный ранний сорт, выращивается в промышленных масштабах, дает до 30 т с га без использования удобрений, засухоустойчив. Клубень имеет отличный товарный вид.

    Он красивого красного цвета, округлый, чуть шершавый. Структура клубня при варке не темнеет. Устойчив к фитофторе, но поражается паршой.

    Невский

    Российский сорт чаще всего выращивается в промышленных масштабах. Ценится за высокую урожайность, до 500 кг с сотки и отличный вкус. Хорошо хранится без повреждений, устойчив к фитофторе. Подходит для приготовления любых картофельных блюд.

    Одиссей

    Среднеспелый сорт, выращивается преимущественно в средней полосе страны, хорошо переносит засушливые периоды. Клубни гладкие, желтого цвета, мякоть имеет сладковатый вкус, не разваривается.

    Урожай достигает до 300 ц с га, устойчив к фитофторе и раку.

    Тимо Ханккиян

    Финский разновидность, формирует урожай за полтора – два месяца, хорошо реагирует на избыточную влажность и засуху. Клубень круглый, желтый, приятного вкусового насыщения, не разваривается и не темнеет. В отличие от других разновидностей не поражается колорадским жуком. Хорошо хранится, пользуется популярностью у садоводов.

    Удача

    Сорт отечественной селекции, урожайный даже при неблагоприятном дождливом лете. Адаптируется к любым почвам. Быстро созревает, через 5-6 недель можно есть молодую картошку.

    Цвет кожицы желтый, мякоть – светло-желтая, вкусная. Темнеет от ударов и при варке, быстро разваривается. Урожайность до 500 ц с га. Хорошо хранится до следующего урожая при правильных условиях.

    Цыганка

    Цыганка отличается своеобразным цветом кожуры. Кожица тонкая, поэтому повреждается при транспортировке. Клубни имеют разные размеры и форму, поэтому товарный вид не всегда качественный. Мякоть белая, в составе присутствуют микроэлементы, необходимые для диетического питания.

    Вкус – отличный, сорт можно использовать при приготовлении любых блюд. Урожайность – 250 ц с га, лежкость средняя.

    Чугунка

    Сорт народной селекции, является не только столовым, но и кормовым. Клубень имеет фиолетовый цвет, кожура плотная, цвет мякоти белый. Вкус приятный, подходит для любых кулинарных заготовок.

    Объем урожая зависит от плодородности почвы и климата, хорошо хранится. Средние цифры – 150-200 ц с га. На основе этого сорта был создан новый – Василек.

    Шаман

    Новый сорт раннего созревания, куст дает 30 крупных клубней. Имеет превосходный вкус. Кожура клубня плотная, благодаря этому может храниться в квартире. Цвет – красный – бордовый, с синим отливом, мякоть светлая. Урожай до 400 ц с га. Имеет стойкий иммунитет к парше.

    Югана

    Сорт русской селекции, достаточно популярен. Клубень с желтой кожурой и светлой мякотью. По внешнему виду картофель имеет непрезентабельный товарный вид, но обладает хорошей сохранностью клубней. Урожайность на уровне 450 ц с га. Поражается нематодой.

    Эволюшн

    Голландский сорт среднего периода созревания. Имеет большие удлиненные клубни, хорошо адаптируется к разному климату, но сложен в агротехнике, требует профессиональных знаний.

    Применение универсальное. Вкус хороший, мякоть не разваривается. Семенной материал этого сорта быстро теряет сортовые качества.

    Янка

    Имеет отличные показатели, до 650 ц с га. Клубни обладают отличным вкусом, но при приготовлении рассыпаются и развариваются. Хорошо хранится и транспортируется.

    Сорт подвержен болезням: мокрая гниль и фитофтороз. Выращивается в промышленных масштабах.

    Источник: https://sornyakov.net/vegetables/sorta-kartofelya.html

    Сорта картофеля по алфавиту в россии

    Сорта картофеля по алфавиту

    Сорт столового назначения, очень ранний. Клубни овально-округлые, кожица гладкая, желтого цвета, глазки мелкие, мякоть белая. Средний вес клубня 62-128 г.

    Урожайность сорта 20 т/га. Сорт Скороплодный рано и дружно формирует клубни хороших товарных качеств, а также хорошо хранится.

    Устойчив к возбудителю рака картофеля, вирусным болезням, бактериозам, парше обыкновенной, ризоктониозу. Восприимчив к золотистой нематоде, средневосприимчив к фитофторозу.
    Сорт картофеля Скороплодный включен в Госреестр РФ Центральному региону.

    Немецкий раннеспелый сорт картофеля столового назначения. Клубни овально-округлые, с мелкими глазками. Кожица желтого цвета, гладкая до средней. Мякоть картофеля светло-желтая. Средний вес клубня 58-105 г, содержания крахмала в нем 10,6-14,4 %. Вкус хороший (для раннего сорта).

    Сорт устойчив к раку картофеля, золотистой картофельной нематоде, к вирусам скручивания листьев “А” и “У”, слабовосприимчив к фитофторозу по ботве и клубням.

    Ценность картофеля Каратоп: устойчивость к основным болезням, дружная отдача ранней продукции и отличные вкусовые качества клубней.

    Сорт включен в Госреестр РФ Северо-Западному и Средневолжскому регионам.

    Достоинства сорта: нематодоустойчивость, засухоустойчивость, дружная отдача ранней продукции, высокие вкусовые качества клубней.

    Винета — ранний картофель столового назначения. Куст раскидистый со светло-зелеными листьями. Венчики белые, среднего размера.

    Клубни этого сорта картофеля овально-округлые с кожурой желтого цвета и такой же мякотью. Средний вес картофеля 70-100 г. крахмала 12,9-15,2%, на уровне стандарта картофеля Брянский ранний. Товарность клубней 87-97%, на уровне стандартов. Лежкость хорошая — 87%.

    Сорт картофеля Винета включен в Госреестр РФ Центральному и Северо-Кавказскому регионам. В госреестре указано, что товарная урожайность 160-228 ц/га, это выше стандартов Жуковский ранний и Брянский ранний.

    Урожайность на 45-й день после полных всходов (первая копка) — 127-159 ц/га, на 10-61 ц/га выше стандартов Пушкинец, Брянский ранний. На 55-й день (вторая копка) — 155-220 ц/га, на 48-56 ц/га выше стандартов Жуковский ранний, Брянский ранний.

    А максимальная урожайность зафиксирована в Кабардино-Балкарии — 238 ц/га, это на 57 ц/га выше стандарта Волжанин.

    В некоторых каталогах ошибочно указывают название — Картофель Венета.

    Сорт картофеля Винета устойчив к возбудителю рака картофеля и к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве, умеренно восприимчив по клубням. По данным оригинатора (Europlant), устойчив к вирусам морщинистой и полосчатой мозаики, скручиванию листьев, хорошо переносит засуху.

    Сорт картофеля Метеор включен в Госреестр РФ Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Западно-Сибирскому регионам.

    Ранний (период от всходов до технической зрелости составляет 70 — 75 дней) сорт картофеля столового назначения. Куст высокий, промежуточного типа, полупрямостоячий с темно-зелеными листьями.

    Клубни овально-округлой формы с глазками средней глубины и желтой кожурой. Мякоть картофеля Метеор светло-желтая, отличного вкуса. Средний вес клубня 100-150 г. крахмала 12,0-14,9%. Товарность 88-98% и лежкость клубней 95%.

    Семенной картофель Метеор рекомендуется высаживать в грунт по схеме: 60 х 35 см.

    Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде относительно устойчив по листьям и высокоустойчивый по клубням к возбудителю фитофтороза.

    Урожайность картофеля Метеор: 209 — 404 ц/га.

    Достоинства сорта Бриз: Неприхотливость, раннее образование клубней, легко подвержен сухой чистке и фасовке. Включен в Госреестр РФ Северо-Западному региону.

    Среднеранний, столовый сорт картофеля. Растет на любых почвах. Куст средней высоты, промежуточного типа с крупными зелеными листьями и красно-фиолетовыми венчиками.

    Клубни овальные с глазками средней глубины и желтой кожурой. Мякоть желтая, имеет среднюю степень развариваемости, не темнеет при термической обработке, хорошего вкуса. Средний вес клубня 100-160 г. крахмала 10,0-15,8%. Товарность 83-98%. Лежкость 97%.

    Сорт картофеля Бриз устойчив к возбудителю рака картофеля, парше. Восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора (НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству), картофель Бриз устойчив к морщинистой, полосчатой мозаике и скручиванию листьев.

    Сорта картофеля для средней полосы: видео

    В видео речь пойдет о сортах картофеля, которые устойчивы к непогоде, неприхотливы в выращивании и поэтому подойдут для выращивания в Средней полосе и районах Северо-Запада.

    Источник: Dizajn-sada. ru

    Сорта картофеля по алфавиту

    Сорта картофеля по алфавиту

    Популярные столовые сорта картофеля

    Популярные столовые сорта картофеля

    ‘Бронницкий’ — среднеспелый, клубень овальный, кожура гладкая, мякоть светло-желтая. Масса клубня 88-120 г, содержание крахмала 12,3-15,5%. Вкус удовлетворительный и хороший.

    ‘Весна’ — раннеспелый, клубень длинно-овальный с тупой вершиной, светло-розовый, кожура гладкая. Масса клубня 98-133 г. крахмала 11,8%. Вкус удовлетворительный.

    ‘Гранат’ — среднеспелый, клубень красный, массой 110-154 г. крахмала 14,6-18,2%. Вкус отличный.‘Жуковский ранний’ — раннеспелый, клубни розовые или красные, кожура гладкая, мякоть белая. Масса клубня 122-167 г. крахмала 10,8-14,7%. Вкус хороший.

    ‘Кардинал’ — среднепоздний, клубень красный. Масса клубня 100-120 г. крахмала 13,2-17,3 %. Вкус хороший.‘Космос’ — среднеранний, клубни овальные, желтые, мякоть светло-желтая. Масса клубня 80-155 г. крахмала 10-15,3%.

    Вкус хороший.‘Латона’ — раннеспелый, клубень овальный, желтый, мякоть светло-желтая. Масса клубня 85-135 г. крахмала 12-15,8%.

    Вкус хороший.‘Любимец’ — среднеранний, клубень овальный, белый, мякоть белая. Масса клубня 66-122 г. крахмала 13-20,9% Вкус удовлетворительный.‘Осень’ — среднепоздний, клубень белый, округлый, мякоть кремовая. Масса клубня 72-140 г. крахмала 11,8-14,8%.

    Вкус хороший.‘Резерв’ — среднеранний, клубень круглый белый, мякоть белая. Масса клубня 75-97 г. крахмала 12-14 %. Вкус хороший.

    ‘Энергия’ — раннеспелый, клубень овальный, белый, мякоть белая. Масса клубня 76-104 г. крахмала 12,6-15,9%. Вкус хороший.

    Уход за картофелем

    Уход за картофелем

    Картофель хорошо растет в условиях умеренного климата на плодородных почвах среднего увлажнения.

    К влаге картофель предъявляет умеренные требования, избыток влаги оказывает отрицательное влияние: клубни становятся водянистыми и малоустойчивыми к заболеваниям.

    После посадки картофеля и до сбора урожая проводят периодическое рыхление (через неделю после посадки уже проводят первое рыхление).Первое окучивание делают по влажной почве, когда ботва достигает высоты 13-15 см. Второе окучивание — через 10-12 дней.

    https://www.youtube.com/watch?v=gVYxFQvqNfI

    Это ускорит цветение и клубнеобразование. За период вегетации проводят три подкормки (в начальном периоде роста, перед цветением и во время цветения).Опасный вредитель картофеля — колорадский жук.

    Посадка картофеля

    Посадка картофеля

    Клубни картофеля к посадке начинают готовить с осени. Отобранные клубни необходимо озеленить, это придаст им устойчивость против гнилостных бактерий. Срок озеленения 8-15 дней. Участок под посадку картофеля выбирают на солнце.

    Осенью участок перекапывают, кислую почву известкуют. Ранней весной вносят органические и минеральные удобрения, а после этого участок вновь перекапывают. Подготовленные клубни для получения раннего урожая можно заранее прорастить на свету (при температуре +15…+20 °С).

    При проращивании клубни периодически увлажняют и переворачивают. Продолжительность проращивания зависит от степени вызревания клубней в поле, сортовых особенностей, температуры и влажности.

    Клубни готовы к высадке, когда на них сформируются крепкие ростки длиной не более 1 см.

    В районах с близко расположенными грунтовыми водами картофель сажают в гребни (высота гребня до 15 см, расстояние между гребнями — 60-70 см, а клубни сажают на глубину 6-8 см), в районах с недостаточным увлажнением — на ровной площади (клубни сажают на глубину 8-10 см).Клубни картофеля начинают прорастать при +4…+5 °С, активный рост начинается при +10 °С. Кроме того, всходы картофеля не выдерживают весенних заморозков (+1…+2 °С).

    Уборка урожая картофеля

    Уборка урожая картофеля

    Ранние сорта картофеля на еду (в качестве молодого картофеля) убирают по зеленой ботве во время начала цветения картофеля. На семена и на зимнее употребление убирают, когда ботва начинает отмирать.

    У среднеспелых сортов картофеля созревание определяют по подсыханию ботвы, образованию плотной кожуры на клубнях и легкому отрыванию клубней от столонов в результате их подсыхания.

    Поздние сорта картошки обычно убирают при зеленой ботве, чтобы успеть провести эту работу до наступления устойчивых осенних заморозков.

    В средней полосе России уборку желательно закончить к 1 октября. Уборку картофеля проводят в сухую погоду. Выкопанные клубни оставляют на участке на 2-3 часа, после этого клубни собирают и заносят в помещение, рассыпая по полу, где они досушиваются. Клубни картофеля хранят при температуре +2…+5 °С.

    Посадка картофеля по Лунному календарю

    Посадка картофеля по Лунному календарю

    Наиболее благоприятные дни для посадки картофеля по Лунному календарю приходятся на третью четверть Луны (Убывающая Луна) в знаках Козерог, Весы, Телец, Рак и Скорпион.

    Расскажи о нашей энциклопедии друзьям!

    Источник: http://bestgardener.info/sorta-kartofelya-po-alfavitu-v-rossii/

    15 самых вкусных и урожайных сортов картофеля

    Сорта картофеля по алфавиту

    15 самых вкусных и урожайных сортов картофеля

    Сорта картофеля по алфавиту

    Картофель давно считается самой популярной культурой, выращиваемой в России. Рассмотрим в статье, какие сорта лучше всего выбирать, чтобы получить качественный и большой урожай.

    Существует примерно 280 подвидов картофеля, которые можно выращивать в разных климатических зонах. Многие сорта нашли свою популярность в промышленном производстве, некоторые полюбились дачникам чтобы сажать на участке. Рассмотрим наиболее популярные сорта и виды в небольшом каталоге по алфавиту.

    Айдахо

    Айдахо

    Главное его преимущество крупный, ровный плод.

    Основные характеристики:

    • сорт скороспелый;
    • урожайный – 500 ц/га;
    • наиболее популярен для приготовления в ресторанах;
    • высокая стойкость к заболеваниям;
    • содержит высокий уровень крахмала до 17%.

    Айдахо — самый популярный сорт для приготовления в ресторанах

    Посадка осуществляется ранней весной, когда заморозки уже прошли, а температура достигает 8 градусов.

    Бела Роса

    Бела Роса

    Бела Роса — наиболее популярен на территориях стран СНГ.

    Основные характеристики:

    • раннеспелый, на юге можно получить по несколько урожаев за сезон;
    • при правильном поливе и подкормке высокая урожайность – 350 ц/га;
    • крупный овальной формы корнеплод (примерно 200-500гр плод).

    Следует знать, что на грунте без подкормки растет плохо. Выращивать его рекомендуется после бобовых.

    Бела Роса

    Ред Скарлет

    Ред Скарлет

    Голландский сорт не уступает по своим характеристикам даже белорусским. Для него характерны средние с отличными вкусовыми характеристиками корнеплоды.

    Часто используют для приготовления блюд в ресторанах.

    Основные характеристики:

    • куст низкорослый, цветет сиреневыми цветками;
    • сорт подвержен болезням: фитосфороз и парша;
    • плод по форме напоминает продолговатый овал;
    • кожура от красной до розовато-фиолетового цвета;
    • мякоть кремового цвета;
    • хорошо переносит жару;
    • вес одного плода бывает от 70-200 грамм;
    • на одном кустарнике до 15 клубней.

    Ред Скарлетт

    Розара

    Розара

    Розара относится к раннеспелым, созревает в течение 70 дней. Используется в новой и современной промышленности для приготовления сухого сырья.

    Основные характеристики:

    • мякоть имеет нежно-желтый оттенок;
    • в среднем плод весит около 70-130гр;
    • форма плода овальная, слегка вытянутая;
    • хорошо удерживает форму благодаря низкому содержанию крахмала;
    • урожайность 500 ц/га.

    Розара

    Пикассо

    Пикассо

    Относится к поздним сортам картошки. Полностью созревает спустя 110-130 дней после всходов.

    Основные характеристики:

    • высокая урожайность, с 1 гектара может получиться до 20 тонн картофеля;
    • окрас клубней розово-желтый;
    • масса одного плода колеблется от 100-150 гр;
    • мякоть бело-желтого оттенка;
    • вкусовые качества потрясающие;
    • подвержен заболеванию – фитофтороз;
    • обладает высокими сроками хранения.

    Посадка растения осуществляется весной, когда морозов уже нет, но почва еще остается влажной.

    Пикассо

    Тулеевский хорошо приспособлен ко многим климатическим условиям, активно высаживается на фермах.

    Основные характеристики:

    • форма плода ровная, овальная;
    • мякоть светло-желтого оттенка;
    • вес плода 100-300 гр.;
    • при варке хорошо сохраняет форму;
    • обладает прекрасным картофельным вкусом;
    • не требует постоянной подкормки удобрениями.

    Посадка начинается только после того как почва прогреется до +10 градусов. Полива не требует. Минус – его нельзя хранить долго, так как он начинает вянуть.

    Тулеевский

    Гала

    Гала

    Германский раннеспелый сорт картофеля Гала имеет отменные вкусовые свойства и отличается содержанием большого количества крахмала в плоде.

    Основные характеристики:

    • с 1 сотки можно собрать до 400 кг картофеля;
    • корнеплоды имеют круглую форму, небольшого размера с желтой кожурой;
    • мякоть ярко-желтого цвета;
    • средний вес картофеля 60-130гр;
    • склонен к заражению черной парашей.

    Считается одним из лучших гибридных сортов.

    Созревает в течение 75 дней, в этот период можно собирать картофель. Высаживать картофель нужно сразу как температура воздуха достигла 10 градусов.

    Дофине

    Дофине

    Вкуснейший голландский, считается одним из самых вкусных корнеплодов картофеля.

    Основные характеристики:

    • с 1 сотки собирают до 220 кг урожая;
    • вес клубня варьируется от 150 до 350 гр;
    • с одного куста выходит около 20 плодов.

    Дофине — один из самых вкусных сортов картофеля

    Пай

    Пай

    Наиболее подходящий сорт для тех, кто хочет вырастить картофель для себя.

    Основные характеристики:

    • обладает отменными вкусовыми качествами;
    • дает высокий урожай до 390 кг с гектара;
    • вес клубня достигает 400 гр;
    • кусты сорта высокие крепкие до 80 см;
    • хорошо развариваются при варке;
    • устойчивы к таким заболеваниям как мучнистая роса и грибки.

    Пай

    Выделяют несколько разновидностей Невского по времени созревания. Считается элитным, хорошо растет в любых условиях.

    Основные характеристики:

    • урожайность до 350 кг с сотки;
    • для посадки нужно выбирать не проросшие клубни, после проращивания высаживать те, что с короткими ростками;
    • клубни с длинными ростками недопустимы к посеву;
    • относится к среднепоздним;
    • созревание происходит через 75-90 дней;
    • по форме овальные, со светло-желтой кожурой и кремовой мякотью;
    • любят тепло, поэтому рекомендуется высаживать тогда, когда заморозки прошли.

    Невский

    Латона

    Латона

    Считается столовым раннего созревания.

    На 45 день уже можно получить первый урожай, а вообще время сбора на 70-75 день.

    Основные характеристики:

    • с каждого куста можно собрать по 2 кг плодов;
    • стойкий к погодным условиям, хорошо переносит транспортировку;
    • практически невосприимчива к болезням, есть вероятность заражения фитофторозом и вирусными заболеваниями;
    • мякоть бледно-желтая;
    • требует ухода, полива, внесения органики;
    • хорошо хранится в течение зимы.

    Латона

    Удача

    Удача

    Относится к элитным, которые требуют особого ухода. Если соблюдать все правила можно собрать до 950 ц/га.

    Основные характеристики:

    • вес клубня 170 гр;
    • относится к среднеспелым (в среднем 90 дней);
    • с кустика можно собрать до 15 кг корнеплодов;
    • отлично переносит зиму и хорошо хранится долгое время.

    Адретта

    Адретта

    Выведен селекционерами в Германии еще 25 лет назад. До сих пор любим гурманами благодаря отменным вкусовым качествам.

    Основные характеристики:

    • кожура имеет желтый оттенок, слегка шероховатая на ощупь;
    • мякоть может быть светло-желтая или насыщенно желтая;
    • форма корнеплода кругло-овальная;
    • средний вес плода 140 гр.;
    • сорт можно высадить в открытый грунт в конце апреля, размножается клубнями;
    • полное созревание происходит через 65-80 дней;
    • высокоурожайный, с 1 гектара можно получить до 45 тонн.

    Адретта

    Фелокс

    Фелокс

    Относится к раннеспелым, отлично переносит жару и резкие перепады температур.

    Этот подвид можно встретить во всех областях России.

    Основные характеристики:

    • масса корнеплода варьируется от 80 до 200 гр;
    • кожура имеет нежно-янтарный оттенок;
    • мякоть светло-желтая;
    • перед посадкой рекомендуется обрабатывать медным купоросом;
    • содержит высокий уровень крахмала до 17%;
    • с одного гектара собирают 250 центнеров картофеля;
    • посадку производят в начале мая.

    Фелокс

    Спринт

    Спринт

    Раннеспелый картофель, имеет приятный вкус.

    Основные характеристики:

    • плод вытянутой овальной формы;
    • кожура желтого цвета, мякоть светло-кремовая;
    • клубень весит около 80-200 гр;
    • содержит высокий уровень крахмала до 17%;
    • есть вероятность заражения фитофторозом;
    • урожайность 300 ц/га.

    Вкусовые качества картошки улучшаются, если она содержит большое количество крахмала. Можно повлиять на вкус плода с помощью правильного ухода: полива, удобрения.

    Спринт

    Различные сорта картофеля подходят не для всех регионов России. Хотя большинство акклиматизированы под умеренную зону, есть разновидности, которые наиболее подходят для средней полосы России и Сибири.

    https://www.youtube.com/watch?v=5sAfIhFNm78

    Так же картофель отличается по оттенку мякоти, вкусовым особенностям, срокам созревания. Исходя из этого, можно классифицировать их следующим образом:

    Классификация сортов по произрастанию

    Классификация сортов по произрастанию

    Географическое положениеНазвания сортов
    Для средней полосы РоссииНевский, Фелокс, Спринт, Латона, Ред Скарлет, Пикассо
    Для ПодмосковьяТулеевский, Гала, Невский, Удача, Спринт, Пай, Дофине, Айдахо, Бела Роса, Розара
    Для СибириАдретта, Удача, Скарлет, Тулеевский, Невский

    Виды по урожайности

    Виды по урожайности

    Красный картофель с желтой мякотьюБела Роса, Ред Скарлет, Розара
    Рассыпчатые сортаАйдахо, Пай
    ВысокоурожайныеРозара, Адретта, Удача
    Розовая картошкаПикассо
    Картофель желтыйАйдахо, Тулеевский, Гала, Спринт, Фелокс

    Классификация по срокам созревания

    Садоводству ДА
    Добавить комментарий