Выращивание клубники по голландской технологии

Содержание
  1. Голландская технология выращивания клубники: от подготовки до сбора урожая
  2. Преимущества технологии
  3. Описание технологии
  4. Выбор сорта клубники
  5. Заготовка посадочного материала
  6. Подготовка рассады
  7. Подготовка емкостей и субстрата
  8. Подготовка субстрата
  9. Посадка саженцев
  10. Уход за клубникой
  11. Полив клубники
  12. Подкормка
  13. Освещение
  14. Микроклимат помещения
  15. Выращивание клубники круглый год: в теплице, в домашних условиях, по голландской технологии
  16. В открытом грунте
  17. В теплице
  18. По голландской технологии
  19. Из семян
  20. В домашних условиях круглый год
  21. Выводы
  22. Выращивание клубники по голландской технологии
  23. Суть технологии
  24. Где взять рассаду?
  25. Температурные условия для выращивания
  26. Полив
  27. Высадка рассады
  28. Освещенность
  29. Уход и подкормка
  30. -советы выращивания клубники вертикально
  31. Правильное выращивание клубники по голландской технологии круглый год
  32. Грунт для рассады
  33. Создание микроклимата

Голландская технология выращивания клубники: от подготовки до сбора урожая

Выращивание клубники по голландской технологии

Голландская методика по выращиванию клубники была разработана в коммерческих целях для разведения ягодной культуры на больших площадях и была презентована, как малозатратное и выгодное мероприятие. На успешность технологии обратили внимание и садоводы, многие из которых выращивают культуру в условиях домашней теплицы и городской квартиры.

Преимущества технологии

Плоды клубники

Основное преимущество голландской методики — полная независимость от региона культивирования.

Чтобы получать объемные урожаи и свежий продукт в течение всего года, необходимо иметь соответствующее помещение, дополнительное оборудование и поддерживать оптимальные условия для развития ягодных кустов.

Преимущества метода:

  • стабильный урожай круглый год и регулярная прибыль;
  • высокое качество плодов;
  • возможность выращивать культуру в домашних условиях;
  • удобное размещение рассады в емкостях;
  • минимальный риск поражения вредителями и болезнями;
  • доступность метода для садоводов-любителей.

Специалисты рекомендуют начинать мероприятие с малых посадок. Это позволит поближе познакомиться с основами метода и в будущем применить свои знания для создания успешного бизнеса. Идея привлекательная и интересная: отсутствием большого количества конкурентов и возможностью совместить бизнес с хобби.

Описание технологии

В естественных условиях саженец клубники развивается в первый год, закладывает зачатки для образования плодов и накапливает питательные ресурсы для поддержания плодоношения. В голландской технологии используются однолетние саженцы, которые готовы к плодообразованию.

Во время традиционного выращивания после сбора урожая отплодившиеся кусты клубники размножаются и уходят в состояние относительного покоя.

Во время применения этого метода отплодившиеся кусты сразу же после сбора урожая заменяют на новые саженцы, которые вступают в плодоношение в течение 50-70 дней.

Для поддержания круглогодичного сбора сажать новые кусты нужно с периодичностью 1,5-2 месяца.

Еще один важный момент круглогодичного выращивания клубники — подготовка необходимого количества рассады. Это должны быть самоопылямые сорта клубники, прошедшие предпосадочную подготовку и хранившиеся в правильных условиях. Также важно заранее оборудовать место и подготовить емкости для выращивания клубники.

Выбор сорта клубники

Посадка куста клубники

Показатель качества плодоношения для любой культуры, выращиваемой в закрытом грунте — самоопыляемость. Также растения должны быть устойчивы к возможным перепадам освещения и быстро адаптироваться в субстрате.

Рекомендуемые сорта:

  • «Трибьют»,
  • «Полька»,
  • «Фестивальная»,
  • «Мария».

Сегодня существует масса предложений от производителей посадочного материала. Основным критерием выбора должны быть ранние сорта клубники нейтрального дня, у которых при загущенных посадках урожайность только увеличивается.

Термин «нейтрального дня» означает, что растение отлично плодоносит при фиксированном световом режиме. Тогда, как для поздних и средних сортов световой день нужно удлинять или укорачивать.

Заготовка посадочного материала

Большей экономичности во время выращивания клубники можно добиться при самостоятельном обеспечении посадочным материалом. Для этого оборудуют домашний питомник для рассады.

В качестве плантации подойдет гряда из суглинистой почвы, обогащенная перегноем. В ней высаживают саженцы выбранного сорта клубники и в последующие годы размножают новые кусты из усов, сформированных в период вегетационного сезона. Смену маточных кустов нужно делать каждые 2 года.

Подготовка рассады

Начальная стадия плодоношения клубники

Важно понимать, что от правильной подготовки посадочного материала и правильного расчета объемов посадок зависит беспрерывный урожай. Для этого используют саженцы, заготовляемые по технологии «фриго».

Это специальная методика обработки и хранения посадочного материала в условиях низкой температуры.

Этапы метода:

  • выкопка однолетних саженцев в октябре, когда растение входит в состояние покоя;
  • сортировка саженцев по размерам;
  • подрезка старых листьев;
  • упаковка в полиэтиленовый пакет;
  • размещение в холодильнике при средней температуре -1°С.

В итоге на саженце должны остаться 3-4 крепких побега и развитая корневая система с массой обрастающих корешков. Корни растения не промывают и не очищают от грунта.

Рассаду можно приобретать и в торговых центрах, в таком случае их нужно высаживать в субстрат в течение 4 дней.

Подготовка емкостей и субстрата

Для посадки клубники нужно подобрать наиболее удобную для выбранного помещения емкость:
Для этого подойдут:

  • горшки;
  • специальные контейнеры;
  • полиэтиленовые мешки.

Наиболее часто используются полиэтиленовые мешки, это очень удобно для размещения в любом помещении. Для этого понадобится мешок диаметром 15 см с ручками, удобными для подвешивания.

Обработанная грядка клубники

Оптимальная длина не более 1 м, а толщина пленки от 3 мм. Приобрести их можно в садовых центрах.

Оптимальный объем горшка 3л. Рекомендуется использование пластиковых горшков с отверстиями для стока воды и аэрации субстрата. Перед посадкой выбранную емкость нужно обеззаразить 4 % раствором формалина.

В садовых центрах можно увидеть разнообразные предложения в виде специальной этажерки или контейнеров с отверстиями. Такие варианты очень удобны для культивирования клубники на балконах или сильно ограниченных помещениях. Они изготовлены с учетом потребностей растения, что избавляет садовода от расчёта необходимого объема грунта.

Подготовка субстрата

Почвосмесь для выращивания клубники должна быть влагоемкой и воздухопроницаемой, способствовать легкому усвоению питательных компонентов. Также в ней должны содержаться микроэлементы, стимулирующие быструю завязь плодов.

Такими качествами обладает комбинация компонентов: перлита и торфа, смешанных в одинаковых пропорциях. К ним добавляют небольшое количество кокосового волокна или минеральной ваты.

Почвосмесь подготавливают заранее и за день до посадки проливают слабым раствором перманганата калия.

В качестве компонента для субстрата нельзя использовать почву из садового участка. В ней уже создана определенная флора, которая состоит из множества микроорганизмов, в том числе и патогенных. В ограниченных условиях они будут развиваться в ускоренном режиме, что приведет к поражению клубники грибковыми и бактериальными инфекциями.

Посадка саженцев

Во время высадки клубники температура в помещении должна быть +8°С-+12°С, влажность 85%.

Лат. Fragária

В первую очередь на дно емкости или мешка нужно проложить дренажный слой из щебня или гравия. Он должен составлять 15-20% от общего объема почвосмеси. Это обеспечит рациональное поступление кислорода и убережет от застоя влаги.

Для высадки рассады мешки заполняют субстратом и проделывают отверстия (7 см) в шахматном порядке на расстоянии 25 см. Этого параметра нужно придерживаться всегда. Кусты клубники располагают в отверстиях под углом 40°С, аккуратно расправляя корни. Важно следить, чтобы точка роста растения осталась на одном уровне с грунтом.

Во время расположения в помещении нужно учесть, что на 1 м2 должно стоять не более 3 мешков. Каждый из них должен со всех сторон освещаться, поэтому их располагают в шахматном порядке.

Клубнику можно сажать в пластиковой трубе подходящего объема. В них также вырезают отверстия и на основании прокладывают дренажный слой из керамзита. Для посадки нельзя использовать металлические емкости, они способствуют переохлаждению грунта.

Для горизонтального размещения клубники в горшках в помещении оборудуют многоярусные стеллажи.

Лучше всего зарекомендовали себя металлические конструкции, которые способны выдерживать большую нагрузку.

Уход за клубникой

После высадки саженцев необходим ежедневный контроль и уход за клубникой.

Полив клубники

Самое сложное в выращивании растения в мешках — орошение, оно возможно только капельным способом. Для этого нужно приобрести систему капельного орошения.

Также решить эту проблему можно соорудив конструкцию своими руками. Для этого понадобится пластиковый резервуар для воды и гибкие трубки.

В качестве емкости для воды можно использовать пластиковую бутылку (2л), проделать в ней отверстия и установить трубки, сообщающиеся с корнями каждого растения. Емкость подвешивают над мешком и подливают туда воду. Норма полива клубники на 30 литровый объем мешка 2 л воды в сутки.

При поливе растений, посаженных в емкости, важно следить, чтобы вода не попадала на листья и стебли клубники.

Подкормка

Один из сортов клубники

Для быстрого развития и качественного плодоношения клубнике требуется постоянное поступление микроэлементов. Комплекс минералов должен быть сбалансированным и в легкой для усвоения растением форме.

При маленьком объеме субстрат быстро истощается, поэтому подкормку проводят каждую неделю,

  • капельным методом. Для этого используют питательный раствор из:
  • хлористого калия 10 г;
  • аммиачной селитры 80 г;
  • воды 10 л.

Расход на один куст клубники 100 мл. Минеральные удобрения можно заменить на органику: куриный помет, разведенный в воде 1 : 10. Важно следить за кислотностью субстрата, она должна быть нейтральной.

Освещение

Для стабильного развития всем растениям нужен интенсивный фотосинтез. Это возможно только при качественном освещении и правильного регулирования светового дня.

Эффективный источник света — натриевая лампа. Она излучает красно-оранжевую часть спектра излучения, которая ускоряет процесс завязывания цветов и плодов, тем самым способствуя получению объемного урожая. Располагают их на расстоянии 1 м от растений. На 3 м2  понадобится одна лампа.

Дополнительное освещение в пасмурную погоду можно оставить на целый день. Если в помещение хорошо проникают солнечные лучи, лампы нужно включать утром и вечером:

  • с 8 до 11 часов;
  • с 17 до 20 часов.

Хороший вариант для освещения темных уголков помещения — усиление солнечных лучей. Для этого можно установить зеркала или другие светоотражающие материалы.

Микроклимат помещения

Выращивание клубники в больших масштабах

Для обогрева зимних теплиц можно использовать несколько видов отопления. При выборе определенного способа нужно ориентироваться на возможности участка. Даже незначительный перебой в подаче тепла может испортить результаты всех трудов.

В основном используют радиаторный, водяной или газовый способ отопления. Основной критерий — возможность регулирования температуры под требования клубники.

Рекомендованный голландскими специалистами температурный режим для выращивания клубники:
от +18 °С-+25°С;

  • понижение во время цветения до +20°С;
  • температурный оптимум +12°С-+35°С.

Нарушения границы температурного оптимума приводит к болезням и гибели клубники. Для контроля температуры в помещении обязательно наличие термометра.

Влажность воздуха стабильно должна держаться на отметке 70%-80%. Часто в помещениях с отопительными приборами этот показатель очень низкий. Для увлажнения воздуха в теплице расставляют поддоны с водой и развешивают мокрые тряпки. Полностью решить проблему поможет увлажнитель воздуха.

Большое значение для клубники имеет стабильное поступление свежего воздуха. Проветривают помещение только через форточки, расположенные в верхней части теплицы. Так поступающий холодный воздух будет перемешиваться с теплым, и не создаст губительные для растений перепады температуры.

Важно поддерживать в помещении уровень углекислого газа, он должен быть не менее 0,1 %. Для этого нужно включать газовые горелки, а в небольшом помещении зажигать свечи.

Один из способов выращивания клубники

Если посаженная клубника несамоплодная, ее необходимо опылить вручную. В маленьких помещениях это можно сделать при помощи кисточки. В больших теплицах используют вентилятор.

Для обеспечения беспрерывного урожая новые партии клубники сажают, не дожидаясь созревания посаженных кустов. Отплодившиеся кусты можно использовать в качестве маточного растения для заготовки новых саженцев.

Для лучшей транспортабельности и увеличения сроков хранения клубнику собирают за два дня до полного созревания. Ягоды складывают в деревянные или пластиковые ящики, застеленные тонкой бумагой. Важно заранее позаботиться о реализации клубники, которая имеет маленькие сроки хранения.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании клубники.

Цель каждого садовода — качественный урожай и максимальная экономическая выгода от культивирования ягодных культур. Технология по выращиванию клубники, разработанная голландскими специалистами, позволяет получать объемный урожай клубники в течение всего года. Для этого важно знать все особенности культуры и создавать растению оптимальные условия для развития.

Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Клубника

Источник: http://PlodOgorod.com/jagody/klubnika/gollandskaja-tehnologija-vyrashhivanija-klubniki.html

Выращивание клубники круглый год: в теплице, в домашних условиях, по голландской технологии

Выращивание клубники по голландской технологии

С введением санкций против нашей страны ассортимент продуктов и, в частности, плодово-ягодной продукции в супермаркетах явно сократился.

В таких условиях бизнес на выращивании клубники обещает быть рентабельным и приносить стабильный доход компании или индивидуальному предпринимателю. Существует реальный шанс занять опустевшую нишу и прочно в ней закрепиться.

Клубника – вкусная и чрезвычайно полезная ягода и спрос на нее достаточно высок в любое время года. Выращивание и её последующая реализация — исключительно выгодное дело.

По данным специалистов при строгом соблюдении агротехники и точному следованию рекомендациям, высокие урожаи гарантированы. С одного гектара насаждений в течение довольно короткого сезона можно получить до 50 тон высококачественной ягоды.

Одной из особенностей растения является неприхотливость — оно превосходно чувствует себя как в открытом грунте, так и в теплице. Оба способа выращивания клубники успешно применяются в нашей стране, а технология тщательнейшим образом проработана.

В первом варианте затраты самые минимальные, но при этом урожайность сильно зависит от внешних факторов. Культивирование ягоды в теплицах дает гарантировано высокие результаты, но требует и значительных начальных инвестиций.

Любое сельскохозяйственное производство начинается с решения земельного вопроса. Для выращивания ягоды в товарном количестве потребуется земельный участок значительных размеров.

Оптимальное решение — аренда земельного участка для выращивания плодово-ягодной продукции на долгий срок. Хозяйственная деятельность потребует правового оформления: наиболее простые варианты – индивидуальный предприниматель или общество с ограниченной ответственностью.

Большое значение при организации этого вида бизнеса имеет такой фактор как состав грунтов и наличие источника воды для организации достаточного и регулярного полива.

Для организации процесса выращивания ягоды клубники потребуется оборудование и материалы:

  • рассада или семена;
  • удобрения и средства защиты растений от вредителей;
  • сельскохозяйственный инвентарь;
  • оборудование для полива.

Обработка почвы, высадка растений и уход за ними, как и сбор урожая с достаточно больших площадей, потребует привлечения определенного количества работников. Необходимо предусмотреть места для отдыха работников и приема пищи, а также сооружения для хранения инвентаря и оборудования.

В процессе подготовки необходимо озаботиться вопросами реализации готовой продукции и местами для ее хранения.

Практика показывает, что в летний период большинство наших сограждан предпочитает приобретать ягоду в пищу и для консервирования на рынках. Зимой же в основном продается мороженая клубника в супермаркетах.

Необходимо заранее договориться с представителями торговых сетей, магазинов или супермаркетов о поставках своей продукции.

В открытом грунте

Данное растение пользуется большой популярностью у населения, его возделыванием занимаются на огородах и дачных участках. Выращивание клубники в открытом грунте не требует крупных затрат, строительных работ и приобретения дорогостоящего оборудования.

Важно правильно выбрать место для размещения грядок, основные требования следующие:

  • защищенность от ветров и хорошая освещенность;
  • зимой толщина снежного покрова на грядках должна составлять не менее 18 — 32 см;
  • грядки желательно располагать на участках с небольшим уклоном на юго-запад;
  • каждые два, в крайнем случае раз в четыре года клубника пересаживается на новое место для предотвращения болезней и грибковых поражений;
  • получение крупной ягоды возможно только в том случае если расстояние между кустами составляет не менее 50 см;
  • особое внимание необходимо уделять увлажненности почвы, избыток воды приводит к загниванию ягод и кустов, недостаток – не способствует высокой урожайности.

Современная агротехника предполагает применение разных технологий выращивания клубники. Одной из самых прогрессивных является применение такого инновационного материала как геотекстиль.

Флизелин превосходно пропускает влагу, но непроницаем для солнечного света. Для рассады в нем делаются вырезы в определенном порядке, прорастание сорняков практически полностью исключается. При использовании геотекстиля заметно улучшает товарный вид ягоды, отсутствие соприкосновения с грунтом защищает от загрязнений и болезней.

Среди современных систем полива наилучшим образом зарекомендовала себя капельная технология, которая обеспечивает минимальный расход воды.

Другим немаловажным ее достоинством является возможность точного регулирования количества влаги, поступающей в грунт.

Оборудование для таких систем представлено в довольно широком ассортименте, оно несложное и его можно изготовить самому из обычного шланга.

Большого урожая можно добиться при использовании высокопродуктивных элитных сортов клубники. При подборе рассады необходимо отбирать только здоровые и неповрежденные кусты.

Для большей сохранности кустов с собственных грядок их выкапывают на зиму для сохранения в погребе или иных помещениях со специально созданными условиями.

Выращивание клубники в открытом грунте наиболее простой и традиционный способ ее возделывания. При правильной агротехнике и относительно небольших начальных вложениях урожаи данной культуры достаточно высоки. Это обстоятельство обеспечивает окупаемость всех капиталовложений в достаточно короткие сроки и получение стабильного дохода.

Основным недостатком такой технологии является высокая зависимость от погодных условий и ограниченность сроков плодоношения.

В теплице

Другой способ возделывания сельскохозяйственных культур предусматривает создание оптимальных условий для развития растений. Бизнес на выращивание клубники в теплице круглый год имеет массу преимуществ перед традиционной технологией:

  • отсутствие сезонных ограничений;
  • для выращивания сопоставимых урожаев потребуются значительно меньшие площади;
  • окупаемость проектов значительно более высокая;
  • качество ягод значительно лучше, что упрощает их реализацию.

Данная технология не лишена и определенных недостатков, которые связаны с необходимостью крупных начальных вложений. В теплицах используются сложные и дорогие методики искусственного опыления растений. Для поддержания оптимального микроклимата необходимо искусственное отопление и освещение.

Первоначальное представление о технологии выращивания клубники в теплице поможет получить видео, представленное в данной статье. После принятия взвешенного и окончательного решения по данному вопросу можно приступать к выполнению подготовительных мероприятий.

Теплица строится на заранее выбранном земельном участке с подходящим по составу грунтом.

Современные материалы позволяют возвести разные виды сооружений такого рода:

  • Теплица из деревянного каркаса и с пленочным покрытием – самый доступный вариант. Данное сооружение недолговечно и каждый сезон потребуется замена полимера на новый.
  • Теплица с несущей конструкцией из стального профиля и покрытием из сотового поликарбоната. Легкая и достаточно прочная вместе с тем ее стоимость выше, нежели у первого варианта.
  • Стеклянная теплица на стальном каркасе – наиболее прочное и дорогое сооружение отличается долговечностью. В таких сооружениях проще всего создать необходимые условия для производства ягоды в товарных количествах.

Для выращивания клубники круглый год потребуются качественный посадочный материал, который способен давать урожай не по одному разу. При выборе конкретных сортов следует проконсультироваться со специалистами, которые посоветуют наиболее продуктивные растения. Применение минеральных удобрений и специально разработанных подкормок позволит стимулировать рост и плодоношение.

Выращивание клубники в теплице потребует использования системы автоматического контроля температурно-влажностного режима. Рекомендуется поддержание влажности на начальном этапе после высадки на уровне 80 %, этот показатель снижается в период цветения на 5% и на этапе формирования плода еще на такую же величину.

По голландской технологии

Данное растение отличается крайне коротким временем плодоношения, которое длится обычно от 14 до 20 дней в году.

Повысить урожайность можно разными способами и в том числе за счет использования так называемых ремонтантных сортов. Они способны плодоносить дважды за летний сезон.

Такие сорта используются не только в открытом грунте, но и в теплицах и даже в отапливаемых жилых или нежилых помещениях.

Освоение основ прогрессивной методики выращивания клубники по голландской технологии возможно в ходе просмотра видео материалов. Данная агротехника имеет массу преимуществ:

  • доступность методики;
  • возможность круглогодичного получения высоких урожаев;
  • отсутствие контакта плода с грунтом;
  • технология пригодна для малых площадей и даже балконов и других помещений.

Выращивание культуры происходит в специальных пленочных рукавах заполненных почвенным субстратом, состоящим из пропаренного торфа и перлита. Данная смесь обладает высочайшей гигроскопичностью и способна поглощать влагу в четыре раза превышающий собственный объем. Вода насыщается при этом полезными веществами и поступает к корням, обеспечивая интенсивное развитие растений.

Голландская технология выращивания клубники существует в двух основных вариантах: с горизонтальным и вертикальным размещением мешков. Применение конкретной методики позволяет наиболее рационально использовать пространство в теплицах или иных помещениях. Каждый из предложенных вариантов имеет свои плюсы и минусы, также возможно и комбинирование данных способов между собой.

При горизонтальном размещении посадка кустов осуществляется в шахматном порядке с минимальным расстоянием между ними не менее 25 -30 см. Одним из достоинств данной методики является возможность размещения мешков в несколько ярусов с зазором в полметра. В таком случае организация освещения осуществляется таким образом, чтобы его интенсивность была одинаковой для всех без исключения кустов.

Вертикальный способ размещения предполагает использование полимерных труб с вырезами диаметром в 5-7 см расположенных в несколько рядов. Минимальное расстояние между ними не менее 250-300 мм по высоте. Все представленные конструкции тщательно закрепляются в вертикальном положении, каждая труба при правильном уходе и равномерном освещении способна дать до 8 кг высококачественной клубники.

Из семян

Возделывание ягодных культур в промышленных масштабах нуждается в регулярном обеспечении качественной рассадой.

Статья расходов на приобретение материалов такого рода довольно значительная, выращивание клубники из семян в торфяных таблетках позволит свести издержки к минимуму.

Кроме того излишки посадочного материала могут быть реализованы, что позволит частично компенсировать все затраты.

На приведенном видео можно наглядно ознакомиться с процессом выращивания клубники из семян. Это достаточно простой процесс, который позволяет максимально эффективно использовать весь посевной материал без остатка.

В каждой упаковке находится от 3 до 10 семян высокопродуктивных гибридов, которые имеют малые размеры и часто теряются. Предложенная технология позволяет избежать утраты ценного посевного материала.

Такой способ выращивания посадочного материала клубники может быть использован как для обеспечения собственных нужд, так и на продажу. В преддверии сезона спрос на рассаду достаточно высокий, при минимальных затратах труда и начальных вложениях можно получить достаточно ощутимый доход.

В домашних условиях круглый год

На дачных участках и в приусадебных хозяйствах наши сограждане охотно возделывают данную культуру преимущественно в открытом грунте.

Выращивание клубники круглый год в домашних условиях возможно с применением разных технологий. Например, строительство небольшой отапливаемой теплицы позволит получать урожаи вне зависимости от сезона.

Даже самое простое деревянное сооружение с пленочным покрытием обеспечит приемлемые условия.

Выращивание клубники из семян в домашних условиях для собственного огорода или для реализации на рынке вовсе не требует особых затрат. Ящики с рассадой могут размещаться на подоконниках и не занимают много места.

Качественный посадочный материал пользуется хорошим спросом у населения. На утепленном и отапливаемом балконе или лоджии в городской квартире может быть организовано выращивание ягод по голландской технологии.

Для устройства импровизированных грядок не нужны большие затраты, зато наслаждаться вкусной и полезной ягодой ваша семья будет круглый год.

С процессом выращивания клубники в домашних условиях можно наглядно ознакомиться на видео, представленном в данном разделе.

Грядка небольших размеров при условии тщательного ухода, правильной подкормки и полива позволит получить достаточное количество ягод на весь год.

Выводы

Бизнес по выращиванию клубники для реализации через заведения розничной торговли обеспечивает своим владельцам устойчивый и постоянный доход. Важно правильно оценить свои силы и выбрать подходящую для данных конкретных условий агротехнику. Наиболее прибыльным на данный момент является тепличное производство ягод, как впрочем, и наиболее затратное.

Неплохие результаты дает и традиционная агротехника возделывания культуры в открытом грунте. При условии наличия достаточных сельскохозяйственных посадочных площадей можно добиться значительных успехов на данном поприще. Крупноплодная клубника пользуется всевозрастающим спросом у населения, сбыт этой ягоды гарантирован.

Источник: https://delatdelo.com/otkryt-biznes/idei/sx/vyrashhivanie-klubniki.html

Выращивание клубники по голландской технологии

Выращивание клубники по голландской технологии

Голландская методика выращивания клубники заключается в ее разведении в закрытом помещении. Это может быть теплица, комната, лоджия, специально оборудованная хозяйственная постройка и т. д. Высаживать рассаду таким способом можно круглый год независимо от сезона.

Методика предполагает особые приемы высадки, полива, подкормки и ухода. Главный секрет получения собственной рассады для круглогодичного выращивания — создание условий для искусственной глубокой «спячки» рассады и ее пробуждения по первому требованию.

Сам же процесс протекает так же естественно, как и в открытом грунте.

Суть технологии

По своей биологической сути голландский метод выращивания клубники в закрытом грунте представляет собой искусственную регуляцию периода покоя и усиленного роста, т.е. обычную выгонку. Эта регуляция никак не зависит от внешних погодных условий, времени года или других обстоятельств.

Для посадки могут использоваться ящики, пластиковые трубы большого диаметра, цветочные горшки, большие плотные полиэтиленовые пакеты и т.д.

Последний вариант имеет неоспоримые преимущества, поскольку позволяет разместить много корней на небольшой площади. Размещать их можно вертикально, горизонтально и вообще как угодно.

Для увлажнения грунта и поставки питательных веществ организовывается капельная система.

Нужно быть готовыми к тому, что выращивание клубники по голландской технологии будет сопряжено с материальными затратами, поскольку она была разработана для получения больших объемов урожая для бизнеса.

Где взять рассаду?

Для того чтобы получать непрерывный урожай, высаживать новую рассаду придется постоянно, каждые месяц-два. В крупных населенных пунктах можно приобретать готовый посадочный материал -«фриго», но это обойдется недешево, да и купить ее можно далеко не везде. Поэтому лучше заняться ее собственным разведением. Но на это потребуется время.

Первый год растения растут в естественной среде, в открытом грунте, при этом с них срезаются все усы и все цветоносы. На следующий год выпущенным усам (их будет около двух десятков с каждого куста) нужно помочь укорениться. Это и будет посадочный материал, который осенью нужно будет выкопать и законсервировать в холоде. Возможно разведение и семенами, но времени на это потребуется больше.

Необходимо выбирать самоопыляющиеся высокоурожайные сорта! В противном случае опылять цветки придется вручную с помощью кисточки.

Выкапывать розетки следует тогда, когда они уже приготовились зимовать, погрузились в состояние покоя. Обычно это вторая декада октября, точные сроки зависят от региона и погоды. Оптимальная температура воздуха для этого -2С.

После удаления больших листьев и вегетативных побегов нужно промыть корни, но ни в коем случае их не обрывать и не подрезать. Рассада готова для продолжительного хранения. Для этого необходимо очень холодное помещение, например, морозильная камера.

С отплодившими кустами поступают точно так же.

Температурные условия для выращивания

Многих останавливает распространенное мнение, что для получения урожая требуется поддержание определенной точной температуры помещения. Это заблуждение. В естественных условиях эта культура вынослива и переносит значительные температурные перепады.

Тепличное хозяйство в этом плане ничем не отличается.

Температурный диапазон, при котором сохраняется хорошее плодоношение, достаточно широк (около 10-13С), если же говорить о краткосрочных заморозках, то многие современные сорта в этом отношении совершенно неприхотливы.

Полив

Этот момент — один из самых сложных в данной технологии. Поскольку вода не должна попадать на цвет и зреющие ягоды, необходимо проложить систему трубок для подачи воды и удобрений к корням. С «трубопроводом» придется повозиться, зато потом уход будет намного легче.

Удобнее всего использовать трубки от медицинских капельниц, прикрепленных с одной стороны к 2-хлитровой пластиковой бутылке, а с другой выведенных к корню каждого кустика. По мере ухода воды ее нужно будет просто подливать в бутылку.

Если речь идет об организации бизнеса, понадобится более совершенная капельная система полива.

Клубника будет плодоносить лучше, если помещение регулярно проветривать, но не допуская переохлаждения воздуха и сильных сквозняков.

Высадка рассады

За сутки до посадки рассада достается из морозильной камеры и размораживается при комнатной температуре.

При выращивании в мешках в них нужно проделать отверстия в шахматном порядке на расстоянии 25 см. Если кусты высаживаются ровными рядами, расстояние между ними должно быть не менее 40 см. Если допустить сильное загущение, плоды уродятся мелкими. Кустики рассады высаживаются в подготовленные лунки под углом 45 градусов. Сама посадка ничем не отличается от обычной в открытый грунт.

Если вы не хотите, чтобы отдача всего урожая произошла одновременно, не высаживайте всю рассаду за один раз, тогда плодоношение будет постоянным.

Освещенность

Ремонтантные клубничные сорта принадлежат в категории растений нейтрального дня. Для обеспечения их нормального роста и плодоношения требуется обеспечить освещение, как в летний период. В условиях недостаточной освещенности необходимо организовать досвечивание при помощи люминесцентных ламп дневного света.

Уход и подкормка

После столь непростой подготовки ухаживать за тепличной клубникой уже совсем несложно. Это обеспечение доступа свежего воздуха в помещение, заполнение емкостей для полива по мере их опорожнения и подкормка.

Питательные смеси можно использовать те же самые, что и для ягоды в открытом грунте. Также нужно своевременно удалять отплодившие растения и заменять их новыми.

Если они переносятся из открытого грунта, необходимо профилактическое опрыскивание во избежание занесения инфекций и вредителей.

Как видим, знаменитая голландская технология получения круглогодичного урожая клубники хлопотно только в плане первичной организации. Набравшись решимости и положив начало процессу, можно будет уделять ему минимум внимания. При серьезном же подходе можно не только обеспечить семью клубникой в любое время года, но и организовать прибыльный бизнес в условиях минимальной конкуренции.

-советы выращивания клубники вертикально

Источник: https://sornyakov.net/berries/vyrashhivanie-klubniki-po-gollandskoj-texnologii.html

Правильное выращивание клубники по голландской технологии круглый год

Выращивание клубники по голландской технологии

Голландская технология выращивания клубники позволяет получать урожай круглодично. Это выгодная идея для малого бизнеса, но в последнее время она заинтересовала и тех, кто выращивает клубнику на приусадебных участках. Важно учесть все детали процесса.

Из названия понятно, что данный способ придуман и используется в Голландии.

По этой технологии создается определенный микроклимат в теплице, который позволяет минимизировать потери от гибели и болезней растения. Рассада так же высаживается круглый год.

Главное отличие от стандартного метода разведения — растение используется единожды, после плодоношения оно заменяется другим. В итоге владелец теплицы имеет постоянный урожай и не имеет потерь от погибших растений.

Рассада должна высаживаться постоянно, только так можно обеспечить непрерывный урожай. Для выращивания всесезонной клубники в теплицах понадобится специализированное оборудование.

При выборе сорта желательно остановиться на ремонтных самоопыляющихся сортах. Первичную рассаду можно прибрести в специальных магазинах, последующую вырастить из усов. Также выращивают рассаду из семян, но это более трудоемкий процесс.

Способ придуман и используется в Голландии, рассада высаживается круглый год

Одной из особенностей метода является отсутствие контакта плодов с грунтом. Поэтому они не портятся и не болеют.

Для экономии места используют вертикальную высадку. Это помогает эффективно использовать малые площади для получения максимальной прибыли.

Преимущества имеют сорта: Сельва, Мария, Барон, Мрак, Трибьют и т.д.

Помимо очевидных преимуществ в технологии существуют и свои сложности:

  1. Обеспечение постоянным притоком посадочного материала. Рассада должна быть круглый год. Для мелких объемов производства ее выгодно выращивать, а в промышленных масштабах – закупать.
  2. Освещение и климат внутри помещения. Световой день искусственно продлевается, а температура должна быть постоянно комфортной.

Для начала понадобится оборудование:

  1. Тара для выращивания клубники. Это могут быть пластиковые контейнеры или обыкновенные горшки для цветов. Также подходят специальные мешки из полиэтилена с отверстиями или трубы из пропилена. В домашних условиях это можно сделать самому. В помещении ящики можно расставить в несколько ярусов, главное, чтобы всем хватило света.
  2. Система полива. Чаще всего используется капельный полив и устройства для обеспечения влажности в помещении.
  3. Освещение. К выбору искусственного света нужно подходить внимательно, это основа успеха. Это может быть дневное освещение или профессиональные лампы.

Необходимое оборудование: тара для посадки, система полива и освещения

Грунт для рассады

Простая земля для такой методики выращивания не подходит. Для изготовления субстрата понадобится перлит – это горная порода. Ее смешивают с торфом.

В качестве грунта используется очищенная почва, желательно суглинистая и с невысокой степенью кислотности, с примесью речного песка и компоста. Плюс стакан золы и опилки с мочевиной.

Создание микроклимата

Эффективность процесса зависит от общего климата, который создается в теплице. Идеальная температура для роста и плодоношения — 18-25 градусов.

При температуре ниже 12 рост замедляется и останавливается образование ягод. Излишняя жара также не приветствуется.

Чтобы на грунте не образовывался грибок, следует контролировать влажность воздуха и по возможности проветривать теплицу. Регулярно проводить опрыскивание.

Влажность воздуха поддерживается в районе 70-80%. Для поддержания нужного уровня влаги практично используют резервуары с водой, расставленные по разным углам теплицы.

Следует контролировать влажность, проводить опрыскивание, проветривать теплицу

Рассаживают клубнику в шахматном порядке. Расстояние между растениями примерно 25 см. Если на производстве используется готовая охлажденная рассада, ее предварительно требуется внести в теплое помещение.

Высаживается клубника под небольшим углом. Расстояние между кустами уменьшать нельзя, так как ягода при частой посадке получится мелкая.

Если сорта не самоопыляются, нужно установить пару ульев в помещении, где она растет. Если это домашнее производство опыление можно производить самому с помощью, например, вентиляторов, дуек или кисточки.

Уход за растением не сложный. Все, что требуется поддерживать влажность воздуха и почвы на нужном уровне. Следить за температурой.

Рассаживают клубнику в шахматном порядке, под небольшим углом

После сбора урожая можно использовать растение для получения рассады. Для этого образующиеся усы укореняют.

После этого усы аккуратно извлекают. Затем сортируют по количеству цветоносов и крепости. А потом отправляют на хранение при температуре 0-2 градуса.

Для постоянного фотосинтеза нужно поддерживать уровень углекислого газа. Это делается с помощью поджигания свечей.

Выращивание клубники с помощью методики Нидерландов очень эффективно и помогает получить урожай уже через месяц.

При правильном уходе и соблюдении всех нюансов с одного квадратного метра теплицы можно собрать до 50 кг ягоды.

Источник: http://profermu.com/sad/yagody/klubnika/po-gollandskoj-tehnologii.html

Садоводству ДА
Добавить комментарий